Новости про гостинично-ресторанный бизнес | Стр.9

Так, из-за распространения коронавируса, заметно изменилась доля трат петербуржцев на различные товары и услуги. Спрос сократился на ряд продуктов питания, на туристические продукты и походы в рестораны. При этом, в частности, рестораны и кафе потеряли значительную часть выручки и продолжают нести убытки. «Рестораторы, рассчитывавшие хоть частично восполнить потери года пандемии, понесли существенные убытки и недосчитались традиционной выручки не только от горожан, но и туристов – прежде всего из Китая. И, судя по всему, уже в новом году Петербург недосчитается более половины точек...

С 4 по 31 января предприятия общественного питания смогут принимать посетителей с 6:00 до 23:00, запрет сохранится исключительно на их работу в ночное время (с 23:00 до 6:00). Такой же режим с 4 января устанавливается для предприятий общественного питания, которые расположены в торговых центрах, при соблюдении двух условий: если они имеют отдельный вход с улицы и не имеют сквозного доступа в иные помещения торговых центров. С 7 января театры смогут принимать зрителей. При этом залы можно заполнять только на четверть, и необходимо получать разрешение в комитете по культуре. С 7 по 31...

С 25 декабря по 10 января запрещается проведение новогодних торжеств в образовательных организациях, учреждениях культуры, спорта, развлекательных центрах, арт-пространствах, музеях, галереях, торговых центрах, бассейнах, банях (саунах), фотостудиях, за исключением детских садов, которые должны соблюдать разработанные ранее требования. Также данное ограничение касается уличных концертов и фестивалей. Устанавливаются каникулы на период с 28 декабря по 17 января. При этом дополнительное образование, колледжи и вузы проводят работу в дистанционной форме. Детские сады продолжают работу в...

"Мы долго очень совещались. Начиная с 28 декабря, мы на час продлим время работы заведений общепита — до 12 ночи, а в новогоднюю ночь — до часу, до двух", — сказал Дегтярев. Планируется ослабить эти ограничения до 11 января 2021 года. Ослабление мер стало возможным благодаря усилиям всех заинтересованных сторон, в том числе и самих рестораторов. "Это достаточно сложное решение. Но мы на это пойдем. И это следствие дисциплины предпринимателей, ну и вообще граждан. Молодцы. У нас сейчас стабилизировалась ситуация. Будем придерживаться", — сказал Дегтярев. Соответствующее...

В связи с высоким уровнем заболеваемости по итогам заседания оперативного штаба на общественное обсуждение предлагается ряд решений для ограничения распространения новой коронавирусной инфекции в период новогодних праздников. Согласно проекту постановления предлагаются следующие меры: С 25 декабря запрещается деятельность предприятий общественного питания, расположенных в торговых центрах и не имеющих отдельного входа. До 10 января продолжает действовать ограничение на деятельность фуд-кортов. Запрещено обслуживание посетителей предприятий общественного питания, в том числе расположенных...

Рестораны Московской области могут потерять около 200-300 млн рублей в новогодние праздники из-за ограничений, сообщил ТАСС вице-президент, исполнительный директор Общенационального союза индустрии гостеприимства (ОСИГ) Алексей Волков. Посетителям кафе и ресторанов Подмосковья при проведении корпоративов в период с 31 декабря 2020 года по 10 января 2021 года необходимо будет предъявлять отрицательный тест на коронавирусную инфекцию, сообщили ранее в пресс-службе губернатора и правительства региона. Алексей Волков Гости вечеринок делать справки сами вряд ли будут. Если это...

Петербургские рестораторы — создатели сайта «Карта сопротивления», заявлявшие о намерении работать в новогодние праздники вопреки постановлению Смольного, сняли с главной страницы карту с заведениями-участниками акции. «С сегодняшнего дня мы закрываем доступ к карте, так как нам кажется, что нам удалось «достучаться», и нас, наконец, услышала власть. А наши коллеги по цеху, наконец, смогли донести свои предложения для введения действительно эффективных и логичных мер по борьбе с коронавирусом в Санкт-Петербурге. Нам очень хочется верить, что данные инициативы в кратчайшие сроки превратятся в...

В частности, в письме представители ОСИГ просят разрешить для организованных групп в новогодние праздники посещать музеи, концертные залы и театры, снять запрет на проведение мероприятий численностью более 50 человек при условии согласования этих мероприятий с Комитетом по культуре Санкт-Петербурга, Комитетом по развитию туризма Санкт-Петербурга и Комитетом по спорту Санкт-Петербурга. «ОСИГ вместе с индустрией гостеприимства Северной столицы сегодня бьет тревогу, ситуация там плачевная, сфера практически закрыта, а после Нового года может и не открыться. Кроме этого, непонятно, что делать...

Заведения объявили, что не признают постановление №121 администрации Петербурга и продолжат свою работу в штатном режиме. Список заведений опубликован на сайте «Карта сопротивления». Эти рестораны, бары и кальянные продолжают работать для гостей в штатном режиме. Если они будут соблюдать постановление, то не выживут и все закроются. Некоторые заведения работают с закрытой дверью. Инициатор создания карты, предприниматель Александр Коновалов Расчет простой: если все будут работать открыто, тогда больше шансов, что к нам прислушаются... Какие бы санкции ни были, это все равно не...