bnovo.ru

Каталог мнений

Выбор редакции
Санаторно-курортное лечение — важный этап в поддержании и восстановлении здоровья. Он требует не...
52
0
Колонка эксперта
Жарить мясо на огне – пожалуй, самая древняя кулинарная привычка человечества. Как только первобытный человек смог разжечь костер, мясо мамонтов и бизонов больше не употреблялось в сыром виде. И в наши дни жареное мясо – одно из самых любимых угощений множества народов. Однако в современном мире культура приготовления еды на огне стала целой индустрией. Методы...
31
0
Эксклюзив WT
Пережив самый настоящий бум популярности пару лет назад, подкасты прочно заняли свою нишу в отечественном медиа-пространстве. Автор и ведущая подкаста о Китае JuZi-Мандарин Александра Шушлина поделилась размышлениями о том, как сделать успешный проект о другой стране, а также рассказала, на что нужно обратить внимание в процессе работы над выпусками. — Почему вы...
7
0
Колонка эксперта
За год спрос на летний отдых в Сочи увеличился в несколько раз. Туры активно бронируют как организованные группы, так и самостоятельные туристы. Какие объекты пользуются особым спросом, правда ли, что летом в горах – низкий сезон, и какие новинки ждут туристов летом рассказала генеральный директор туристического оператора Mantera Travel Ирина Корчагина. — Каким...
64
0
С 3 по 5 апреля на площадке МВК «Новосибирск Экспоцентр» состоялся масштабный Форум-выставка индустрии гостеприимства и туризма «Дикоросы». Ровно 185 компаний из 30 регионов России, представили на стендах новинки профессионального оборудования, мебели и аксессуаров для отелей, ресторанов и кафе, средства гигиены и профессиональную химию, решения в сфере кибербезопасности,...
36
0
VI Всероссийский конгресс турагентов, прошедший в Москве в Центре Международной Торговли, собрал почти 2 000 представителей туристических компаний со всей России, что почти в 2 раза больше, чем в прошлом году. Мероприятие было организовано Российским союзом туриндустрии (РСТ) в партнерстве с компаниями «Слетать.ру», туроператорами «Fun&Sun» и «Алеан», курортом «Красная...
27
0
Колонка эксперта
По данным исследования консолидатора отелей «Забронируй», 55% опрошенных отельеров ищут новые способы привлечения клиентов. Еще 23% сообщили, что хотят получить доступ к базам активных бизнес-туристов. По мнению руководителя департамента по работе с отелями сервиса «Забронируй» Елены Богатыревой, корпоративные клиенты — точка роста для многих городских отелей. Бизнес-...
62
0
Эксклюзив WT
Совсем скоро стартует новый летний сезон. Банкеты, свадьбы, выездные регистрации, тим-билдинги, юбилеи, девичники — творческой частью мероприятия и концепцией празднества управляет арт-директор. Что будет популярно нынешним летом? Возможно ли гостю «навязать» свои предпочтения, и почему переодевания в звезд эстрады и конкурсы до сих пор остаются популярными? Об этом WT...
145
0
Колонка эксперта
На нашем портале идет цикл публикаций о программах повышения квалификации, которые будут реализовываться в 2024 году Федеральным ресурсным центром подготовки кадров для индустрии туризма и гостеприимства, созданным на базе Российского государственного университета туризма и сервиса (РГУТИС). Сегодня мы поговорили с куратором междисциплинарной команды по промышленному...
64
0
Эксклюзив WT
Об актуальных трендах 2024 года, прогнозах на майские праздники и тенденциях потребительского спроса WT поговорил с генеральным директором тематического парка развлечений «Сочи Парк» Группы Мантера Людмилой Кузнецовой. — Людмила Александровна, какие ключевые тренды в своей сфере вы видите в 2024 году? — В 2024 году Сочи Парку исполняется 10 лет, главный концепт...
76
0
Аналитика
Их интерес к приобретению готового бизнеса в этой сфере за год вырос почти на 65%. В «Макси Стафф» рассказали о развитии этого рынка. Интерес к покупке готового бизнеса и франшиз в сфере туризма за 2023 год вырос на 64,8% год к году, подсчитали в «Авито». Показатель существенно превысил средний рост интереса к покупке бизнеса на платформе, который за год увеличился на 15...
