Тренды в отельном бизнесе и туризме

Итоговый форум ФРИО был посвящен анализу ситуации в сфере гостеприимства, сложившейся в результате пандемии новой коронавирусной инфекции, а также презентации лучших решений и кейсов по преодолению кризиса. Мероприятие прошло с 15 по 17 декабря в формате ежедневного восьмичасового марафона, в ходе которого рецептами сохранения бизнеса на фоне катастрофического падения рынка делились ведущие рестораны и отельеры страны, разработчики и поставщик эффективных инновационных решений для сферы гостеприимства.

56
0

Сегодня организационный комитет Russian Hospitality Awards в прямом эфире озвучил отели, которые прошли серьезный отбор и вышли в финал в 24 номинациях.

78
0

Экологический союз утвердил добровольный экологический стандарт для гостиниц «Листок жизни». Проект документа был разработан российской некоммерческой организацией «Экологический союз» при участии движения «РазДельный Сбор» и прошел общественную оценку на предмет достижимости и актуальности критериев. В обсуждении стандарта приняли участие отельеры, практикующие экологи, отраслевые специалисты, деятели науки и контролирующие и надзорные организации.

72
0

Глава AZIMUT Hotels Максим Бродовский назвал наиболее перспективные города России для создания новых брендированных отелей.

30
0

Группа компаний “Киевская Площадь” и ведущий международный гостиничный оператор Accor объявляют о подписании договора управления пятизвездочным отелем под брендом Raffles Hotels & Resorts в Москве. Отель Raffles Moscow будет открыт во второй половине 2022 года и станет первым проектом бренда в России.

57
0

11 декабря на первом этаже отеля Courtyard by Marriott St.Petersburg Center гостеприимно распахнет свои двери современный гриль-ресторан GRILLYARD. Проект под руководством шеф-повара Родиона Нефедова в первую очередь делает акцент на непринужденное общение, авторские блюда на гриле и свежесваренное пиво.

7
0
Видео

Актуальность проблематики объединила туристическое сообщество Санкт-Петербурга. На рабочей встрече выступили директор государственного музея-заповедника «Царское село», директор туроператора «Премьера», председатель правления Содружества профессиональных гидов-переводчиков и экскурсоводов Санкт-Петербурга, директор по развитию проекта Biletarium, глава Комиссии отельеров Санкт-Петербургского отделения «Опоры России», член экспертного совета China Friendly Chat, Заместитель начальника отдела комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга.

60
0

Межотраслевой координационный совет гостеприимства и услуг Петербурга потребовал от губернатора Александра Беглова отменить запрет на работу ресторанов в новогодние праздники, сообщает РБК.

63
0

Первый ресторан авангардной кухни Shagal открылся в Москве этой осенью на Земляном Валу. Проект расположился на первом этаже отеля премиум-класса Mövenpick Moscow Taganskaya – новое место гастрономических впечатлений в лучших традициях авангарда: таких же ярких, живых и смелых.

35
0