Выбор редакции
Одна из программ повышения квалификации второй волны Федерального ресурсного центра РГУТИС будет...
Система управления персоналом в гостиничном бизнесе | Стр.18
Что делать? Идти ли на поводу у гостя, боясь негативных отзывов, или неукоснительно следовать букве закона?
Вопрос:
Добрый день, уважаемая Галина Борисовна! В нашем отеле мы недавно столкнулись с такой ситуацией. Наш постоянный гость прибыл в отель, но не один, а с девушкой. При регистрации гость охотно дал свой паспорт, предоставив все данные, а вот с девушкой возникли...
Я, как профессиональный маркетолог, давно заметил, что в отельной индустрии место имиджевого маркетинга постепенно занимает performance-маркетинг. Основным достоинством данной концепции является возможность достижения измеримых результатов в бизнесе максимально оперативно. К примеру, для того чтобы увеличить конверсию сайтов компаний, которые занимаются гостиничным бизнесом,...
Без системы управления гостиницей, без работы с электронными каналами продаж сделать отель полноценным бизнесом — нереально. Можно построить большую коробку, привезти хорошую мебель, нагнать персонал и радоваться картинке, только гостей не будет.
Решения по автоматизации.
О компании Libra Hospitality.
Для индустрии гостеприимства одними из неизбежных и важных задач является повышение лояльности, комфорта и защиты интересов гостей и никогда прежде технологии не играли такой важной роли в переосмыслении качества обслуживания гостей и достижении этих целей.
Сегодняшние технологии позволяют чувствовать себя свободно в номере - будь то планшет, лежащий рядом с кроватью или...
Рано или поздно, каждая компания однажды сталкивается с кризисной ситуацией, и гостиничный бизнес не исключение. Загрузка низкая, клиенты выбирают другие отели, как следствие, прибыль падает, а персонал уходит туда, где положение более стабильное.
В кризисной ситуации сложно винить только менеджмент или собственника. Весь коллектив отеля должен быть мотивирован на успех и...
Требования к внедрению принципов устойчивого развития в бизнес-практику растут, общественность и бизнес постоянно в поиске идей для создания новых, более экологичных товаров и услуг. Недавнее исследование Гарвардского университета показало, что в компаниях с сильными программами устойчивого развития сотрудники на 55% больше удовлетворены условиями своей работы.
Устойчивое...
Что должно быть у санатория в 2020 году
Современный санаторий, помимо своих основных задач — отдыха и лечения, должен быть технологичным. В идеале — работать с онлайн-продажами, считать, во сколько ему обходится привлечение клиента, разделять выгодные каналы продаж от менее выгодных. Чтобы все это учитывать, нужны системы, которые способны все процессы оцифровать. Есть...
1. Техническое оснащение домов отдыха?
Нужно для понимания на сколько объект размещения готов технически к автоматизации.
2. Какая АСУ установлена в отеле и позволяет расширить ее функционал за счет открытого API?
Открытое API позволяет производить стыковки с различными смежными системами: ресторанной, электронными дверными замками, фискальными регистраторами...
Как повышать лояльность гостя
В гостиничном бизнесе все маркетинговые мероприятия, нацеленные на гостя, отчасти связаны и с повышением лояльности. Если у клиентов складывается благоприятное впечатление о компании, то это напрямую влияет на объем продаж. Существуют следующие меры, которые повышают клиентскую лояльность:
создание системы цен, которые поощряют или гарантируют...
Мы попросили бренд-директора сети семейных кафе «АндерСон» Екатерину Гамову рассказать о том, какие ПП-тренды будут актуальны в 2020 году, а также поделиться рецептом вкусного и полезного блюда, которое придется по душе всем членам семьи.
Бренд-директор сети семейных кафе «АндерСон» Екатерина Гамова
Мы предполагаем, что в 2020 году основным трендом здорового...
