bnovo.ru

Каталог мнений - События

Ведущие рестораторы, отельеры, шефы, сомелье и эксперты назвали самые полезные мероприятия в сфере гастрономического туризма России.

Что такое гастрономический туризм? На этот вопрос существует множество, причем крайне противоречивых мнений.

24
0

Всероссийская онлайн-выставка товаров и услуг для ресторанного бизнеса завершилась! 

Что было: 

30
0

В преддверии Чемпионата мира по футболу FIFA 2022™ в Катаре, который состоится в ноябре этого года, по всей стране откроется целый ряд новых объектов, заслуживающих внимания туристов. Теплое  солнце посреди зимы и прекрасные возможности для поклонников водных видов спорта добавят приятные впечатления к широкому спектру достопримечательностей и вариантов досуга, доступных гостям страны. 

45
0

Были ли вы когда-нибудь на казачьей свадьбе? А редактору Welcome Times недавно посчастливилось! Опыт, надо сказать, получился фантастический. Потому что быть пришлось не зрителем, а полноценным участником увлекательного действа, уносящего в позапрошлый век.

80
0

Профессиональный конкурс отелей и ресторанов HORECA ULTRA PROFESSIOLAL “UP” COMPETITION провел заседание экспертного совета отельных и ресторанных номинаций. Профессионалы туристического сообщества обсудили положение туристской индустрии в Санкт-Петербурге.

Основные итоговые тезисы заседания Horeca Up в ресторане FermA:

  • Освобождение от ига Booking.com даёт отелям возможность сделать финансовый вздох облегчения. 

Но достоинства этой системы бронирования с точки зрения продвижения отелей нельзя отрицать. 

168
0

Уникальный эксперимент проводит компания «Сушкоф и Дель Песто». Уже 1,5 месяца один из ресторанов сети работает без управляющего персонала. Точка функционирует бесперебойно благодаря удаленному управлению и собственной облачной IT-системе. Если эксперимент удастся, франчайзинговая компания первой в России откажется от управляющих во всех ресторанах сети. Опыт будет реализован в новых проектах: в 2022 году компания собирается открыть не менее 21 ресторана в Башкартостане, Татарстане, Новосибирской, Омской, Воронежской и Ярославской областях.

64
0

10 ноября в 16:00 по МСК состоялся вебинар на тему "Как повысить прибыль, сокращая операционные расходы?".

1805
0

Россияне уже устали от локдаунов и негативных новостей, связанных с пандемией. Если еще в прошлом году многие путешественники опасались заранее планировать новогодние праздники, то сейчас статистика поисковых запросов показывает, что бронирование ресторанов и туров на Новый год 2022 идет почти на 20% активнее (данные с Wordstat Yandex).

291
0

Генеральный секретарь Всемирной туристской организации ООН (ЮНВТО) Зураб Пололикашвили отметил, что пандемия нанесла несравненно более тяжелый удар по индустрии туризма, чем по всем остальным крупным отраслям экономики. Практически в одночасье сократилась численность туристов и приостановились все авиасообщения между странами. В нашей стране убыток в этой отрасли, по оценке правительственных финансовых экспертов, достиг 1,5 триллионов рублей.

85
0