Отель и гостиничный бизнес | Стр.4

Сергей Скорбенко, директор компании «Skorbenko мanagement» и агентства отельного и санаторного маркетинга «DigitalWill» прокомментировал актуальные новости, влияющие на продажи в отелях и санаториях. "В Евразийском альянсе горных курортов создадут единое приложение с системой лояльности". Главные горные курорты России, Казахстана и Узбекистана объединились в...

Профессор кафедры семейной медицины и терапии ФГБУ ДПО "Центральная государственная медицинская академия" Управления делами Президента Российской Федерации, руководитель Центра медицины сна Клиники реабилитации в Хамовниках, доктор медицинских наук, заслуженный врач РФ Роман Бузунов рассказал, почему сейчас так актуален т.н. туризм сна и что мешает отелю правильно организовать...

Доля онлайн-бронирований номеров в российских отелях в третьем квартале 2023 года по сравнению с тем же периодом 2022 выросла на 7% - до 47%. Как поясняет операционный директор входящего в Российский союз туриндустрии (РСТ) сервиса Bnovo Александра Наумова, рост связан с тем, что отельеры постепенно адаптируются к уходу Booking.com и находят новых партнеров среди...

В Петербурге сервисные апартаменты заняли 70% от объема спроса за 2022-2023 годы*, подтвердив статус самого востребованного инвестиционного продукта среди апартаментов. Объем строящихся апарт-отелей в России за последние семь лет вырос в 8 раз**. Петербург традиционно входит в тройку лидеров по развитию этого направления недвижимости. На конец сентября в городе...

Традиция подавать воду перед основным блюдом пришла в Россию из Европы и во многих ресторанах стала обязательным элементом сервировки, примером хорошего тона. Некоторые заведения, чтобы подчеркнуть свой статус, выбирали для меню бутилированную воду известных производителей: TASSAY, Evian, Боржоми. Сегодня, когда зарубежные бренды уходят из России, а стоимость логистики растёт...

Эффективность гостиничного менеджмента имеет основополагающее значение для успешного развития отеля. За последнее время появились новые способы построения работы, многие из которых тесно связаны с цифровыми решениями. Директор по развитию сервиса для управления отелем TeamJet Тимофей Крышка рассказывает, как повысить доходность отеля и грамотно оптимизировать бизнес-...

Дизайнер интерьера, онлайн-планировщик RemPlanner Юлия Штерн рассказала о том, как искусственный интеллект может совершенствовать реновации в сфере HoReCa. ИИ в строительстве и дизайне интерьера — это невероятные возможности для уже сегодняшних инноваций. Сократить издержки логистики на 30%, спрогнозировать человеческий фактор, найти идеальное решение в форс-мажорных...

В конце 2001 года в «Трудовой кодекс Российской Федерации» была добавлена статья об ученическом договоре. Суть статьи заключается в том, что работодатель может заключать договор с человеком, ищущим работу или уже работающим на эту организацию, на получение образования без отрыва или с отрывом от работы. Получается, что сотрудник организации может поступить на курсы...

Материал по итогам батл-раунда, состоявшегося на Неделе гостеприимства города Москвы. Неделя гостеприимства города Москвы – мероприятие для отельеров нового формата, объединяющее в себе деловой нетворкинг и лёгкую атмосферу праздника. Участники батл-раунда: Сергей Скорбенко, директор маркетингового агентства DigitalWill и компании Skorbenko менеджмент...