Вопрос: Зарубежные и российские IT-продукты для отелей: что лучше?
Ответ: Libra Hospitality имеет огромный опыт работы с мировыми лидерами и мы лучше других представляем, в чем преимущества и недостатки работы с мировым брэндом.
Я подчеркну – мы рассматриваем не локальные иностранные продукты, которые пытаются работать на российском рынке, зачастую не имея Службы поддержки...
17 февраля стала известна информация, согласно которой часть отельеров считают, что процедура обязательной классификации отелей должна происходить исключительно по доброй воле. «Опора России» в связи обращения бизнеса написали письмо в Минэкономразвития, чтобы процедура была заменена на добровольную.
В заявлении указывается, что с одной стороны, обязательная классификация...
Участники Ассоциации оздоровительного туризма и корпоративного здоровья поделились успешным опытом организации семейного отдыха в санаториях.
AZIMUT Прометей Небуг
Например, семейный отель AZIMUT Прометей Небуг предлагает комбинированную программу, интересную и для детей, и для взрослых. Анимационная команда занимает гостей с самого утра до позднего...
Уже несколько веков Крым считается одним из лучших курортов для оздоровления и лечения. Здесь можно идеально сочетать отдых с заботой о здоровье. Пройти курс реабилитации, лечения и оздоровления можно в одном из многочисленных санаториев, домов отдыха или пансионатов, которые расположены в разных регионах полуострова.
И сегодня мы рассказываем о Саках – всемирно признанном...
Вопрос от владелицы домашней кофейни:
Добрый день, Галина Борисовна! Очень нуждаемся в вашем совете.
Недавно в нашу кофейню зашел клиент, который периодически покупает у нас чай и кофе, в том числе, иногда заказывает и тут, чтобы выпить его за столиком. В один из таких визитов он громко завел разговор с нами (а мы при этом стоим сами за стойкой и обслуживаем других гостей...
— Зачем небольшому отелю вкладывать силы и средства в автоматизацию?
— Системы автоматизации призваны прямо или косвенно влиять на повышение дохода, чистой прибыли и заполняемости отеля. Именно за экономический эффект систем автоматизации готовы платить отельеры. А потому наиболее востребованы будут решения, которые повлияют на повышение доли прямых бронирований без...
Гостиница — это многофункциональный объект недвижимости, при проектировании которого учитывается большое количество требований и регламентов. Давайте рассмотрим ключевые моменты работы в проекте, оценим форматы гостиниц, возможные планировочные решения и особенности создания гостиничных номеров.
Реализация гостиничного проекта осуществляется по одному из двух направлений...
Как увеличить продажи в отеле расскажет Вера Бокарева, бизнес-тренер, консультант с 17-летним опытом работы в реальном бизнесе.
Наталья Колганова: «Для результатов внедрения системы ХАССП важна полная вовлеченность руководителя»
— Наталья, изменилось ли отношение к системе ХАССП за последние годы? Что на это повлияло?
— В целом, индустрия гостеприимства, предприятия питания вне дома развиваются очень быстро. Идет бурный рост ресторанов, авторских ресторанов, кафе, стремительно развиваются рестораны при отелях, питание на колесах. Именно поэтому возрастает спрос в отношении качества и безопасности...
– Светлана, расскажите о конкурсе журналистских работ «Российская здравница»: зачем он, его уникальность?
– У конкурса две основные задачи.
Первая – обратить внимание россиян на свое здоровье. С одной стороны, сейчас никому не надо доказывать, что в свое здоровье необходимо вкладывать: все в курсе, что нужно заниматься спортом, следить за диетой… С другой стороны, часто...
Популярные мнения
Февраль 8, 2024
Январь 30, 2024
Январь 26, 2024
, 
Февраль 19, 2024
Февраль 29, 2024
Февраль 29, 2024
Январь 15, 2024
, 
, 
, 
Май 3, 2024
Январь 11, 2024
Март 20, 2024