
В 2023 году виноделы Краснодарского края ожидают хороший урожай — до 200-210 тыс. тонн, сообщает пресс-служба ООО «Кубань-Вино» и ГК «Ариант».
По словам начальника отдела по виноградарству и винодельческой промышленности министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Симона Черепнина,
Кубань считается ведущим регионом по производству винодельческой продукции и крупнейшим по площадям плодоносящих технических сортов винограда в России. Сейчас в регионе — 29 тыс. га виноградников, из них — 22,5 тыс. плодоносящих.
Потенциал увеличения объемов производства винограда на Кубани - один из самых высоких в России, поскольку в регионе выше, чем в других, доля молодых виноградников (5 лет и менее 5 лет). Это - резерв российского виноделия.
Один из крупнейших питомников региона, открытый на базе агрофирмы «Южная», имеет значительный потенциал роста производства - с 2,8 до 6,5 млн саженцев. План увеличения производства вина из местного винограда на «Кубань-Вино» составляет до 100 млн литров вина.
Осенью эксперты проекта «Винный гид России» приступят к первым дегустациям российских вин, а в конце года Роскачество обнародует итоги масштабного исследования.
Ранее WT писал, что согласно госстандарту, в отелях по программе “все включено” будут предоставлять российский алкоголь.