
В наступающем курортном сезоне курорты Краснодарского края с 10,7 тыс. средств размещения планируют принять около 9 млн туристов.
Это стало возможным благодаря увеличению номерного фонда к началу туристического сезона 2023 года до 260 тыс. номеров. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на краевое министерстве курортов, туризма и олимпийского наследия.
Из всех объектов размещения, 277 отелей имеют 4* и 5*, при этом пятизвездочных из них порядка 50, по системе «все включено» — 81 отель. В Краснодарском крае организованы 566 пляжей, общая протяженность благоустроенной береговой полосы — 115 км.
В преддверии летнего сезона, когда ожидается большой наплыв гостей в южные курорты России, что нужно знать ресторатору и отельеру, чтобы предотвратить случаи пищевых отравлений? Об этом рассказывает президент Международной ассоциации пищевой безопасности Ольга Пасько.