Новости о работниках гостиничного бизнеса и Мастерах гостеприимства

Крымские гостиницы могут стать нелегальными из-за «закона Хованской»

Об этом сообщил министр курортов и туризма республики Вадим Волченко во время выступления на конференции LegalTravelDay, которая проходила 16 декабря в Москве. Речь идет о поправках в Жилищный кодекс и в закон «Об основах туристской деятельности в РФ», предлагаемых некоторыми депутатами и запрещающими размещение хостелов и гостевых домов в жилых объектах, а также на участках, предназначенных для строительства жилья. По словам Волченко, около половины отелей в Крыму расположены на участках ИЖС. В Минэкономразвития подготовили ряд проектов, которые выведут подобные объекты из тени и позволят...

75

0

Персонал Закон Менеджмент

Декабрь 19, 2019

Цены на услуги отелей «заморозят» на период проведения ЧЕ-2020 по футболу

По мнению правительства, этот документ поможет избежать спекуляции на гостиничном рынке Северной столицы. Планируется, что стоимость люкса в отеле класса 5* не будет превышать 500 тысяч рублей за ночь. Цены за стандартное одно- или двухместное размещение остановятся на отметке 30 тысяч рублей. Проживание в хостелах и отелях без категорий обойдется в 1-5 тысяч рублей за ночь. Ограничения, предусмотренные этим постановлением, начнут действовать за 10 дней до старта ЧЕ-2020, и к тому времени отели обязуются упорядочить свои цены согласно указанным показателям. В Федерации рестораторов и...

32

0

Персонал Закон Менеджмент

Декабрь 19, 2019

В гостинице «Космос» состоялся финал Всероссийского конкурса молодежных проектов стратегии...

В заочном этапе конкурса приняло участие более 7000 человек. Конкурсные работы участников очного этапа конкурса оценивались в четырёх возрастных категориях. Победителем возрастной категории 7-10 лет в номинации «Эссе» стал Сидоров Сергей Александрович (Белгородская область). Победителем возрастной категории 7-10 лет в номинации «Рисунок» стала Фаткуллина Азалия Тимуровна (Республика Башкортостан). Победителем возрастной категории 11-14 лет в номинации «Рисунок» стала Ушакова Кристина Юрьевна (Санкт-Петербург). Победителем возрастной категории 11-14 лет в номинации «Эссе» стал...

51

0

Персонал События Менеджмент

Декабрь 19, 2019

Один из победителей конкурса «Мастера гостеприимства» получит миллион рублей от METRO Cash&Carry

Помимо крупного денежного приза, эксперты METRO примут участие в работе полуфиналов конкурса. Компания также поможет в анонсировании и PR-поддержке проекта по всей России. «Мы активно поддерживаем развитие ресторанно-гостиничной сферы в России, поэтому очень рады стать партнером конкурса «Мастера гостеприимства». Мы будем с интересом наблюдать за тем, как проявят себя участники конкурса и лучшего наградим специальным призом. Победитель получит один миллион рублей, чтобы реализовать свои самые смелые идеи, которые он представит жюри конкурса, а мы поможем ему составить план и эффективно...

31

0

Персонал События Менеджмент

Декабрь 19, 2019

В Минэкономразвития анонсировали новый законопроект, регулирующий деятельность отелей

Как пояснили в ведомстве, законопроектом предусматривается введение понятия «невозвратного тарифа» при резервировании отелей. Документ также устанавливает наказание за хулиганские действия потребителей услуг отелей, регулирует вопрос создания «черных списков посетителей», содержит перечень мер, которые отели смогут применять с целью выселения нарушителей порядка. Кроме того, данный проект позволит закрепить на законодательном уровне норм «экологического туризма» и «познавательного туризма». В документе предусмотрено снижение штрафов для гостиниц при постановке иностранцев, являющихся в...

404

0

Персонал Туризм Закон Менеджмент

Декабрь 18, 2019

В Татарстане отельеры требуют введения невозвратного тарифа

По данным ассоциации отелей Казани, даже в «пиковые» периоды и в праздничные дни гостиницы теряют около 15% выручки из-за того, что из 100 номеров 10 простаивают, поскольку постояльцы, которые их зарезервировали, попросту не приехали. Особенно эта проблема остро стоит на курортах, где отели бронируют на длительный срок, в частности речь идет об отпускном периоде. Отсутствие невозвратных тарифов не дает возможность планирования загрузки и доходности гостиниц, что приводит к убыточности. Об этом говорит президент ассоциации отелей Казани Гульнара Сафина. Инициативу, с которой выступили...

