Каталог мнений | Стр.95

Для того чтобы поднять на высокий уровень планку сервиса, необходимо: разработка и применение внутрикорпоративных стандартов (сервисных протоколов, регламентов обслуживания и проведения процедур и т.д.), разработка и внедрение сервисной стратегии; систематическое обучение персонала прописанным нормам и навыкам; проведение регулярного внутреннего и внешнего аудита в...

После того, как операторы фитнеса вовлекли 3% населения России, стоимость привлечения трафика начала довольно весело расти, а поток вновь входящих к операторам клиентов, снижаться. Мы наблюдаем уже третий год снижение темпов роста отрасли при продолжающихся открытиях новых клубов и, в 2018-м году имеем самый низкий темп прироста выручки по рынку в целом за последние 10 лет — 5...

Я поделюсь с вами несколькими нюансами, о том на что же именно необходимо обратить внимание, если вы решили открыть такой же «добрый» бизнес в своем городе.     1. Помещение Это должно быть просторное помещение. Как правило подобные предоставляют бизнес-центры класса B, B+ и C. Даже если там плохой ремонт, то лучше сделайте свой, который потребует...

1. Определить концепцию, стратегию и сделать контент-план Кто вы, что хотите предложить гостю, как вы будете это делать. Исходя из этого, создаем стратегию. Например, бизнес-задачи вашего объекта ‒ продавать проживание, ресторан и свадьбы. Поставьте в контент-план систематические публикации по этим направлениям. Например, понедельник ‒ день ресторана, вкусной еды и...

Уровень комфорта в отеле измеряется не только тем, что сразу бросается в глаза. Наличие бассейна, подача завтрака в номер или круглосуточное обслуживание ничего не скажут об отношении гостиницы к сложной теме безопасности гостей. Гостиница становится комфортной только в том случае, если в ней есть эффективная система безопасности. Большой поток клиентов, частая смена гостей...

1. Разделяем сотрудников функционально. Нет универсальным менеджерам! 2. Внедряем KPI для сотрудников отдела продаж. Делаем упор на рост количественных показателей. Не забываем про качественные. 3. Работа менеджера с лидом или сделкой должна осуществляться в CRM-системе (Bitrix24, AMO CRM, Salesforce и других). 4. Подключаем виртуальную телефонию и почту к CRM-системе....

С помощью автоматизации. Она поможет отельерам обеспечить максимально комфортное проживание гостей, увеличить продажи доп. услуг и снизит нагрузку на персонал, чтобы он мог выполнять свои прямые обязанности, не отвлекаясь на вопросы, которые требовали бы его участия, если бы не автоматизация управленческих процессов. Система управления загородным отелем упрощает процедуры...

Больше того, основатель компании Томас Кук – хрестоматийная личность, это про него написал Самуил Маршак в стихотворении «Мистер-Твистер»: «Есть за границей контора Кука. Если вас одолеет скука, и вы захотите увидеть весь мир — остров Таити, Париж и Памир, — Кук для вас в одну минуту на корабле приготовит каюту». Если неожиданно и в один день рушатся такие столпы, то что...

Изменения в миграционном законодательстве в 2019 году. Как вести себя при проверке. Основные ошибки отельеров. Примеры и решения.