События в сфере гостиничного бизнеса и туризма | Стр.103

Выбор редакции
Куда движется туроператорский рынок? Будет ли он развиваться в сторону комплексного турпродукта или займется...
Премия «Ресторан года» учреждена как награда, присуждаемая по итогам открытого конкурса гастрономического качества за достижения в области индустрии питания, производство качественных блюд, интересных ресторанных концепций. Это самая масштабная премия страны, яркое и вкусное событие для профессионалов сферы гостеприимства, место триумфа рестораторов и шеф-поваров!     Жюри и эксперты премии определят полуфиналистов конкурса в 15 номинациях: Ресторан с лучшей винной картой, Лучший пивной ресторан, Лучший бар, Лучший мясной ресторана, Ресторан быстрого обслуживания,...
150
0
Так, депутаты могут утвердить факт открытия хостелов исключительно в нежилых помещениях многоквартирного дома и только при согласии жителей. Поправки призваны ужесточить регулирование объектов размещения и деятельность малого бизнеса – в частности, хостельеров – владельцев хостелов и мини-отелей. Объекты, по большей части располагаются в крупных российских городах – Москве, Санкт-Петербурге, Казани. В 2015 году после постоянных жалоб граждан на объекты размещения, располагающиеся по соседству с частными квартирами – в том числе, иногда на одной лестничной площадке – депутаты внесли проект...
108
0
Космический туризм крайне выгоден с точки зрения пополнения бюджета государства. Речь идет о сотнях миллионов долларов. Об этой новости Дмитрий Рогозин написал в своём официальном аккаунте в Twitter. Первый космический турист пройдет по пути первого космонавта. Сроки реализации проекта Дмитрий Рогозин не уточнил, как и другие подробности. По мнению главы «Роскосмоса», короткий гагаринский маршрут даст возможность значительно уменьшить время, которые требуется кандидатам для полета. Тем не менее была названа фирма Space Adventure, с которой «Роскосмос» заключил договор. Согласно договору на...
26
0
Чаще всего представители бизнеса останавливались в отелях Москвы, Санкт-Петербурга и Нижнего Новгорода. Средний чек в отелях категории 5* сократился на 5%, а в отелях 3* и 4* остался на уровне 2017 года. Наиболее часто деловые путешественники живут в отелях категории 3 и 4 звезды. Исследование показало, что число ночей, проведенных деловыми путешественниками в отелях на территории Российской Федерации, выросло в 2018 году на 13%. Наиболее часто бронировали номера сотрудники FMCG-компаний, доля ночей, проведенных в отелях представителями этого бизнес-сегмента, достигла 20% от общего...
67
0
С начала этого года в Booking.com уже начали брать эту комиссию. Об этом сообщили несколько авторитетных отельеров. Booking.com, как и прочие сервисы, принимают с отелей комиссию за бронь, совершенную через сервис. Процент варьируется и может доходить до 25%, в зависимости от типа объекта размещения и локации. По словам Натальи Боковой, специалиста “СКБ Контур”, Booking.com обязуется выплачивать налог на добавленную стоимость за продажу электронных услуг зарубежными фирмами на территории Российской Федерации. Дело в том, что с нынешнего года сервис должен выплачивать НДС. Раньше НДС...
479
0
Завод будет заниматься сооружениями индустрии гостеприимства, которые будут стоять на воде, а также без базового фундамента. Инвестиции ‒ 30 млн рублей. 3 месяца ‒ именно за этот срок можно произвести один объект. В нынешнем году производство удвоится. Все объекты, произведенные на заводе, будут использоваться под гостиницы, рестораны на территории всей России. В планах завода ‒ продажа объектов на сумму в полтора миллиарда рублей. По мнению Максима Майорова, который является главой «Кон-Тики», идея производства плавучих конструкций не новая и достаточно сложная в техническом плане....
