Каталог мнений | Стр.4

Федерация рестораторов и отельеров России (ФРиО) обратилась к председателю Госдумы Вячеславу Володину с просьбой выровнять условия работы для предприятий общепита и торговых сетей, которые активно продают готовые блюда. По мнению рестораторов, к магазинам предъявляется существенно меньше требований, хотя фактически они оказывают те же услуги, что и рестораны: от...

Рынок предсказывает снижение выручки в сфере гостеприимства, и тенденция стала очевидна уже сейчас: Санкт-Петербург и Новосибирск демонстрируют спад спроса и продаж, Сочи падает по тарифам и загрузке из-за новых объектов. Как докрутить конверсию? Где искать резервы? Разбираемся с профессионалами-отельерами и IT-экспертами. Индустрия гостеприимства: налоги и...

Индустрия гостеприимства любит говорить о диверсификации каналов продаж, но стоит посмотреть, как большинство российских отелей работает с непрофессиональными организаторами туров и мини-групп — фитнес-тренерами, блогерами, руководителями сообществ, — и становится ясно: никто особо не стремится к этому рынку. Более того, складывается впечатление, что многие объекты...

Внутренний туризм в России переживает неожиданную трансформацию: вместо привычных пляжей и экскурсионных программ люди всё чаще выбирают горы, тропы, туман над озерами и полное отсутствие мобильной связи. Экотуризм, когда-то считавшийся нишей для энтузиастов в треккинговых ботинках, за последние годы превратился в одно из самых растущих направлений. Это не столько про спорт...

Треть покупателей готовы отказаться от любимого бренда после всего одного негативного эпизода. Зато положительный клиентский опыт является важным фактором при принятии решения о бронировании для 74% людей, в том числе и гостей отелей. Разбираемся, с помощью каких услуг можно подарить гостям уникальные положительные впечатления и повысить их лояльность. Более 70%...

Стоимость туристических поездок в Турцию для россиян в октябре 2025 года снизилась на 18,2% по сравнению с сентябрем, показали данные Росстата. Также заметно подешевел отдых в Египте, на Черноморском побережье России и в ряде других стран. Резкое удешевление эксперты связывают с сезонным спадом, перегревом турецкого рынка и курсовой волатильностью. По их оценкам, этот...

Сегодняшний гость — это не только человек. Все чаще к стойке регистрации отелей приходят владельцы с животными: собаками, кошками, иногда — с более экзотичными питомцами. Причем запрос на «pet-friendly» сервис давно вышел за рамки формального допуска: он становится частью полноценного гостевого опыта. Что это значит для гостиничного бизнеса? Не просто разрешить...

Рекорды роста и новые вызовы Российский гостиничный рынок демонстрирует впечатляющую динамику. По итогам трёх кварталов 2025 года введено 5,2 тысячи новых номеров — это втрое превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Ожидается, что по итогам года прирост составит 8,5 тысяч номеров. Данный рост во многом обеспечен проектами запущенными 2-3 года назад, в...

Ужесточение визового режима Евросоюза бьет прежде всего по туризму — сфере, которая и без того последние годы живет в режиме постоянной турбулентности. После заявления главы дипломатии ЕС Каи Каллас о том, что «поездка в Европу — это привилегия, а не данность», и вступивших в силу с 7 ноября ограничений на выдачу многократных шенгенских виз, эксперты видят в решении...