bnovo.ru

Система управления персоналом в гостиничном бизнесе | Стр.23

Выбор редакции
Сервис по организации командировок Smartway, 51% которого принадлежат компании «1С», объявил о...
51
0
Топ-5 сложностей при внедрении revenue-менеджмента 1. Отсутствие быстрого доступа к данным и аналитике. Большое количество ручной аналитической работы. 2. Необходимость пересмотра цен в зависимости от поведения конкурентов. Отсутствие полного и содержательного анализа рынка. 3. Отсутствие типового подхода в методологии управления ценами для каждого отеля. 4. Сложность...
805
0
Принципиальной особенностью отелей является то, что любая гостиница заинтересована в поддержании имиджа «открытых дверей», это подразумевает под собой благоприятное времяпровождение максимального количества людей с легким и свободным перемещением по территории. Система входа в гостиницу и в номера должна быть максимально простой и не вызывать затруднений у гостей....
1533
0
Персонал обучать долго и дорого, проще бесконечно нанимать и увольнять. Такой подход имеет место быть, но не имеет ничего общего с высоким сервисом. А между тем, владея инструментами сервиса, можно существенно увеличить и загрузку и, что немаловажно, повысить рейтинг отеля. Да-да, гости взыскательны, и активны в соц. сетях, и, к сожалению, совсем закрывать на это глаза...
40
0
Занималась продвижением и развитием йога-отеля «Зеленая Тара», который был на базе одной из самых крупных йога-школ Санкт-Петербурга. Отель располагался в историческом центре города, рядом с Александровским парком и в 5 минутах от м. Горьковская. До Петропавловской крепости и набережной Невы — 15 минут пешком. Несмотря на выгодное расположение, наполняемость отеля сильно...
103
0
Нам часто доводится слышать жалобы клиентов на морально устаревшую АТС, установленную в серверной гостиницы, отсутствие запасных частей для используемого решения, невозможность получить требуемый функционал (запись, голосовую почту, очередь, объединение филиалов) в связи с возросшими потребностями бизнеса. При этом жесткие требования гостиничного оператора не позволяют...
84
0
Никто не станет отрицать: приглашение на работу аниматоров означает дополнительные расходы. НО! Эти затраты очень быстро могут стать выгодными инвестициями в проект. Каким образом? Достаточно просто пригласить лучших представителей данной профессии. Кроме того, каждый из таких подготовленных аниматоров гораздо эффективнее любых красочных буклетов и баннеров, если говорить...
61
0
Плата лояльностью Страшный сон постояльца гостиницы – отсутствие доступа в интернет. Когда турист останавливается в отеле во время путешествия, то он хочет пользоваться теми сервисами, которые привычны для него в каждодневном режиме. Ему хочется делиться впечатлениями о поездке, обмениваться фотографиями, да просто загружать карту для исследования маршрута или местности. Если...
469
0
Борис Бартфельд владеет гостевым домом в Светлогорске. Недавно получила огласку история, связанная с тем, что им получено письмо, в котором есть требование закрыть объект размещения. Обоснование — принятый закон о хостелах в многоквартирных домах. Бартфельд высказал сомнения в законности данного требования, так как светлогорский объект «Дом Сказочника» работает согласно всем...
46
0
Что такое «репутация в сети»? И зачем она необходима отелю? Эпоха букинга и других сервисов по поиску и подборке гостиниц – это ринг, на котором проигрывают отели с низкими оценками или полным отсутствием отзывов. Единственный выход держаться на плаву (другими словами «держаться на верхних строчках») – это положительная репутация. Репутация отеля – это мнение его гостей/...
1388
0
Инструмент 1: Новые каналы коммуникаций Подумайте: все ли каналы вы используете? Есть ли у вас страница в соцсетях: в Instagram, Facebook, Вконтакте? Рассказываете ли вы там о себе? А мессенджеры уже начали использовать? Если нет, то как можно скорее начинайте! Я анализировал ситуацию на рынке и могу сказать, что пока в мессенджерах с клиентами общаются очень мало...