716
0
Двумя днями ранее, 5 февраля, в отставку отправили Олега Сафонова, который был главой Федерального агентства по туризму с 2014 года. Предыдущая должность Догузовой – руководство департаментом управления общественных связей и коммуникаций при президенте РФ. «Новому главе Ростуризма необходимо эффективно управлять деньгами и верно расставлять приоритеты», – резюмировал Дмитрий Медведев, комментируя новое назначение. Биография нового главы Ростуризма Зарины Догузовой 2008 год – Зарина Догузова – выпускница факультета международной журналистики МГИМО; 2008-2012 – деятельность в...
786
0
Marriott International сообщает, что обучение навыкам распознавания признаков торговли людьми и действиям в случае их выявления успешно прошли 500 000 сотрудников гостиниц компании, знаменуя переломный момент в глобальной борьбе с этим преступлением по всему миру. «Торговля людьми – ужасающая форма современного рабства, заложниками которой являются миллионы людей по всему миру», – говорит Арне Соренсон (Arne Sorenson), президент и главный исполнительный директор Marriott International. – «Обучая наших сотрудников в разных странах и предоставляя им возможность рассказать о том,...
184
0
Об эволюции туристической отрасли внутри России активно говорил российский Президент с членами правительства, а также на совещании глава правительства РФ с вице-премьерами. На встрече говорилось о необходимости усиления кадровой работы. По словам председателя правительства, необходимо уделять максимум внимания развитию туротрасли, грамотно руководить и осознавать приоритеты. Именно поэтому было принято решение передать ведомство в Минэкономразвития. Дмитрий Медведев рассказал, что для роста инфраструктуры туротрасли внутри России будет выделено около 21 миллиарда рублей. Справка: Олег...
120
0
Из более чем 100 проектов, поданных на конкурс, было выбрано 52 лучших, которые и будут бороться за победу в шести основных номинациях и в шести специальных. Сеть AZIMUT Hotels — единственный гостиничный оператор среди участников – в финале конкурса поборется за победу в номинации «Федерация», где представлены проекты управления персоналом, реализуемые в нескольких регионах России. AZIMUT Hotels была номинирована на премию с программой развития талантов #AZIMUTРАЗВИВАЕТ, которая направлена на формирование кадрового резерва управленческого персонала. Этот проект был запущен в связи с...
86
0
Эта информация появилась в газете “Ведомости” вечером 17 января. Указанная компания планирует вложить сумму 2 млрд рублей в строительство новых отелей на территории Карелии. Об этом сообщил Артём Сиразутдинов — управляющий партнёр корпорации. Но он не раскрыл имена партнёров, а также не уточнил инвестиции, которые планирует сделать "Система". Кроме того, информация нашла подтверждение от 2-х консультантов, которые работали с её гостиничными проектами. Также об этом заявил один из партнёров холдинга. В АФК "Система" говорят, что Карелия — регион с большой туристической ценностью, потенциал...
81
0
Лимит выплаты на одного человека составит 50 000 рублей, сама же туристическая путевка должна быть купленной в туристическом агентстве. С компенсационной суммы занятые россияне заплатят НДФЛ 13%. Законопроект разрабатывался 5 лет. Еще в 2013 году законодателями была поставлена его главная цель – развитие внутреннего туризма и привлечение россиян на российские курорты. Сегодня Крым, Краснодарский край предлагают разные типы отдыха – от классического семейного до молодежного экстремального. Еще одно преимущество законопроекта – повышенный статус социального туризма. Многие жители...
2541
0
Конкурс, как общественная инициатива, имеет некоммерческий характер, участие для отелей и ресторанов бесплатное. Эксперты, судьи и организаторы на протяжении шести месяцев осуществляли свою деятельность на безвозмездной основе. На Церемонии награждения были объявлены победители четырех категорий: «Персонал ресторана», «Персонал отеля», «Ресторан как бизнес-проект» и «Отель как бизнес-проект», в тридцати номинациях. Партнеры Церемонии награждения: Императорский фарфоровый завод, компания МБГ MBG-Wine, фирма Kampot Pepper Kampot Pepper, Rational RATIONAL AG, учреждение Петербург-Концерт...
