bnovo.ru

Система управления персоналом в гостиничном бизнесе | Стр.24

Выбор редакции
Ее учредителями выступили Tutu, Ostrovok.ru, «Яндекс Путешествия» и «MTC Travel». В «Макси Стафф...
60
0
‒ Екатерина Леонидовна, что должен знать отельер, если в отель внезапно пришли с проверкой? ‒ В данный момент центральным аппаратом выдано поручение пройти по всем средствам размещения, находящимся в Российской Федерации, и проверить регистрационный и миграционный учет, а также трудовую миграцию. Что это значит? Раньше мы ориентировались на то, что существовала...
518
0
Активная аудитория социальных сетей и мессенджеров в 2018 году, по данным We Are Social, перевалила за 3,5 млрд человек, и эта цифра постоянно растет. Большая доля этой аудитории – это поколение миллениалов – людей, родившихся после 1983 года, глубоко вовлеченных в цифровые технологии. Именно это поколение на данный момент является активной, платежеспособной аудиторией....
258
0
Гостями мероприятия стали: девелоперы; управляющие компаниями; отельеры; дизайнеры; архитекторы; проектировщики; поставщики услуг. Генеральный директор компания Libra Hospitality Сергей Фомин, выступил на выставке ПИР 9 октября с докладом на тему «Построение коммуникации с гостем в современном мире», где затронул темы: Кто ваш Гость? В данном разделе...
501
0
Говоря профессиональным языком, Kids Net Promoter Score, или лояльность детей, напрямую влияет на то, вернется ли вся семья в отель в будущем. Поэтому очень важно, чтобы у маленьких гостей оставались только яркие положительные впечатления об отдыхе. В своей практике я выделил несколько очень хорошо работающих инструментов: 1. Интересные детские театрализованные шоу. Очень...
168
0
Безусловно, процесс перехода на автоматизированные способы управления гостиницей и продажа своих услуг в интернет-пространстве оказывает положительные результаты для владельцев бизнеса, так как это самый быстрый способ донести необходимую информацию потенциальному клиенту, где бы он не находился, и максимально быстро оказать необходимую услугу. Диджитализация в управлении...
109
0
Для того чтобы поднять на высокий уровень планку сервиса, необходимо: разработка и применение внутрикорпоративных стандартов (сервисных протоколов, регламентов обслуживания и проведения процедур и т.д.), разработка и внедрение сервисной стратегии; систематическое обучение персонала прописанным нормам и навыкам; проведение регулярного внутреннего и внешнего аудита в...
224
0
– Расскажите, пожалуйста, немного о вашей гостинице – как она появилась, какие в отеле номера, конференц-залы и т.д. Почему было выбрано именно такое название? – Россия готова к новому поколению отелей, и Penta – это не обычный скучный или бездушный отель, мы – следующий шаг в индустрии гостеприимства. Гости, которые впервые посещают Pentahotel Москва, Арбат, удивляются....
155
0
– В чем особенность платформы TeamJet? Что она дает отелям и как облегчает ежедневную работу? – TeamJet – это облачная платформа, которая без дополнительных затрат внедряется в операционную деятельность отеля за 1-2 дня и заменяет все устаревшие способы взаимодействия персонала – мобильные телефоны, рации, dect. Отель переносит все задачи в TeamJet, который, в свою очередь,...
302
0
Современное ПО для отелей позволяет автоматизировать информирование и консультирование ваших гостей, а также, подбор, анкетирование и обучение персонала, с помощью чат-ботов в мессенджерах. Автоматизация поиска и подбора персонала с помощью мессенджеров сокращает расходы в среднем на 42% за вакансию. Автоматизация других сервисов в отеле – сокращение времени заселения,...
116
0
Уровень комфорта в отеле измеряется не только тем, что сразу бросается в глаза. Наличие бассейна, подача завтрака в номер или круглосуточное обслуживание ничего не скажут об отношении гостиницы к сложной теме безопасности гостей. Гостиница становится комфортной только в том случае, если в ней есть эффективная система безопасности. Большой поток клиентов, частая смена гостей...