976
0
В современном мире открывать ресторан без пиар-кампании, это все равно, что организовывать вечеринку в честь дня рождения, арендовать ресторан, составлять меню и программу вечера, но не сообщить приглашенным, рассчитывая, например, на напоминания в Фейсбук. Как говорится «так мы слоника не продадим», чтобы вложения, инвестированные в интерьер, оборудование и персонал окупились...
290
0
Каждый управляющий отелем ставит себе задачи по лояльности гостей, и наша компания ‒ не исключение. Мы руководствуемся принципом дружбы с гостем и выстраиваем такие отношения, чтобы посещение нашего отеля в любом городе было сравнимо с приездом в гости к другу или к себе домой. Мы всегда поздравляем гостя с днем рождения, отправляем интересные конкретному гостю новости, мы...
63
0
Зачем вашим гостям нужен чат? Ответит Марина Усенко, руководитель по продукту LendoHotel LLC. 1. Ваши гости больше не любят звонить по телефону Доступность и распространенность технологий оказали глубокое влияние на поведенческие паттерны современных людей. В том числе на то, какие каналы коммуникации ваши гости предпочитают сегодня. Мы можем наблюдать, что компании,...
85
0
Кофе сегодня — это история не про кофейни и бариста, а про автоматизацию и технологии. При всем внешнем богатстве выбора кофейных решений все они сходятся к двум основным бизнес-моделям – ручное приготовление кофе и автоматическое. Первая история про маленькие кофейни, ламповые теплые посиделки, волшебство обжарки кофейных зерен, виртуозный труд бариста и т.д. Вторая...
484
0
Skift в своем отчете о гостиничных бонусных программах всесторонне исследовал вопрос лояльности. Как следует из статьи, предпочтения гостей за последнее время очень сильно изменились. Если раньше путешественники с азартом принимали участие в бонусных программах отелей, то теперь привлекательность карт постоянного гостя сильно упала. Как отмечают исследователи Skift, покупатели...
841
0
Вопрос: Галина, добрый день! У нас в ресторане участились жалобы гостей, и вот по какой причине: до недавнего времени мы давали нашим гостям зарядные устройства для мобильных телефонов совершенно бесплатно. Для этого были закуплены специальные зарядные устройства, которые подходили бы почти ко всем видам мобильных устройств. Затем руководство ресторана закупило аппарат с...
156
0
TeamJet — отраслевая платформа для управления операционными процессами отеля.   Как подключиться? 1. Зарегистрировать отель на сайте teamjet.pro. 2. Добавить сотрудников. 3. Выдать им логины/пароли и начать пользоваться. Или напишите на...
211
0
«Президент-Отель» известен тем, что здесь любят останавливаться первые лица государства. Казалось бы, детям в таком статусном и «взрослом» комплексе совсем не место. Но это не так ‒ напротив, дети оказываются для нас самыми важными гостями! Ведь ребенок ‒ ключ к сердцам родителей, а значит и возможность обрести самых лояльных гостей, которые будут возвращаться к нам вновь и...
1162
0
Что делать, если ваш дизайнер вас не понимает, маркетолог не может донести свои мысли до архитектурной студии, а гостям не нравится дизайн отеля? Какие шаги нужно предпринять и что изучить подробнее? Сегодня я поговорю о конфликте брендинга, маркетинга и дизайна вашего отеля. Еще два года назад, на вопрос, как сделать интерьер, который не придется потом переделывать, я...
313
0
Работая в сегменте Luxury, Private, VIP, следует понимать, что отель берёт на себя обязательства предоставить гостю ожидаемо высокий уровень сервиса. Чтобы эффективно организовать обслуживание, необходимо: осознать потребности гостя (или их группы), получив от лица, представляющего интересы гостя исчерпывающую информацию; определить, что является эталоном обслуживания...
411
0