Концепции управления персоналом в гостиничном бизнесе | Стр.37

24 июля в Госдуме РФ состоялось принятие закона о функционировании фитнес-центров. Теперь они должны будут следовать пунктам ФЗ “О физической культуре и спорте в Российской Федерации”. Законопроект был предложен на рассмотрение в Государственную Думу осенью 2018 года Михаилом Дмитриевым и Дмитрием Пирогом. После принятия поправок деятельность фитнес-центров будет нацелена на обслуживание россиян в области физподготовки и способствовать развитию физической культуры. Данные объекты могут быть включены в различные отечественные и зарубежные спортивные объединения, а также...

Если мы говорим про 2011 год, когда мы открывали свой первый объект, тогда само слово «хостел» еще мало кому было знакомо – оно воспринималось каким-то заморским. До 2014 года было много гостей из-за рубежа – соответственно, чеки выше, дополнительных товаров продавалось больше. С обилием гостей-иностранцев и сотрудники работали с большим интересом, потому что не они ездили по миру, а к ним ездил весь мир. Мотивация, доходы – все это было выше. Сегодня хостелы стараются выкручиваться. К примеру, ранее топовые объекты никогда не принимали группы, другие – и вовсе заселяли исключительно...

На мероприятии были отмечены лучшие из лучших объекты размещения бренда Marriott за прошедший год. Лидер был определен, основываясь на нескольких позициях, включавших отзывы, финансовые успехи, уровень сервиса. Российский отель из Калужской области обошел 272 претендента и завоевал звание лучшего объекта бренда на европейской территории. Four Points by Sheraton Kaluga также был отмечен в других номинациях, например, его чаще всего рекламировали гости, оставляли об объекте размещения замечательные отзывы. Таким результатом можно действительно гордиться, так как он демонстрирует тот...

Обладая более чем двадцатилетним опытом работы в сфере гостеприимства, Тони привносит впечатляющий вклад в The Ritz-Carlton, Astana, который в июне этого года отметил свое двухлетие. Тони, уроженец Ирландии, родился и вырос в Корке и получил образование в одной из ведущих гостиничных школ страны в городе Голуэй. Пройдя профильное обучение в Conrad Hotels как в Бельгии, так и в Ирландии, он присоединился к Four Seasons Dublin в 2003 году. Почти десять лет в Дублине он занимал руководящие должности в отделах продаж и маркетинга, операций с номерами и продуктов питания и напитков. В 2013 году...

В конце июля в Казани пройдет чемпионат Европы по триатлону на дистанции спринт. Соревнования подобного уровня впервые пройдут в Российской Федерации, а местом проведения была безоговорочно выбрана спортивная столица страны. Татарстан регулярно принимает крупные международные и национальные спортивные события. Здесь проводились матчи чемпионата мира по футболу в 2018 году, чемпионат мира по водным видам спорта, Универсиада 2013 и другие важные турниры. Сейчас Казань претендует на проведение футбольного Суперкубка УЕФА в 2022 и 2023 годах и чемпионат мира по водным видам спорта в 2025 или 2027...

Пример такого совмещения покажут бренд Strawberry Duck и гостиница «A-Отель Фонтанка», объект разместится на территории около 2 тыс. кв.м, номерной фонд ‒ 33 номера, где смогут расположиться 250 человек. При этом гостиница уменьшит количество номеров на 40 комнат. По словам одного из гостиничных экспертов, этот пример продемонстрирует бизнесу, как именно можно эффективно использовать пустые помещения. Клиенты хостела смогут посетить ресторан отеля, а собственник ‒ цивилизованно использовать пространство объекта размещения для получения прибыли и увеличения бюджетных номеров. Этот пример...

В планах инвесторов ‒ отель с 550 номерами, находится будущий объект гостеприимства недалеко от Московских ворот. Проектировщики не случайно заложили такую высоту, здание должно быть видно издалека, тем более что недалеко от объекта есть строения, доходящие до 50 метров, есть высотные офисные здания. Отель Monseigneur расположится на территории более чем 23 тыс. кв.м., здание имеет форму креста, его четыре части связаны лифтами. Камнем преткновения для Владимира Григорьева стал вопрос о парковке для туристических автобусов, там же находится и служебный лифт. Проектировщики не...

Завтраки могут предоставляться в нескольких вариантах: Завтрак в формате «шведский стол». Континентальный завтрак. Ранний завтрак с собой. Существует миф – «шведский стол» это очень дорого и никакой прибыли в отель не приносит. Считается, что себестоимость такого завтрака высока по нескольким причинам: гости много съедят, будет много остатков еды, которую придётся выбросить. Все эти риски можно минимизировать, если подойти к вопросу основательно. Завтрак по системе «шведский стол» оправдан при большом количестве проживающих гостей. Обычно рекомендуют ориентироваться на цифру...

В отеле 49 номеров, гости могут предпочесть классический одноместный номер или полулюкс, в котором есть абсолютно все, чтобы отдохнуть и набраться сил. В отеле есть бар, работающий 24 часа в сутки, где гостю предложат завтраки, а также конференц-зал и тренажерный зал. На территории объекта есть Wi-Fi, возможность заказать такси, также предлагается помощь с транспортировкой багажа и другие услуги. Гостиница располагается рядом с сектором Б аэропорта Толмачёво. Удобство тарифов отеля в том, что гость имеет возможность въехать тогда, когда ему удобно, оставив свой автотранспорт на...