Якутские предприниматели выпекают пиццу только из корочки — в знак обнуления доходов
В пицце нет сыра и других наполнителей — только пустое кольцо из корочки. По желанию клиента в комплекте идет соус. Внешний вид пиццы напоминает цифру «0». Причиной акции стало обнуление средств предпринимателей, занятых в сфере общественного питания.
«Из-за избыточных ограничений рестораторы продолжают нести убытки. Действуют ограничения по времени работы и рассадке столов, которые никак не помогают защищать жителей от вируса, а только губят бизнес. Мы добиваемся смягчения ограничений», — говорит председатель Ассоциации гостеприимства Якутии Татьяна Тымырова.
Она добавила, что глава Якутии в декабре издал указ №1543 о поддержке предпринимательства, восстановления занятости и роста доходов населения. Однако при существующих ограничениях речь о восстановлении занятости и росте доходов жителей идти не может.
Регионы России уже начали смягчать ограничения для сферы общепита — в частности, отметились Крым, Челябинская, Кировская области и другие.