29

0

Персонал Закон Менеджмент

Декабрь 18, 2019

Гостиница «Космос» переходит на новый уровень обслуживания

Для гостиницы «Космос» с номерным фондом более 1700 номеров сократить время на размещение гостей — важнейшая задача. Одним из решений стало внедрение электронной карты гостя. Теперь гости, которые бронируют «Космос» на официальном сайте www.hotelcosmos.ru, за 2-3 дня до заезда получают по электронной почте сообщение, которое содержит ссылку при переходе по которой можно загрузить карту гостя. Электронная карта гостя содержит номер брони, информацию о данных гостя, датах размещения, контактную информацию. При заселении в гостиницу сотрудник Службы приёма и размещения сканирует QR-код с...

224

0

Персонал Тренды Технологии Менеджмент

Декабрь 16, 2019

На «Сестрорецком курорте» будет новая система клининга

За три месяца была проведена большая аудиторская работа по всем базовым процессам уборки, а также по всем применяемым средствам, в том числе, и по оборудованию и инвентарю. С каждым членом команды была проведена беседа. По итогам работы были разработаны стандарты и протоколы всех этапов клининга, для руководителей и линейного персонала проведены курсы повышения квалификации, а также тренинг по общению персонала с гостями. Светлана Шеремет стала руководителем данного процесса.

61

0

Персонал События Менеджмент

Декабрь 16, 2019

«TUI Россия» презентовала собственную гостиничную концепцию Smаrt

Несколько лет назад российский туроператор «TUI Россия» запустил в отелях концепции FUN...

233

0

Персонал Технологии Менеджмент

Декабрь 16, 2019

Уильям Ламберти открыл новый ресторан в столичном Ritz-Carlton

Заведовать открытой кухней ресторана будет молодой шеф-повар Сергей Андрейченко. Уильям Ламберти считает его одним из самых успешных своих учеников. Знаменитый итальянец инвестировал в Sartoria Lamberti около 150 млн руб., половина из которых – стоимость кухонного оборудования. Интерьер заведения оформлен в стиле неаполитанского ателье. У входа Sartoria Lamberti находится мини-сартория, где вышивают монограммы на презентах для посетителей. Эту идею Ламберти помог реализовать Алексей Алекминский, который и стал арт-директором заведения, хотя ранее никакого отношения к ресторанной сфере не...

110

0

Рестораны Персонал Тренды Менеджмент

Декабрь 16, 2019

В Джейрахском районе Ингушетии откроют гостиницу и современный медцентр

Среди самых важных событий праздника – открытие гостиничного комплекса «Армхи» и современного медицинского центра «Синай» широкого спектра услуг. По данным пресс-службы правительства региона, в гостинице «Армхи» номерной фонд полностью модернизировали, также обновили ресторан, кафе и зону ресепшен, реконструировали технические помещения. В многопрофильном центре «Синай» предлагается обширный спектр санаторно-курортных услуг – обследование, диагностика, консультации специалистов, всевозможные виды оздоровительных процедур. Руководство курорта обещает организовать в этот день для туристов...

32

0

Персонал События

Декабрь 16, 2019

«Опора России» предложила дополнить «закон Хованской»

Представители организации считают, что данный документ фактически дублирует те правки, которые запрещали хостелы в жилых домах. По словам Алексея Кожевникова, правки противоречивы, во многом необоснованы и не решают те проблемы, которые на данный момент существуют. Чтобы будущий курортный сезон не был сорван, уже сейчас надо озаботиться о наличии законодательной помощи в области объектов размещения, хостелов и гостевых домов. Например, сейчас после принятия закона большинство крымских предпринимателей оказались за оградой правового поля. Поэтому важно все сделать для того, чтобы у людей...

85

0

Персонал Закон Менеджмент

Декабрь 13, 2019

На конференции в Москве говорили о цифровизации отелей

Эксперты обсудили вопросы внедрения высоких технологий в отельную деятельность, также поговорили и о различных изменениях, произошедших в правовой базе надзорных ведомств. Конференция была организована перед конкурсом, посвященном индустрии гостеприимства, заявки на него можно подавать до 20 декабря текущего года. Вся информация есть на портале «Россия ‒ страна возможностей». По словам Алексея Волкова, тут можно не только претендовать на образовательный грант, но и на обучение на МВА, получить поддержку опытного эксперта, а также помощь в проекте. Алексей Волков пригласил всех...

20

0

Персонал События Менеджмент

Декабрь 12, 2019

20 лет, 20 лауреатов и 500 гостей: в Москве наградили лучших представителей индустрии гостеприимства

«Москва сегодня способна удивить любого туриста — событийной программой, архитектурой, культурными проектами, гастрономической жизнью и уникальной атмосферой. Победители премии «Путеводная звезда» создают комфорт и делают столицу популярным туристическим направлением. Этот стандарт столичного гостеприимства необходимо поддерживать на высоком уровне. И совместными усилиями мы делаем так, чтобы каждый турист и каждый житель восхищался Москвой — лучшим городом Земли», — отметила председатель Комитета по туризму города Москвы Екатерина Проничева. Юбилейная премия «Путеводная звезда» стала...

