Концепции управления персоналом в гостиничном бизнесе

В ноябре 2024 года команда «Санаториум» провела исследование «Тайный покупатель». Оно состоит из двух этапов, в каждом из которых мы проанализировали разные точки коммуникации «санаторий-потенциальный клиент». Первый этап: 1. Сайт санатория. Веб-ресурс каждого курорта мы проверили по чек-листу на наличие 21 элемента, повышающих конверсию в заявку на путёвку. 2. Блог. Наличие блога с регулярными и актуальными публикациями поможет не только привлекать на сайт санатория бесплатный трафик, но и поддерживать связь с действующими клиентами. Мы проверили, используют ли здравницы этот...

Рейтинг опубликовала Группа Мантера по результатам крупномасштабного кадрового исследования, которое затронуло все двенадцать бизнес-единиц группы компаний. Также в документе представлена информация о внутренних кадровых изменениях, произошедших за последние десять лет. Согласно полученным данным, с 2014 года кадровый состав Группы Мантера вырос более чем на 160%: если раньше общая численность сотрудников группы компаний составляла 3,3 тыс. человек, то сегодня этот показатель достиг 8,8 тыс. человек. Наиболее заметное увеличение штата продемонстрировали Сочи Парк Отель (с 333 до 1,5 тыс....

Один из трендов современного российского рынка труда - «тихий отпуск», или отпуск без отрыва от работы, когда люди путешествуют, не отключаясь от своих деловых обязанностей и не оповещая об этом работодателя. Кадровая компания UTEAM и сервис онлайн-бронирования отелей и апартаментов Островок провели совместное исследование и выяснили что 31% россиян регулярно практикуют такой формат, еще 15% - периодически, а 18% - планируют опробовать воркейшн в ближайшем будущем. 16% тоже хотели бы совмещать работу и путешествия, но не позволяет специальность. И только 20% вообще не интересуются «тихим...

Минэкономразвития России разработало изменения в постановления Правительства РФ для совершенствования процедуры аттестации экскурсоводов и гидов-переводчиков. Бумажный аттестат об успешном прохождении квалификационного экзамена отменяется: вместо него у специалистов будет нагрудный бейдж с фамилией, именем и отчеством на русском и английском языках и с фотографией. Это удобно (не нужно носить с собой бумажный документ для предъявления по запросу туристов) и экономно (не нужно платить госпошлину за получение нового бумажного аттестата в случае его утери — намного проще распечатать еще...

Подготовить ваших сотрудников перед новым бизнес-сезоном, укрепить позиции службы СПИР, а также обучить обучить новичков вы сможете уже 24 и 25 октября на курсе “Администратор отеля”. В этом вам помогут тренера с более чем 16-летним опытом управления в сфере HoReCa “Мастерская клиентского сервиса”. Открытая сборная группа соберется на 2 дня в офлайн-формате в Москве и пройдет интенсивную программу из 9 модулей, улучшая свои навыки в переговорах, клиентском сервисе, операционных стандартах, продажах, работе с жалобами и “сложными” клиентами. Узнать подробности курса и присоединиться...

В России продолжается развитие системы подготовки кадров для индустрии туризма и сервиса. Сейчас в этой сфере занято порядка 1 млн человек. Как рассказал заместитель Председателя Правительства России Дмитрий Чернышенко, обучение по данному направлению осуществляется в более чем 250 вузах и 1,5 тыс. колледжах. На сегодня там уже обучаются порядка 333,4 тыс. человек. «Президентом поставлена задача — ускорить развитие туристической инфраструктуры и повысить доступность отдыха для россиян. Благодаря нацпроекту «Туризм и индустрия гостеприимства» сегодня есть все инструменты для ее решения....

Забастовка авиадиспетчеров продлится с 3 по 14 июля. Такое решение было принято отраслевым профсоюзом HTK-SEN, поскольку первоначальные требования бастующих остались без реакции. Уже несколько дней забастовка вызывает задержки множества авиарейсов, включая и российские. Участники акции под названием “Работа без инициативы” решили начать протесты на фоне игнорирования их требований о повышении зарплат и улучшении условий труда. Диспетчеры не остановили полностью, но приостановили свою работу, что в условиях высокой загруженности аэропорта отражается на туристах многочасовым ожиданием....

Эксперты Авито Работы изучили динамику числа вакансий для соискателей в сфере туризма и гостинично-ресторанного бизнеса за весну 2023 и 2024 года. Аналитики выяснили, что весной 2024 года число активных вакансий выросло на 31% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а средние зарплатные предложения в отрасли для новых сотрудников повысились на 19%. Согласно данным Авито Работы, весной текущего года отрасль туризма и гостиничного дела стала шестой по общему числу открытых вакансий. Предложения о работе в этой сфере составили 3,8% от общей доли всех активных вакансий на...

Крупнейшая пивоваренная компания AB InBev Efes, являющаяся лидером отрасли в канале HoReCa, и амбассадор проекта Александр Сысоев подвели итоги пилотного запуска тренинга по ответственному обслуживанию и продаже алкогольных напитков (RBS). В нем приняли участие более 700 заведений по всей России. В число самых ответственных регионов вошли Москва и Московская область, Кемеровская область, Санкт-Петербург и Ленинградская область. Интерактивный диджитал-тренинг, разработанный AB InBev Efes для сотрудников заведений общественного питания, является одной из социальных инициатив компании. Его...