Выбор редакции
Сервис по организации командировок Smartway, 51% которого принадлежат компании «1С», объявил о...
Управление в гостиничной индустрии | Стр.51
Аудитория пансионатов в корне не похожа на ту, что выбирает гостиницы. Это более состоятельные люди, так как отдых в пансионате – это недешевое удовольствие. За такие деньги они хотят получать все услуги в полном объёме, качественно и быстро, а иногда и моментально.
Чтобы довериться одному пансионату, нужно побольше о нём узнать. Отличный вариант – решение от компании Libra...
Юлия Новосад — предприниматель, эксперт по туризму, основатель турагентства @baby_travel_club, автор и тренер обучающих проектов в сфере туризма рассказывает о секретах маркетинга в отелях, позволяющих примирить враждующие стороны, обеспечить бронирования даже в низкий сезон и, конечно, построить сообщество лояльных клиентов.
Если бы мне можно было назвать только один...
Президент Федерации рестораторов и отельеров России считает, что работа уже идет полным ходом, при этом Федерация занимается не только ресторанами, но и отелями, и школьным питанием, и питанием организованных коллективов, идет сотрудничество с коллегами по доставке.
С первого января гостиницы, имеющие более 15 номеров, будут наказывать за отсутствие свидетельства о присвоении...
Каких же изменений можно ждать от этой соцсети в наступившем 2020 году?
Компания Canva представляет вам топ-20 самых горячих трендов Инстаграма, которые точно пригодятся вам в вашей профессиональной деятельности.
1. С июля пользователи некоторых стран теперь не смогут посмотреть количество лайков на той или иной фотографии, однако это касается только чужих публикаций....
Сергей Фомин поделится своим опытом:
о сокращении количества персонала и автоматизации рутинной работы;
об использовании персонализированных сервисов для гаджетозависимых гостей;
о выходе Яндекс/Google на рынок гостиничных услуг и противостояние с OTA;
об автоматизации revenue management.
Чтобы сделать что-то новое, нужен свежий взгляд и подход, а иногда и технологии из совсем другой сферы. Так, чтобы сделать запоминающийся, интересный туристический продукт – маршрут, туристическую инфраструктуру в регионе или любой другой проект в туризме, стоит попробовать применить технологии создания шоу. В основе этой идеи понимание, что хорошее путешествие – это хорошие...
То, что система видеоконтроля помогает решать вопросы безопасности, ни для кого не является открытием. В гостиницах, отелях, общежитиях – местах коллективного пользования – видеонаблюдение ведется с целью контроля режима на объекте, личной безопасности постояльцев и сохранности их вещей.
Записи разрешают спорные ситуации, которые возникают между гостями и обслуживающим...
С 01 января 2020 года все средства размещения с номерным фондом от 15 номеров, а с 1 января 2021 год – абсолютно все гостиницы на территории России должны пройти классификацию.
Предоставление гостиничных услуг без свидетельства о присвоении гостинице соответствующей категории, влечет предупреждение или наложение административного штрафа:
на должностных лиц в размере...
— Екатерина, почему вы решили вернуться к своей деятельности к вопросу защиты персональных данных?
— Несколько лет назад я занималась тем, что обучала гостиницы по вопросам миграционного учета и персональным данным. Два года назад у нас изменилось законодательство, были внесены изменения, добавлен пункт про уголовную ответственность за разного рода правонарушения, например...
Скорость жизни растет с каждым годом, в мире заметна тенденция роста заведений «To Go» (кофейни, пекарни, фаст-фуд) и доставки еды типа Black Kitchen. Поэтому, каждому ресторанному бренду необходимо продумывать стратегию маркетинга, где во главе всего стоит «Гость».
Гость должен легко найти ваше заведение, легко понять подходит оно ему или нет, быстро получить свой заказ и...
Ответит Рощин Денис Олегович, советник государственной гражданской службы Российской Федерации 2-го класса, кандидат медицинских наук, заместитель руководителя Территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере здравоохранения по г. Москве и Московской области.
