Консалтинговое отделение УК Cronwell Manаgement представило готовый проект, касающийся создания полноценной клининговой системы известного и давно зарекомендовавшего себя санатория «Сестрорецкий курорт».
За три месяца была проведена большая аудиторская работа по всем базовым процессам уборки, а также по всем применяемым средствам, в том числе, и по оборудованию и инвентарю. С каждым членом команды была проведена беседа.
По итогам работы были разработаны стандарты и протоколы всех этапов клининга, для руководителей и линейного персонала проведены курсы повышения квалификации, а также тренинг по общению персонала с гостями.
Светлана Шеремет стала руководителем данного процесса.
Популярные материалы