84
0
22 ноября в центре столицы Карелии состоялось торжественное открытие обновленного бизнес-отеля Cosmos Petrozavodsk. Мероприятие, ставшее заметным событием в жизни города, ознаменовало завершение ребрендинга гостиницы, ранее известной как «Онего Палас». Это первый объект под брендом Cosmos новой гостиничной сети Cosmos Hotels...
115
0
На бизнес-форуме для участников сформирована насыщенная деловая программа, профессиональное общение с коллегами, знакомство с передовыми программами управления бизнесом по кейсам известных бизнес-экспертов сферы. В первый день участники форма выбирали спецификацию посещения форума – отельный или гастрономический тур (подробнее). Гости WEST HORECA FORUM II посетили рестораны и отели города и области, познакомились с концепциями объектов. В турах участвовали представители ведущих заведений общественного питания и отелей города: «Круассан-кафе», кафе «Заря», ресторан «Ластадие», ресторан «...
195
0
Principe Forte dei Marmi, расположенный в знаменитом итальянском курортном городке, вновь стал победителем. В этот раз роскошный бутик-отель удостоен награды за «Лучший гастрономический опыт» по версии престижной международной премии Condé Nast Johansens Awards for Excellence 2019. Эта победа ознаменовала успех ресторана отеля — Lux Lucis — удостоенный звезды Мишлен в 2017 году. Шеф-повар заведения Валентино Кассанелли и генеральный директор отеля Кристина Вашеллари поделились своими впечатлениями, во время церемонии награждения премии, которая состоялась в ноябре этого года в Лондоне...
89
0
Виталий имеет большой опыт работы в ресторанном и гостиничном бизнесе. Он работал с Итальянской, Американской, Русской, Европейской, Французской, Арабской и Индийской кухнями. Начал свою профессиональную деятельность в 16 лет, первый опыт работы в гостинице получил в «Ritz-Carlton» в Москве, где он прошел путь от повара до су-шефа. Виталий готовил к открытию клубную гостиную в «Ritz-Carlton Abama» в Испании, одновременно с прохождением стажировки в ресторане Мишлен М.В «MARTÍN BERASATEGUI». До назначения на должность главного шеф-повара в Марриотт Новый Арбат занимал аналогичную...
61
0
Соответствующее предложение поступило от лидера общероссийской организации на встрече с президентом РФ Владимиром Путиным. «В субсидировании процентных ставок по кредитам для возведения туристических или гостиничных объектов есть смысл. Средства направлены на строительство интересных объектов сервиса и услуг, которые можно считать отличным стимулом успешных проектов на экспорт». По словам Репика, въездной туризм уже сегодня соревнуется по оборотам с другими сферами и даже обгоняет их. Комментирует предложение Алексея Репика вице-президент Национальной ассоциации специалистов...
43
0
Организаторы Technologies Day для девелоперов и отельеров – SMARTEQ и компании-партнеры LG Electronics RUS, JUNG Russia, Extreme Networks Russia & CIS, Mirror Media ставили целью объединение специалистов индустрии, информирование в области новейших отельных IT-технологий. В режиме делового мероприятия перед собравшимися выступили IT-специалисты и представители профильных компаний: гендиректор SMARTEQ Николай Белошицкий рассказал об интерактивных инновациях в гостиницах; главный системный инженер EMEA Extreme Networks Александр Ноников представил новые возможности Extreme Networks для...
85
0
Россияне лечатся по факту: заболел – пришел к врачу. Профилактикой заболеваний занимаются единицы. Проект генерального директора санатория «Знание» Дмитрия Богданова «Раз в год – в хороший санаторий!» ставит перед собой три основные цели: 1. Здоровый человек = энергичный человек, находящийся в отличном физическом, эмоциональном состоянии, способный «свернуть горы» ради достижения цели. 2. Заниматься здоровьем – значит не пить таблетки и ложиться под нож хирурга, а понимать свой организм и его потребности, обеспечить себе бодрость и хорошее самочувствие за счет правильного...
378
0