Для начала необходимо определить, имеются ли среди оказываемых услуг те, которые отнесены к медицинским...
Чтобы сделать нативную рекламу действительно нативной:
Создавайте нерекламные заголовки.
Не используйте заголовки из контекстной рекламы.
Используйте метод совета или рейтинга: «Подскажем, как построить...», «Знаем место, где...», «Топ-10 советов по уходу за кожей» и т.д.
Старайтесь, чтобы картинка была максимально тесно связана с текстом. На ней нежелательно...
Для современного отеля основным условием успешной работы является присутствие в онлайн. Неважно, сместятся ли акценты в этой сфере и будут ли приходить новые игроки. Если отеля нет в онлайн, значит, его не существует. Сюда относятся и системы бронирования, и собственный сайт, и соцсети, и все возможные способы выхода на прямого гостя. Поэтому, при работе с офлайн сегментом...
Поделимся лайфхаками общения со СМИ, чтобы ваши материалы публиковались еще чаще в 2020 году.
1. Выбирайте СМИ правильно
Каждая публикация отеля или санатория должна быть оправдана с позиции бизнес-задач объекта. Вы присутствуете там, где есть ваша целевая аудитория. Когда вы обращаетесь в редакцию издания (особенно это актуально для федеральных СМИ), спросите контакты...
— Александр, а что по Вашему мнению можно считать провалом в гостиничном девелопменте?
— Сложный вопрос в восприятии вроде бы очевидных истин. Поскольку то, что для одного будет неудачей, другой воспринимает как выигрыш. Типа «слава богу, что живой» или «сам дурак». В этом контексте можно привести немало примеров недавно открывшихся объектов, в том числе под международными...
Стремительный рост количества туристов и появление новых технологий открывают множество возможностей для гостиничной индустрии. Согласно опросу «2019 Internet of Things», проведенным PwC, отели, рестораны и другие ориентированные на потребителя гостиничные предприятия по всему миру очень быстрыми темпами внедряют технологию интернета вещей (IoT).
Принявшие в опросе...
В большинстве отелей есть свой штат горничных, но некоторые работы может выполнить только профессиональная служба, имеющая специализированное клининговое оборудование и специальные средства для химчистки и дезинфекции. Поэтому многие гостиницы заключают договоры с клининговыми компаниями – такой, как «Чистория».
Что входит в обязанности горничной в отеле?
В ежедневную...
Россияне все чаще путешествуют внутри страны. Тенденция связана с трансформацией интересов российских туристов: они перестают рассматривать отдых в России только как пляжный, их интересует получение новых впечатлений.
Активный отдых — сегодняшний тренд. Для походов туристы выбирают живописные уголки нашей страны: Алтай, Карелию и Дальний Восток. Кроме этого, россияне стали...
Вопрос:
Добрый день, Галина Борисовна, ситуация такая. В нашем кафе-кондитерской есть несколько столиков, где гости могут выпить хороший кофе, съесть пирожное, посидеть в Интернете, просто отдохнуть в тишине. При этом столики не отгорожены от торговой части, поэтому гости могут видеть всех приходящих.
В наше кафе за покупками регулярно приходит семья цыган, мы их хорошо...
— Кто именно осуществляет подбор сотрудников в вашей компании?
— Компания управляет такими местами размещения, как отели, спортивные центры и так далее. Чтобы ответить на этот вопрос, нужно понять, каких именно сотрудников и конкретно на каких этапах. Я занимаюсь подбором генеральных управляющих на объекты. Иногда на самих объектах я подключаюсь к тому, чтобы присматривать...
Популярные мнения
Февраль 8, 2024
Январь 30, 2024
, 
Февраль 19, 2024
Январь 26, 2024
Февраль 29, 2024
Февраль 29, 2024
Январь 15, 2024
Январь 11, 2024
Март 20, 2024
Февраль 9, 2024