Выбор редакции
Отпуск – долгожданное время, которое многие любят проводить активно: отправляться с родственниками...
Каталог мнений | Стр.65
Основа прибыльного бизнеса - успешное взаимодействие с клиентами и создание надежного имиджа компании. От хороших коммуникаций особенно зависим малый и средний бизнес. Им тяжелее конкурировать с крупными компаниями в среде жесткой рыночной экономики.
На имидж бренда влияют: дресс-код сотрудников, расположение и порядок в офисе, коммуникация на сайте, в социальных сетях и по...
Основные параметры отеля: загрузка, средний тариф/ADR, доход/Revenue, доход на каждый номер/RevPar, валовый доход на номер/GopPar.
Как повлиять на RevPar?
Как повлиять на GopPar?
— Насколько востребована система «Все включено» в России?
— Последнее время вопрос о разработке российского стандарта системы «Все включено», порученный Ростуризму вице-премьером Дмитрием Чернышенко, обсуждается все активнее. Российский турист, отправляющийся в отпуск, давно предпочитает отдыхать по системе «Все включено», столь распространенной в странах массового туризма....
Основные вопросы, которые обсудили участники Круглого стола:
Как “постковидная” ситуация повлияла на индустрию гостеприимства?
Как отелю быстро запустить онлайн продажи и как ими эффективно управлять?
Самые актуальные новинки в IT, которые помогут отелю увеличить прибыль.
По мнению участников дискуссии, сейчас можно выделить несколько технологических трендов,...
1. Обучение в реалиях 2021 года: какие программы востребованы.
2. Изменился ли формат обучения персонала в отелях (длительность, онлайн/оффлайн)?
3. Обновляли ли вы программы обучения, учитывая реалии постпандемической ситуации?
4. Какие, по вашему мнению, топ-3 программы обучения для персонала в отеле надо обязательно запланировать в этом году?
Анна...
Загрузка петербургских отелей в конце года остановилась на уровне 41%, а предложение стало немного лучше, чем в 2019-м. На быстрое восстановление отрасль не рассчитывает, эксперты дают примерно 2-3 года.
Новые игроки
Общий объем рынка качественных гостиниц Санкт-Петербурга по итогам IV квартала 2020 года составил 27,8 тыс. номеров – на 2% больше, чем годом...
Поскольку 58% путешественников из России отметили, что будут выбирать жилье для будущих поездок на основе более строгих критериев, чем раньше, Booking.com продолжает работу над предоставлением поддержки и технологий, которые будут превосходить ожидания гостей, делать процесс бронирования прозрачным и спокойным, а также обеспечивать индивидуальный подход.
Прозрачность...
Для этого в документе, который сейчас находится в разработке, должны содержаться чёткая классификация и нормы, опирающиеся на стандарты строительства гостиничных зданий, включая их сервисную составляющую. В частности, в апартаментах должно быть централизованное управление, организованное профессиональной УК или отельным оператором.
На данный момент существует проблема в...
Как организовать мероприятие в отеле с небольшой инфраструктурой? С чего начать? Какие события предложить аудитории?
Как привлечь клиентов в отель для проведения мероприятия?
Чем отличаются мероприятия, проведенные в отеле от ивентов, проведенных в специализированных центрах?
Кому выгодны мероприятия в отеле?
Пять секретов успешного мероприятия в отеле.
По данным Ростуризма, опубликованным в декабре, за время действия акции было потрачено 6,5 млрд рублей. При этом в сравнении с аналогичным периодом 2019 года, в среднем на 40% выросли продажи у туроператоров, на 10–15% — бронирования у агрегаторов, рост бронирований в гостиницах курортного и рекреационного формата составил 15–20%. А в первые часы после старта Программы были...
1. Современный пациент санаториев / отелей с мед. услугами, оздоровительных и спа-центров: его интересы, потребности и ожидания
Современные потребители услуг сферы здравоохранения — это проницательные, информированные покупатели, и если у них есть плохой опыт, они без колебаний озвучивают его в мельчайших подробностях в сообщениях на онлайн-площадках и публично выражают...
Фитнес-туризм — новый мировой тренд
Международные исследования показывают, что потенциал развития туризма будет связан именно с этой группой путешественников. В России фитнес-туризм, как и спортивный туризм, находятся сейчас в начальной стадии. Однако мы видим, что массовый любительский спорт набирает популярность: развиваются велотуризм, хайкинг, серфинг и другие виды...
В данном подкасте подробно разберем о случаях злоупотребления персонала на объектах размещениях, для чего нужен ночной аудит и как автоматизация помогает защитить от злоупотребления.
О компании Libra Hospitality.
Logus HMS
В условиях пандемии и закрытия границ во многих странах, необходимость переориентации потока международного выездного российского туризма на развитие внутреннего туризма очевидна, тем самым подводя к необходимости быть готовыми удовлетворить потребности иностранных и внутренних туристов в области или регионе пребывания.
Развитие туристской отрасли в России с каждым годом...
В весенний период на Алтае у вас есть прекрасная возможность побыть наедине с собой и с природой вдали от городской суеты, наполниться энергией, восстановить силы, подышать чистым горным весенним воздухом, насладиться пейзажами. Это время идеально для тех, кто любит или желает тишины и покоя, ищет источник здоровья и энергии.
1. Возможность посмотреть зимне-весенние...
1. Что влияет на работоспособность сотрудников? И как настрой Команды отражается на качестве сервиса.
2. Оценка психологического климата и диагностика профессионального выгорания.
3. Инструменты профилактики выгорания Команды.
Команда «Якитории» внимательно относится к новым течениями в ресторанной сфере, это помогает развиваться и привлекает новых гостей. Постоянные гости могут менять свои вкусовые предпочтения, начинают придерживаться принципов здорового питания или вегетарианства, соответственно выбирают блюда с большим количеством овощей и меньшей калорийностью.
В «Якитории» в каждом сезонном...
Каждый из четырех сезонов по-своему интересен для проведения свадьбы. Однако, у летних свадеб есть больше положительных моментов. Это самое популярное время среди молодоженов, чтобы вступить в брак. Даже народные приметы утверждают, что свадьба в июне принесет паре сладкую жизнь, а июльское торжество обещает много особых моментов в семейной жизни. Женитьба в августе — гармония...
1. Каким образом готовились новые санитарные правила.
2. Основной акцент и отличие новых СанПиН от старых.
3. Как поменялся подход со стороны контроля надзорной организации.
4. Административная ответственность.
5. Оценка работы предприятий по разработке и внедрению принципов пищевой безопасности ХАССП.
6. Изменения в будущем для индустрий гостеприимства и питания.
7....
Сегодня практика использования аналитики для оптимизации ценообразования и доступности на основе ожидаемого поведения потребителей по-прежнему является огромным стимулом для бизнеса для крупных гостиничных брендов (показательный пример: MGM недавно поставила цель- добавить миллионы к своей чистой прибыли за счет улучшенного управления доходами).
Однако с разработкой нового...
Популярные мнения
Февраль 8, 2024
Январь 30, 2024
, 
Февраль 19, 2024
Февраль 29, 2024
Январь 26, 2024
Февраль 29, 2024
Январь 15, 2024
Январь 11, 2024
Февраль 14, 2024
Февраль 9, 2024