25

0

Персонал Тренды События

Декабрь 12, 2019

Миграционный учет поставлен на контроль. Петербургские гостиницы обязаны передавать информацию о...

Под разными предлогами иным организациям, имеющим аналогичный программный продукт, ГУ МВД по СПб и ЛО отказывает в заключении Соглашений о взаимодействии, а, значит, отказывает и в возможности доступа и передачи этой информации. В соответствии с выданным Предупреждением до 30 января 2020 года ГУ МВД по СПб и ЛО должно: отозвать письма, разосланные хозсубъектам-конкурентам «ФГС», в которых говорится о невозможности заключения Соглашения о взаимодействии; уведомить указанные хозсубъекты, а также гостиницы и иные средства размещения о возможности использования иного программного продукта...

149

0

Персонал Закон Менеджмент

Декабрь 12, 2019

Академик А.Н. Разумов: «РЖД-ЗДОРОВЬЕ» косвенно отвечает за безопасность на железнодорожном...

«Сегодня АО «РЖД-ЗДОРОВЬЕ» — это система санаторно-курортного оздоровления, восстановительного лечения и реабилитации, использующая в своем арсенале новейшие медицинские технологии и располагающая высокопрофессиональными кадрами, – поделился своим мнением о компании академик РАН и РАМН, президент Национальной курортной ассоциации А.Н. Разумов в интервью корпоративной газете АО «РЖД-ЗДОРОВЬЕ». - По сути, это система, которая отвечает за безопасность на железнодорожном транспорте путем сохранения здоровья сотрудников ОАО «РЖД». Ведомственные санатории, принадлежащие корпорациям «Росатом», «...

47

0

Санатории Персонал Менеджмент

Декабрь 11, 2019

Представители Cosmos Hotel Group обсудили со студентами актуальные вопросы теории и практики в...

В числе экспертов конференции: Член правления, вице-президент по операционной деятельности управляющей компании Cosmos Hotel Group, эксперт гостиничного бизнеса, специалист-практик в области управления потоками выручки и продаж – Александр Поляков, заместитель директора по персоналу Гостиничного комплекса «Космос» управляющей компании Cosmos Hotel Group – Ирина Пирог, директор по развитию компании «Туроператор Интурист», эксперт в области менеджмента и финансов, туризма и гостиничного бизнеса, амбассадор в Общенациональном Союзе Индустрии Гостеприимства (ОСИГ) – Максим Головин, учредитель...

197

0

Персонал События Менеджмент

Декабрь 9, 2019

Лауреаты BBT Awards 2019 названы

Напомним, что выбор победителей проходил в два этапа. Сначала – закрытое онлайн-голосование, по итогам которого был сформирован шорт-лист BBT Awards 2019, затем – очная встреча членов экспертной комиссии, на которой они обсуждали достижения участников. Имена 23 судей – профессионалов индустрии бизнес-тревел, которым выпала задача выбирать лучших, как и раньше, раскрыли только на самой церемонии награждения. В этом году в Премии было немало изменений. Так, появились новые номинации: «Лучшее инновационное решение для индустрии Business Travel», «Лучший операционный сервис», «Лучший...

51

0

Персонал Тренды События Менеджмент

Декабрь 9, 2019

Accor представляет доклад по трендам в велнес-индустрии

В наши дни, входя в отель, сложно не заметить, как меняется набор предлагаемых там услуг – растет ассортимент смузи-боулов, появляются курсы по пилатесу и ментальным практикам. На протяжении многих лет группа Accor находится в авангарде движения велнес, стремясь интегрировать ЗОЖ и велнес во все аспекты пребывания в отеле и обслуживания гостей. В своем докладе «Это мир велнес: глобальная встряска индустрии гостеприимства» Accor изучает фундаментальный сдвиг, который происходит в обществе на фоне того, как стремление чувствовать себя лучше и здоровее выходит за пределы фитнес-центов и спа и...

85

0

Персонал Тренды Менеджмент

Декабрь 9, 2019

Более 400 юнитов VALО получат бренд Mercure

Accor – мировой лидер индустрии дополненного гостеприимства, предлагающий уникальный опыт размещения в 4 900 отелях, курортах и резиденциях в 110 странах, присутствует на российском рынке более 25 лет. Под брендом Mercure, который позиционируется как бренд среднего ценового сегмента, в настоящее время работают 812 отелей в 62 странах, еще 194 строящихся отеля будут введены в эксплуатацию к 2023 году по всему миру. «Брендированные апартаменты – достаточно новый для России и, в частности, для Санкт-Петербурга, формат и мы рады, что развиваем его вместе с таким надежным партнером, –...

45

0

Персонал Тренды События Менеджмент

Декабрь 6, 2019

Концепции управления персоналом в гостиничном бизнесе | Стр.31

Популярные новости

Концепции управления персоналом в гостиничном бизнесе | Стр.31

Страницы

Популярные новости