Выбор редакции
В России растет количество отелей с системой «все включено», за последние годы сервис в них заметно...
Тренды развития отельной индустрии | Стр.44
— Алексей, что сподвигло вас заняться гастрономическим туризмом? Насколько это направление сейчас в тренде в России и, в частности, в ЮФО?
— По существу, я не занимаюсь гастрономическим туризмом, скорее мы с коллегами консультируем по стратегическим моментам и разрабатываем при необходимости для заказчиков проекты и концепции, такие, например, как маршрут «Ростовская барная...
– Какие существуют особенности продвижения отеля класса «люкс» в социальных сетях?
– Я считаю, что всем должна быть кастомизация, индивидуальный подход. Общаясь с гостями в сетях, отвечая на их отзывы, чекины, мы всегда проводим тщательное расследование, узнаем, зачем гость приехал к нам, что он ожидает от отеля.
В переписке всегда сохраняем свой brand voice, следим за...
Виноделы строят свои дороги по России — винные конечно. В этом году в стране может появиться первый маршрут сертифицированный по европейским стандартам.
Леонид Попович, президент союза виноградарей и виноделов РФ.
Леонид Попович, президент союза виноградарей и виноделов РФ, говорит: «В этой части мы рассчитываем на некий прорыв. Мы думаем, что в этом...
«Как сделать клубничный мусс слаще и вкуснее? Ответ – не больше клубники и сахара, а правильные цветовые решения в сервировке стола. Попробуйте подавать блюдо с кораллово-розовой салфеткой. Цвет на самом деле увеличивает сладость и уменьшает горечь, что делает его идеальным для десертов», – говорит Линда Лундгрен.
В индустрии HoReCa крайне важно обеспечивать формирование...
Естественно на успех компании могут влиять локация отеля, качество услуг и конечно, цена.
Если категория Вашего отеля выше среднего, то советую использовать такой канал продвижения, как работа с блогерами и с медийными лицами в социальных сетях. Этот канал помогает увеличить охват, сформировать известность и имидж Вашего отеля и самое главное увеличить продажи услуг и...
– Михаил Валентинович, опишите портрет гостя современного санатория.
– Сегодня гости санатория – это, как минимум, 5 категорий потребителей:
1. Первая и постоянно растущая группа – частные потребители, которые покупают путевки за собственные средства.
2. Далее – это крупные предприятия, которые приобретают путевки для своих сотрудников. Это по-прежнему очень большая...
— Леон Маркович, как у вас возникла идея создать бутик-отель «Тема»? Что было отправной точкой?
— Для меня это был совершенно новый бизнес, в который меня пригласили в качестве инвестора. В процессе строительства люди, которые начинали проект, потеряли к нему интерес, он им стал экономически неинтересен. Я на тот момент был владельцем 55% учредительного капитала,...
В рамках апрельской конференции мы проводим круглый стол уже в третий раз. Тему «подсказывает» реальная ситуация в гостиничной отрасли. Первый круглый стол мы провели в 2017 г. по тематике компетенций выпускников образовательных программ; второй, годом позже – по эффективности использования цифровых технологий в отелях. И в результате этого круглого стола 2018 г. очень ярко...
Изначально SEO ‒ это не очень дорогостоящий инструмент. Если сравнивать результативность этого инструмента и контекстной рекламы, то получается он более выгоден, так как дешевле в 7 раз.
Отключив контекстную рекламу, вы тут же теряете всех потенциальных гостей, а отключив все seo-инструменты, этого не происходит, гости продолжают интересоваться вашим объектом на протяжении...
– Андрей, расскажите, пожалуйста, подробнее о вашей деятельности.
– В сфере коммуникаций я более 20 лет. Специализируюсь на организации масштабных мероприятий в сфере спорта, музыки и life-style, также занимаюсь стратегическим консалтингом и продвижением брендов.
Один из ключевых проектов – серия фестивалей экстремальных водных видов спорта и музыки «Русская волна /...
Бизнесмен Георгий Макаренко с партнерами делают биоразлагаемую упаковку и посуду для объектов размещения и ресторанов на протяжении 7 лет. Доход составляет почти 150 млн рублей.
Европарламент запретит пользоваться пластиковой посудой после 2021 года.
На РФ такой закон пока не распространяется. Тем не менее партнеры уже осуществили заказ подрядчикам на выпуск бумажных...
Несмотря на такой успех отрасль имеет определенные проблемы, которые требуют профессионального решения, в противном случае, развитие отрасли может остановиться.
По словам Сергея Аксёнова, открывшийся Крымский мост привлёк большое количество туристов, около 40% приезжих прибыли на полуостров с помощью самолёта. По его мнению, секрет успеха ‒ это совместная эффективная работа...
Курортная индустрия является наиболее приоритетным направлением для экономики края, имея много общего со смежными отраслями, например, сферы услуг или сельским хозяйством. Количество туристов, приезжающих в Краснодарский край с целью улучшить свое здоровье или отдохнуть, будет расти. В прошлом году край посетило 17 млн человек.
В своей работе мы руководствуемся двумя...
Тема реновации средств размещения в России всегда актуальна. Причин много. Самая главная причина состоит в том, что достаточно большая часть гостиничного фонда России (в том числе и в обеих столицах) по-прежнему представлена морально устаревшими отелями советской постройки. Достаточно представить себе масштаб – ведь только в Москве, по оценкам экспертов, на долю таких,...
Проводить подобный анализ гостевого спроса вручную довольно сложно, поэтому важно автоматизировать часть задач.
В начале года сразу несколько партнеров TravelLine обратились к нам с просьбой разработать календарь спроса. Среди них были санаторий «Заполярье», отель «Богатырь» и гостиничный комплекс «Имеретинский». По их словам, анализировать объем запросов на конкретные даты...
Сколько раз мы слышали о том, что пиар ‒ это публикации в профильных СМИ. Больше ‒ лучше, в большем количестве СМИ ‒ ещё лучше. Зачем? ‒ Чтобы быть везде. Зачем быть везде? ‒ Чтобы были продажи. Это не исключение, а реальные истории сферы гостеприимства.
Перед началом работы по пиар-продвижению, как для российской управляющей компании в сфере гостиничного бизнеса, так и...
— Михаил, в чем заключается задача консьерж-сервиса?
— Задача ‒ решение клиентских запросов в любое время суток, в любой точке мира и на любую тему, не связанную с нарушением закона. Но в целом главная задача – экономить время клиентов.
— Каковы основные услуги, предоставляемые консьерж-сервисом?
— Как таковых основных услуг не существует, так как никогда не знаешь...
По данным ЦИАН, в прошлом году застройщики вывели 57 новых корпусов с апартаментами. Это на 21% больше, чем в 2017 году, причём, более половины нового предложения за 2018 год относится к бизнес-классу (51%), тогда как в 2017 году преобладал комфорт-класс (41%).
В Knight Frank St Petersburg также отмечают, что по данным на конец 2018 года, в Санкт-Петербурге положительная...
Популярные мнения
Февраль 8, 2024
Январь 30, 2024
Январь 26, 2024
, 
Февраль 19, 2024
Февраль 29, 2024
Февраль 29, 2024
Январь 15, 2024
, 
, 
, 
Май 3, 2024
Январь 11, 2024
Март 20, 2024