Организация туризма и гостиничный бизнес

В отельном бизнесе не бывает мелочей: неправильно выбранные материалы могут потянуть за собой долгую череду расходов на ремонт и переделки. При этом стоимость строительных материалов неуклонно растет, а клиенты становятся требовательнее. Как сэкономить, не теряя на качестве, и какие технологии предлагает современная индустрия для востребованных туристами форматов, —...

Безалкогольные напитки перестали быть дополнением к основному меню. Сегодня это самостоятельная категория, которая влияет на средний чек и лояльность гостей. По данным Precedence Research, мировой рынок безалкогольных напитков оценивается более чем в 1,39 трлн долларов. О том, как меняется рынок, и о причинах трансформации, рассказал директор международной осенней...

В прошлых выпусках Welcome Times мы подробно анализировали ситуацию на Черноморском побережье Краснодарского края: восстановление спроса на Анапу после снятия ограничений на купание, рост бронирований и изменение структуры внутреннего туризма. Теперь становится очевидно: параллельно с возвращением интереса к Кубани в России усиливается еще один мощный тренд — стремительный...

Самыми востребованными курортами Краснодарского края в летнем сезоне 2026 года станут Геленджик, Анапа и Сочи. Такой прогноз РИА Новости озвучил президент Общенационального союза индустрии гостеприимства Алексей Волков. По его оценке, туристический поток в регион летом 2026 года может вырасти на 4–5% по сравнению с прошлогодним сезоном и превысить 9 млн человек. Основным...

Почему решение Пекина стало сигналом гораздо более крупного процесса? В ходе официального визита президента России Владимир Путин в Китай 19–20 мая был подписан ряд соглашений в экономической, промышленной и гуманитарной сферах. Однако одной из наиболее показательных новостей стало решение китайских властей продлить безвизовый режим для граждан РФ до конца 2027 года....

Пока большинство региональных рынков недвижимости охлаждаются под давлением высоких ставок, Кисловодск демонстрирует обратную динамику. По данным администрации города, за три года число постояльцев в гостиницах выросло на 42%, а, по подсчетам консалтинговой компании Macon, продажи новостроек в Кисловодске увеличились на 30% при общем снижении спроса по Ставропольскому краю на...

Ситуация в Туапсе в конце апреля – начале мая 2026 года стала примером, когда экологический фактор накладывается сразу на три чувствительные зоны туррынка: безопасность, информационную повестку и сезонный спрос. Формально рынок еще не обвалился, но по факту уже начал перестраиваться. Ситуацию и ее влияние на поведение туристов и рынок бронирований проанализировал портал...

Рынок туристической недвижимости в поиске альтернатив дорогому кредиту и сложным фондовым конструкциям постепенно разворачивается в сторону гибридных финансовых моделей. Российский оператор хилинг-отелей Green Flow предложил один из таких инструментов — цифровые свидетельства на проживание, позволяющие монетизировать будущую загрузку номерного фонда через биржевую...

Каждый туристический сезон приносит не только рост спроса на экскурсии, но и всплеск активности нелегальных гидов, работающих вне официального рынка. Они предлагают «эксклюзивные» программы по привлекательной цене, однако за внешней выгодой часто скрываются дополнительные расходы, отсутствие гарантий и риски откровенного мошенничества. Как распознать недобросовестного...