Выбор редакции
Отпуск – долгожданное время, которое многие любят проводить активно: отправляться с родственниками...
Каталог мнений | Стр.80
Оценивая текущую ситуацию в Сочи, можно смело сказать, что город штормит как никогда по всем направлениям. Штормит и город-отель «Бархатные Сезоны». По марту стало предельно понятно, что по старинке играть не получится. Коронавирус убивает старые модели продаж и создаёт идеальную почву для трансформации бизнеса в совершенно новые форматы.
На нашем примере: чтобы избежать...
Нужна ли CRM в гостиничном бизнесе?
Ответ на этот вопрос найти предельно просто. Нужно лишь задать себе другой вопрос: где как ни в сфере гостеприимства важно взаимодействие с гостями?
Поэтому система управления взаимоотношениями с клиентами (CRM) нужна в вашем объекте размещения, поскольку в CRM регистрируется вся история ваших взаимоотношений с существующими и...
1. Методы мотивации и развития персонала с минимальными финансовыми затратами.
2. Каким образом вовлечённость сотрудников помогает адаптивности к переменам.
3. Почему кризис идеальное время для обучения и развития сотрудников.
Михаил Хомич расскажет о "силе маленьких шагов": чем можно заняться на самоизоляции. Что такое "трекер привычек"? Как применить эту систему? Как привычки позволяют не раскисать в кризис?
1. Как команда Libra Hospitality работает в условиях изоляции.
2. Дистанционное управления в гостиничном бизнесе.
3. Инструменты компании Libra Hospitality для дистанционного управления.
4. Новая эра после карантина.
Libra Hospitality.
Эпидемиологическая обстановка ухудшается ежедневно. В связи с распространением COVID-19 многие бизнесы переводят сотрудников на удаленную работу. Но как работать дистанционно, не доставляя убытков компании? И насколько важно своевременно отдалиться от коллег? Об этих и других аспектах рассказали эксперты сайта поиска работы в России Jobsora.
Можно ли перевестись на...
Booking сообщил о том, что его продажи упали на 85%. Что это значит для гостеприимства? Что это значит для апартаментов?
Если рассматривать другие каналы для апартаментов: насколько они работают?
Насколько сейчас большая глубина бронирования, учитываю, что все сидят дома?
Что сейчас стоит сделать отельерам, чтоб в будущем сохранить продажи?
Одним из отталкивающих факторов для клиентов служит неуверенность в том, что заказанные ими блюда, готовятся в хороших гигиенических условиях. Некоторые сейчас предпочитают осваивать новые рецепты и проводить не всегда успешные кулинарные эксперименты вместо быстрой и удобной доставки из любимого кафе или ресторана. Всего один неприятный случай, связанный с несоблюдением...
Очень скоро многочисленные туристы узнают подробности об истории сыродельных традиций и сегодняшней судьбе российского сыроделия. Благодаря работе руководства курортов Ярославское взморье и «Завидово» и их партнеров, этнодеревни «Тыгыдым», в Коприно и Завидово появятся воссозданные сыроварни. К этому кропотливому труду привлечен и сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга», чьи...
Битва за выживание
Мир разделился на до и после пандемии. По словам рестораторов, сфера находится на грани выживания, спасает ее только доставка. Они также считают, что сейчас идет самая настоящая «война», а кризис наступит позднее.
«Сколько точек закрыто? Все. На доставку работает менее 20. На мой взгляд, идет война, это не назвать кризисом. Кризис наступит позднее. И в...
Концептуально новая система, предлагаемая оператором, позволит больницам, социальным объектам, компаниям, работающим во время карантина, обеспечить локализованную группу людей неснижаемыми запасами питания в течение 3-4-х недель. В сложных условиях карантина компания снимает с себя головную боль поиска и организации доставки необходимой для приготовления блюд продукции....
Как отметил бизнесмен, рестораны закрыты, а, следовательно, потребление сильно уменьшилось. Рестораны «поедают запасы, которые остались еще до войны». Тем не менее после преодоления пандемии рост цен будет неизбежен, поскольку весь импорт напрямую зависит от курса доллара. Таким образом, по прогнозам Васильчука, неизбежен рост цен на некоторые продукты и алкогольную продукцию...
Относительно возврата денег по пакетным турам генеральный директор «Арт-тур» Дмитрий Арутюнов рассказал, что процесс движется, но довольно медленно: «Мы осуществляем возврат в том случае, когда получаем средства от наших контрагентов. Главное — это собрать все части предоплат. К примеру, многие авиаперевозчики вместо возврата средств предлагают именные ваучеры. На все запросы...
«Как пережить самоизоляцию?» — с этого вопроса начинается сейчас большинство клиентских запросов на сессиях у психологов и прямых эфиров психологов в “Фейсбук” и “Инстаграм”. Многим сейчас трудно, самоизоляцию несмотря на название никто сам не выбирал и не может добровольно прервать.
Все это время мы что-то теряем — привычный образ жизни, возможности, планы, представления о...
Поэтому основной задачей для сервисных компаний в сложный период является задача сохранения своей команды профессионалов – основного «костяка». В условиях кризиса и грядущих перемен важно повышать конкурентоспособность компании, еще больше работать над качеством услуг и продукта.
Сохранение в команде ключевых игроков позволит в будущем избежать предоставления некачественного...
Пресс-служба одной из гостиниц заявляет, что сейчас более 50% людей на земле вынуждены оставаться дома, без возможности передвигаться по миру. Именно поэтому большинство сфер, занятых в обслуживании населения, вошли в кризис. Ресторанный, развлекательный бизнес, туризм — все это имеет непосредственное влияние на отельную сферу. 50% гостиниц Accor уже закрыты, а в самое...
В условиях распространения в человеческой популяции новых штаммов вирусов, в частности, коронавирусной инфекции COVID-19 в 2019-2020 гг., особую актуальность приобретают медицинские продукты, направленные на повышение защитных свойств организма; коррекцию и поддержку иммунитета можно обеспечить с помощью ряда лекарственных препаратов различной направленности: вакцин,...
Опора на собственные силы
В Ярославской области в 2019 году побывало почти 5 млн туристов. Такие города региона, как Переславль, Ростов, Углич и Ярославль, Тутаев и Мышкин входят в туристические маршруты «Золотого кольца», которые интересны внутренним и иностранным путешественникам.
В области более пяти тысяч памятников истории и культуры и более двухсот музеев –...
Популярные мнения
Февраль 8, 2024
Январь 30, 2024
, 
Февраль 19, 2024
Февраль 29, 2024
Январь 26, 2024
Февраль 29, 2024
Январь 15, 2024
Январь 11, 2024
Февраль 14, 2024
Февраль 9, 2024