Какие контрольно-проверочные листы подготовил Роспотребнадзор, что такое ХАССП, и как соблюдать принципы пищевой безопасности – об этом рассказывает эксперт систем качества и безопасности пищевой продукции, Аудитор национальных и международных стандартов ИСО 22000/ХАССП г. Москва Наталья Колганова.
Каталог мнений - Закон
Сфера гостеприимства по уровню информационной безопасности сегодня находится на одной из самых низких позиций и остается одним из главных поставщиков персональных данных на черный рынок. Комментирует Алексей Парфентьев, ведущий аналитик «СёрчИнформ».
Ассоциация отелей г. Казани и РТ призывает отправить письмо в Минэкономразвития (письмо можно скачать тут).
В ответ на статью Анастасии Заболотной об обязательной классификации средств размещения Юлия Гржибовская, генеральный директор ООО «Балтийская Туристская Инициатива», выразила свое мнение на эту тему.
Делится опытом и знаниями с Welcome Times эксперт по оценке профессиональных квалификаций – Никольская Елена, к.э.н. доцент кафедры индустрии гостеприимства, туризма и спорта РЭУ им. Г.В. Плеханова.
Анастасия Заболотная, операционный директор департамента апарт-отелей NAI Becar рассказывает о том, как апарт-отели соответствуют закону о классификации.
Отель дарит эмоции, но к сожалению – не всегда приятные. Юрист-отельер, руководитель отеля «Царский Двор» в Челябинске Юрий Звонков отметил юридические аспекты краж в отеле с точки зрения защиты бизнеса и сохранения отелем репутации.
В рамках Первой онлайн-выставки технологий индустрии гостеприимства Hospitality Online Expo эксперт сервиса «Контур.ФМС» Наталья Расторгуева прокомментировала вопросы миграционного законодательства в РФ.
Практикующий юрист в сфере гостиничного бизнеса Елена Николаевна Еременко подробно объяснила ценность юриста в отеле, специализирующегося на гостиничном праве. Эксперт подчеркнула, насколько важно заручиться поддержкой такого человека – будь он в штате или работает по договору.
Популярные мнения
Август 20, 2018
Июль 9, 2018
Июль 27, 2018
Октябрь 18, 2018
Июнь 28, 2018
Июль 25, 2018