События недели, которые могут повлиять на ваши решения в продажах: 48 неделя
Сергей Скорбенко, директор компании «Skorbenko мanagement» и агентства отельного и санаторного маркетинга «DigitalWill» прокомментировал актуальные новости, влияющие на продажи в отелях и санаториях.
В исследовании отмечается, что в индустрии гостеприимства занято много иностранной рабочей силы. Как только курс валют меняется и становится невыгодным для трудовых мигрантов, работодателям приходится придумывать способы удержания и мотивации сотрудников.
Аналитики сформулировали тенденции, которые будут развиваться на рынке труда в 2024 году.
Наиболее остро встанет вопрос удержания, поскольку работники уходят за более высокими зарплатами.
Что делать работодателям:
- следить за конкурентным окружением, чтобы предлагать лучшие условия труда и конкурентную заработную плату
- выйти из "серой зоны": соискатели всё реже соглашаются на неофициальное оформление
- отказаться от спорных методик интервью с соискателями и не допускать возрастной дискриминации
- важный фактор - соцпакет и компенсации за питание, лечение и т.д.
Найти толкового маркетолога сейчас крайне сложно. Выбирая между сферой гостеприимства и E-commerce, хороший маркетолог вероятнее всего выберет интернет-магазин или маркетплейс, как более доходное место с ёмкими и интересными рабочими задачами. Однообразный отельный маркетинг, к сожалению, не может конкурировать с электронной коммерцией. Поэтому чаще всего объекты размещения работают с начинающими маркетологами, которые, увы, не могут значительно двигать вперед маркетинг в отеле, или заимствуют работника на полставки из соседнего отеля. Через 3-4 года перспективный сотрудник достигает определенного "потолка" - в компетенциях, в зарплате - и уходит на другое место работы.
Еще одна "боль" отеля - мотивация отдела продаж: если маркетолог не может привлечь достаточный трафик, не может правильно позиционировать продукт, падают продажи и доходы продавцов. Как результат - отдел продаж рассыпается. В ситуации нехватки квалифицированных кадров, наиболее продуктивный вариант - использовать внешний маркетинг. В последнее время запрос на консалтинг у нашей команды появляется довольно часто. Имея большой опыт работы с разными объектами размещения, мы предлагаем оптимальный вариант маркетинговой стратегии для конкретного отеля и гарантируем результат.
С чего можно начать, чтобы исправить ситуации внутри отеля:
- оптимизировать и автоматизировать бизнес-процессы;
- продумать правильную мотивацию;
- ставить интересные задачи;
- применить опыт внешних консультантов для настройки процессов и корректировки работы людей.
АТОР: россияне активно покупают туры на лето на российские пляжные направления
Большая глубина бронирования позволяет сэкономить 20-30% на путевках. При раннем выборе направления для отдыха туристам доступны любые категории номеров и варианты авиабилетов по низким ценам. По мнению АТОР в следующем году рост цен на путевки составит 10% .Туры в Краснодарский край бронируют в четыре раза чаще, чем в тот же период прошлого года.
Продажа летних туров в декабре по сниженной цене актуальна, пожалуй, только для тех направлений, которые будет сложно продать в мае. Фиксируя цену на уровне 2023, вы, конечно, теряете вероятный доход. Если ваш отдел продаж работает эффективно и выполняет ежемесячный план, то досрочная распродажа отелю не нужна. Но при этом ценообразование должно быть понятное и предсказуемое, а люди, которые отвечают за формирование цен, - опытными аналитиками. Ведь задача вашего объекта - получить максимальный доход.
Государство выделяет объединенные субсидии регионам в размере 6,2 млрд. рублей для развития туристической отрасли на территории субъекта с учетом региональной политики. На эти средства можно обустроить пляжи, туристические маршруты, приобрести туристское снаряжение, закупить оборудование, провести событийные мероприятия, благоустроить пространство города, чтобы сделать его привлекательным для туристов, разработать туристскую инфраструктуру. В приоритете регионы с наибольшим номерным фондом, с готовностью к софинансированию, имеющие на своей территории национальные туристические маршруты.
Программа будет особенно эффективна в тех регионах, где власти заинтересованы в развитии бренда места. Туристическая легенда - это отличный способ привлечь туристов даже в те города, где нечего смотреть. При этом такие мифы долгосрочны и устойчивы.
Как правило, они не зависят от времени года, привлекают самую перспективную аудиторию – детей и молодежь, создают положительный туристический имидж региона. Такие проекты способствуют развитию развлекательного туризма, увеличивая интенсивность туристической деятельности. В места, где были только деловые и транзитные путешественники, поедут отдыхать и смотреть всё, что смогут предложить креаторы. Легенда будет жизнеспособной, если вокруг формируется дополнительная структура взаимосвязанных элементов этого мифа.
Для существования Деда Мороза в Великом Устюге должно быть предание, древний город, лес вокруг вотчины. То есть это емкостная история, набор действий, активностей, которые складываются вокруг этого бренда.
Итак, если ваш объект работает над брендом, вы вкладываетесь в его развитие, то он становится гораздо более эффективным и доходным. Гости его знают, готовы с вашим брендом взаимодействовать, а значит продажи растут.