38
0
Колонка эксперта
Ресторанная сцена 2023 года — это не просто подача еды, это плавильный котел из меняющихся условий и потребительских предпочтений. Чтобы полностью оценить работу этого динамичного сектора, «Макси Стафф» предлагает взглянуть на некоторые цифры. Согласно данным Росстата, в декабре 2023 года оборот предприятий общественного питания в России увеличился на 10,2% по сравнению...
111
0
Колонка эксперта
Введение нулевой ставки НДС для гостиниц смягчило бремя налогов и упростило ведение бизнеса, однако не привело к ожидаемому снижению стоимости размещения для туристов. С этим заявлением выступил сам глава комитета по туризму и развитию туристической инфраструктуры Госдумы Сангаджи Тарбаев. С точки зрения законодательства стоит предпринять дополнительные меры, которые...
58
0
Актуально
Стали известны итоги конкурса достопримечательностей «От южных морей до полярного края». С 1 по 31 марта участники голосования выбирали ТОП-30 локаций, которые будут включены в туристические маршруты программы Росмолодёжи «Больше, чем путешествие». Всего жители страны отдали за локации и памятные объекты России 101 306 голосов. Помимо этого, голосующие предложили более...
123
0
Эксклюзив WT
О том, как развивается событийный туризм, рассказывает Наталия Волдаева, генеральный директор игорной зоны «Красная Поляна» Группы Мантера. — Ключевые тренды 2024 года в вашем направлении деятельности, которые стоит отметить? — Самый знаковый тренд этого года — развитие событийного туризма. На протяжении нескольких лет игорная зона "Красная Поляна" расширяет...
124
0
Колонка эксперта
Эксперимент с гостевыми домами одобрен в первом чтении и начинает работу в стадии эксперимента. «Макси Стафф» постарался разобраться, в чем его суть и нюансы. Суть законопроекта Теперь со стороны собственников гостевых домов требуется их регистрация в едином перечне классифицированных гостиниц. Эксперимент продлится по 31 декабря 2026 года и предлагает легализовать...
72
0
Эксклюзив WT
WT продолжает цикл публикаций о программах повышения квалификации, которые будут реализовываться в 2024 году Федеральным ресурсным центром подготовки кадров для индустрии туризма и гостеприимства, созданным на базе Российского государственного университета туризма и сервиса (РГУТИС). Сегодня мы поговорили с руководителем 72-часовой программы «Инновационные технологии...
273
0
Колонка эксперта
Интерес к Узбекистану как точке притяжения туристов в последние два года растет и кратко увеличивает поток. Эта динамика по-своему отстраивает экономику сервисных отраслей. Дает новый толчок смежным индустриям и корректирует планы российских рестораторов по экспансии в соседние регионы. Гастрономические впечатления — часть большинства маршрутов путешественников и досуга...
73
0
Колонка эксперта
Сергей Скорбенко, директор компании «Skorbenko мanagement» и агентства отельного и санаторного маркетинга «DigitalWill» прокомментировал актуальные новости, влияющие на продажи в отелях и санаториях. Гостиницы пошли на рекорд: Российские компании скупают и строят отели на фоне развития внутреннего туризма За первый квартал 2024 г. объем вложений в гостиничную...
54
0
Колонка эксперта
Как ключевые мероприятия событийного туризма могут собрать до 120 тыс. гостей? Почему важно наличие нескольких площадок? Рассказывает заведующая экскурсионным отделом Государственного музея-заповедника Михаила Шолохова и посол гостеприимства Ростовской области Яна Коробова: — Событийный туризм — это отличный повод привлечь активный турпоток в отдаленные уголки...
73
0
Колонка эксперта
За последние несколько лет кардинально изменились цепочки поставок. Компании, в том числе гостиницы, пересмотрели свою закупочную политику. При этом, в отличие от ситуации “годовалой давности”, на рынке уже появилась определенная ясность: что и где покупать, а также на каких условиях. Какие решения в области технологии, автоматизации и комплектации предлагают компании...
149
0