288
0
— Расскажите, как вы приняли решение посвятить себя отельному бизнесу, с чего начался ваш профессиональный путь? — Мой первый опыт работы в гостинице случился в 1999 году в Гранд Отеле Европа, в то время, входящем в сеть отелей Кемпински. На последнем курсе Университета я проходила там преддипломную практику. В отеле Кемпински Мойка 22 работаю уже более 7 лет. Придя в отель...
3123
0
1. Разделяем сотрудников функционально. Нет универсальным менеджерам! 2. Внедряем KPI для сотрудников отдела продаж. Делаем упор на рост количественных показателей. Не забываем про качественные. 3. Работа менеджера с лидом или сделкой должна осуществляться в CRM-системе (Bitrix24, AMO CRM, Salesforce и других). 4. Подключаем виртуальную телефонию и почту к CRM-системе....
320
0
С помощью автоматизации. Она поможет отельерам обеспечить максимально комфортное проживание гостей, увеличить продажи доп. услуг и снизит нагрузку на персонал, чтобы он мог выполнять свои прямые обязанности, не отвлекаясь на вопросы, которые требовали бы его участия, если бы не автоматизация управленческих процессов. Система управления загородным отелем упрощает процедуры...
445
0
Их поведение и их настрой так или иначе влияет на самих потребителей услуг, формируя тем самым у них определенное представление о бренде. Создание положительного имиджа в глазах гостей отеля — одно из ключевых направлений маркетинга гостиничного предприятия, на что оказывает влияние корпоративная культура. Будучи Генеральным менеджером Бутик-отеля «39» в Ростове-на-Дону, я...
930
0
— Расскажите, с чего началась ваша карьера? Чем вас привлекла отельная сфера? — Прежде всего, это любовь к людям и путешествиями, любовь к постоянному развитию и поиску путей совершенствования. Совершенства как такового не существует, поэтому необходимо постоянно развиваться. Мой путь в индустрии гостеприимства начался еще 18 лет назад с первого опыта работы в ресторанах...
223
0
Изменения в миграционном законодательстве в 2019 году. Как вести себя при проверке. Основные ошибки отельеров. Примеры и решения.
905
0
Вопрос: «Что означает «заботиться о гостях»? И стоит ли это делать, если это не прописано в должностной инструкции?» ‒ этот вопрос прозвучал от одного из сотрудников, которые пришли ко мне на тренинг. На этом тренинге мы говорили о наших гостях, говорили, что необходимо быть внимательными и заботливыми по отношению к ним. Все активно участвовали, кроме одного сотрудника....
168
0
Находясь в условиях растущей конкуренции, чтобы держаться на плаву и одновременно соответствовать высоким стандартам сервиса, современным отелям бывает недостаточно привычных инструментов ‒ маркетинга, проведения тренингов для персонала и руководства, размещения наружной рекламы или упоминаний в прессе. На протяжении двух-трёх последних лет, чтобы выгодно выделиться на фоне...
2828
0
— Как вы видите тренды обучения отельеров? — На текущий момент есть самый главный тренд, который постепенно развивается — это онлайн-образование. Соответственно, есть вещи, которые можно закрыть с помощью онлайн-образования, есть, которые нельзя. Потому что очное обучение никто не отменял, и опыт того же хорошего коуча, тренера, который приходит в гостиницу и проводит...
132
0
– Сама традиция собираться вместе у нашего сообщества родилась спонтанно. В 2017 году мы встретились на PIR EXPO Отель и провели «День отельной анимации». В прошлом году в рамках Фестиваля организаторов детских событий работала бизнес-секция нашей отрасли. На сей раз коллабораций не будет, мы сами организуем Деловую встречу коллег по цеху. Сейчас профессиональное...
307
0