Донская кухня испокон веков радует гурманов своими яркими специалитетами. Таганрог, называемый культурной столицей донского края, основанный Петром Первым в качестве южного форпоста, довольно быстро стал богатым торговым городом, где одних только иностранных консульств было 18 штук. Таганрог ‒ город, где мирно сосуществовали греки, итальянцы, евреи, армяне, украинцы. Все это...