Система управления персоналом в гостиничном бизнесе | Стр.2

Арт-директор отеля Country Resort, ведущий и организатор праздников Виктор Семёнов рассказал, чем именно занимается арт-директор в отеле, какие сейчас существуют тренды и какие отельные мероприятия будут популярны в наступающем году. Отельный бизнес России стремительно расширяется. По данным Росстата, за 2023 год в регионах России введено 10 тыс. новых гостиничных номеров,...

Сейчас в России наблюдается определенный бум на создание пятизвездочных отелей — сразу несколько таких гостиничных проектов уже строятся или запланированы на Алтае, в Тюменской области, Красноярске и других регионах. Но гостиница «пять звезд» далеко не всегда приносит столько же прибыли, сколько обеспечивает трехзвёздная. Почему это может происходить, и как определиться с...

Что будет с ценами на Турцию, почему буксует Египет и пользуется таким высоким спросом Таиланд? Какие факторы влияют на работу туроператоров на выездных направлениях? Ответы на эти и другие вопросы на вебинаре MITT Connect дал вице-президент АТОР, генеральный директор туроператора Space Travel Артур Мурадян, пишет Ассоциация Туроператоров. В ходе онлайн эфира, который...

Сегодня устойчивое развитие стало общемировым трендом. Стремление к zero waste концепции разделяют не только представители иностранного бизнеса, но и российские рестораторы и отельеры. Особенно актуальным этот вопрос становится для отелей, работающих по системам all inclusive и ultra all inclusive. Как удается совместить эко-практики и удовлетворить высокие требования...

Проблема нехватки квалифицированных кадров, о которой мы часто говорим в наших публикациях, в сфере научно-промышленного туризма приобретает особую, можно сказать, специфическую актуальность по ряду причин, которые нельзя игнорировать на сегодняшнем этапе развития туризма. В качестве показательного примера можно привести наукоград в Пущино (Московская область), который...

Вопросы кадрового обеспечения в туризме сегодня на постоянной основе присутствуют как в основополагающих государственных документах, так и на различных дискуссионных площадках. Вчера WT писал о прошедшем в Ухане совещании руководителей туристических администраций России, Китая и Монголии, по итогам которого был согласован План совместных действий трех стран по созданию и...

Поиск и подбор подходящих сотрудников для вашего ресторана может быть непростой задачей. Она требует времени, усилий и большого терпения. Однако иметь команду квалифицированных и надежных специалистов крайне важно для обеспечения успеха вашего бизнеса. В этой статье эксперты агентства МАКСИ Стафф поделятся несколькими советами о том, как быстро найти сотрудников для ресторанов...

Часто отели сдают в аренду помещения, это могут быть конференц-залы, переговорные комнаты, бары и т.д. Но случается так, что в одном помещении происходит встреча с психологом, требующая сосредоточения и тишины, а в смежном помещении громко отмечают заключение контракта? И на каком-то этапе «шумовое насилие» мешает тренингу?   Как не попасть в неудобную ситуацию...

Аутсорсинг персонала становится все более популярным в индустрии гостеприимства, ресторанного бизнеса и общественного питания, также известной как HORECA. Эта отрасль имеет уникальные потребности в персонале, требующей специальных знаний и навыков. Аутсорсинг кадров позволяет предприятиям сосредоточиться на своих основных компетенциях, снижая при этом рабочую нагрузку и...