Управление в гостиничной индустрии | Стр.29

По итогам 2020 года совокупное предложение качественных форматных отелей Санкт-Петербурга категории 3-5* составило 146 объектов. Суммарный номерной фонд на конец 2020 г. составил 23,5 тыс. юнитов, что на 1,3% меньше по сравнению с 2019 г. Причиной этому послужило закрытие отеля «Андерсен» на ул. Чапыгина, д. 4. Несмотря на введенные ограничения, действовавшие в течение всего...

Прошедший год был непредсказуемым, и многие молодожены были вынуждены отменить или перенести свадебные церемонии. Но теперь мы с надеждой зашли в 2021, который называют годом сознательности. Пандемия, локдаун, новые правила поведения — мы подстраиваемся под те условия, которые диктует жизнь. И свадебная индустрия — не исключение. Влияние социальных факторов и мировых...

Проще говоря, в битве за клиента выигрывает тот, кто выстроит стратегию по привлечения и удержания клиентов, повышения их лояльности. Параллельно с этим санаторию или отелю важно развивать свой бренд, формируя узнаваемость и уникальный имидж. Это достигается через грамотную коммуникационную стратегию. Удобно и эффективно, когда вопросы развития бренда и повышения качества...

Доля онлайн и гибридных мероприятий в I квартале 2021 года составила лишь 5%. 65% деловых мероприятий насчитывают не более 25 участников, на средние мероприятия до 150 человек приходится 25%, доля крупных мероприятий в I квартале 2021 составила 10%. Эксперты ожидают восстановления рынка деловых мероприятий на 70% от «доковидных» показателей к сентябрю 2021 года....

Участники встречи обсудили практику применения новой редакции «Правил предоставления гостиничных услуг» и изменения в нормативно-правовых актах по классификации. Одним из важных вопросов круглого стола стало проведение Национальной гостиничной премии 2021. Организаторы Премии выделили основные преимущества, которые дает номинантам участие в мероприятии. Во-первых, это...

Стратегии по сглаживанию кривой COVID-19, такие как изоляция населения, социальное дистанцирование, заказы на дом, ограничения на поездки и мобильность, привели к временному закрытию многих гостиничных предприятий и значительно снизили спрос на предприятия, которым было разрешено продолжать работу. Практически всем ресторанам было предложено ограничить свою деятельность только...

40 спикеров, 3 дня, 20 часов уникального контента. В свободном доступе выложены материалы по итогам выставки: 1. Круглый стол. “Автоматизация в отелях: тренды и новый функционал” (HRS * Frontdesk24 * 1C: Отель * Shelter * Bnovo * HKeeper * TravelLine * HOTEL SALES TRACKER) 2. Круглый стол. Продажи и маркетинг в гостиничном бизнесе в условиях неопределенности:...

Основа прибыльного бизнеса - успешное взаимодействие с клиентами и создание надежного имиджа компании. От хороших коммуникаций особенно зависим малый и средний бизнес. Им тяжелее конкурировать с крупными компаниями в среде жесткой рыночной экономики. На имидж бренда влияют: дресс-код сотрудников, расположение и порядок в офисе, коммуникация на сайте, в социальных сетях и по...

— Насколько востребована система «Все включено» в России? — Последнее время вопрос о разработке российского стандарта системы «Все включено», порученный Ростуризму вице-премьером Дмитрием Чернышенко, обсуждается все активнее. Российский турист, отправляющийся в отпуск, давно предпочитает отдыхать по системе «Все включено», столь распространенной в странах массового туризма....