Отель и гостиничный бизнес

В последние годы мировой гостиничный сектор столкнулся с множеством перемен. На это повлияли глобальные геополитические и экономические факторы, изменения в предпочтениях гостей, а также цифровизация. Наиболее яркую динамику можно наблюдать в отелях Бангкока и Москвы. Обе столицы, несмотря на культурные и географические различия, демонстрируют схожие тенденции адаптации...

Сделать так, чтобы в гостинице было безопасно, — одна из важных задач для любого отельера. Согласно Постановлению Правительства № 272 от 25 сентября 2015 г., все гостиницы вне зависимости от категории должны быть оборудованы системами видеонаблюдения для защиты гостей и их имущества. О том, какие задачи решает система видеонаблюдения, а также об ошибках при их установке...

Сегодня в выпуске рубрики «Отель на практике» — ситуация, в которой легко узнают себя руководители и линейный персонал отелей: как быть, если гость начинает просить больше, чем прописано в стандартах? Где граница между настоящим гостеприимством и нарушением рабочего баланса команды? Рынок требует гибкости: гости становятся всё более требовательными, особенно постоянные — и...

В современном гостиничном бизнесе, где конкуренция становится все более острой, привлечение семей с детьми приобретает стратегическое значение. Однако, на пути к созданию идеального места для семейного отдыха отельеры часто сталкиваются с рядом трудностей: непонимание какие игровые зоны нужны и в каком количестве, высокая стоимость детского игрового оборудования,...

Крымский курорт Саки известен далеко за пределами полуострова — прежде всего как бальнеологическая здравница с уникальными лечебными грязями. В 2025 году установил рекорд: по данным аналитики ТВИЛ.РУ, спрос на размещение здесь вырос на 161% по сравнению с прошлым сезоном, что сделало город абсолютным лидером среди курортов полуострова. Этот бум — не только новые возможности...

Сегодня рестораны в отелях — это не просто необходимость, они становятся точками притяжения как для постояльцев гостиницы, так и для местных жителей и туристов. Тимофей Крышка, директор по развитию компании TeamJet — экосистемы для эффективного управления отелем, рассказывает, какими инструментами пользуются рестораны в отелях для того, чтобы сделать заведение максимально...

Представьте: вечер в лобби-баре, аквариум с хищными рыбами, и вдруг гость просит приготовить ему на ужин пиранью. Для Султана Ташмухамедова, управляющего энерго-отеля на Волге «Ново-Окатово» в Тверской области, это был не сюрреалистический сон, а обычный рабочий день. В нашей традиционной пятничной рубрике «Портрет отельера» — история человека, который прошел путь от...

Наши читатели уже полюбили пятничную рубрику «Портрет отельера», где мы беседуем с управляющими и владельцами отелей об их пути в гостеприимстве, приоритетах и сложностях профессии. Но в процессе общения с экспертами стало ясно: жизнь отельера гораздо шире официального формата. Хочется говорить откровеннее, глубже, затрагивать не только парадную, но и повседневную...

Гела Лобжанидзе начал свой путь в индустрии с работы официантом, вдохновленный перспективой Сочинской Олимпиады. Сегодня, имея 15-летний опыт, он размышляет о трансформации luxury-сегмента через призму собственной практики. «Когда я впервые увидел Maidens Hotel Moscow 5*, это были голые бетонные стены без концепции и брендбука», — вспоминает Гела. Его подход к...