bnovo.ru

Каталог мнений | Стр.92

Выбор редакции
Санаторно-курортное лечение — важный этап в поддержании и восстановлении здоровья. Он требует не...
77
0
Донская кухня испокон веков радует гурманов своими яркими специалитетами. Таганрог, называемый культурной столицей донского края, основанный Петром Первым в качестве южного форпоста, довольно быстро стал богатым торговым городом, где одних только иностранных консульств было 18 штук. Таганрог ‒ город, где мирно сосуществовали греки, итальянцы, евреи, армяне, украинцы. Все это...
205
0
Телефонная связь сегодня больше не является атрибутом, определяющим статус гостиницы, она скорее служит ее неотъемлемой составляющей. Это инструмент для коммуникации постояльцев со вспомогательными службами гостиницы (ресепшн, ресторан, wake-up service, такси, авиа и ж/д билеты) посредством короткой нумерации, а также обслуживающего персонала с хозяйственным блоком гостиницы...
1109
0
Создание бренда – достаточно сложная задача, особенно, если речь идёт о брендинге отелей. Согласитесь, нельзя просто взять и привести человека к вашей гостинице и убедить его остановиться в ней. Как правило, выбор гостиницы происходит дистанционно, управлять этим процессом, а тем более влиять на принятие решения вашего гостя достаточно сложно, но… Если вы позволите маркетингу...
998
0
1-3 декабря 2019 года пройдет Форум загородных отельеров – это традиционная встреча инвесторов и топ-менеджеров, на которой представители отрасли делятся опытом и обсуждают самые важные вопросы девелопмента и управления. Форум загородных отельеров – это тренинги, мастер-классы и дискуссии о гостиничном бизнесе. Алексей Швецов на Форуме загородных отельеров проведет мастер-...
1236
0
Татьяна Музыченко, руководитель департамента гостиничного хозяйства Alean Family Resort...
458
0
Автоматизация — это общее направление развития любого современного производства. Современный рынок услуг стремительно развивается. Для того чтобы не потерять уже существующих клиентов и приобрести новых, необходимо постоянно улучшать качество взаимодействия с ними. Эта задача напрямую решается при помощи автоматизации. К примеру, правильное использование баз данных позволяет...
454
0
Зачем вам Инстаграм? Это отличная возможность общаться, слушать гостя и говорить с ним. К тому же, имидж и постоянное «напоминание» о вашем продукте и о том, что вы есть. А еще — это про доверие между брендом и конечным потребителем. Имейте ввиду, что неаккуратные профили, без стратегии и общего вида, только отпугивают и подрывают доверие к вашему бренду. «Как у вас...
1521
0
Большинство людей идет на работу утром в темноте, приходит домой также в темноте, смотрит на экраны телевизоров и проводит огромное количество времени при искусственном освещении. Зачастую мы не замечаем влияния освещения на самочувствие, настроение и даже благополучие. Многочисленные исследования показывают, что то, как мы освещаем нашу жизнь, напрямую влияет на повседневные...
83
0
Вообще, чем лучше отель видно в интернете, тем лучше. Слишком много не бывает. Но есть явное разделение контента по социальным сетям. Традиционно оно делится следующим образом: Фейсбук ‒ общая информация, рассказывающая в формате условного блога о работе предприятия (как выглядят номера, какие гости бывают и какие приятные отзывы оставляют, важные анонсы и т.д.);...
101
0
Отвечает Андрей Каймачников, руководитель сервиса по продаже билетов Biletik.aero Действительно, интерес к покупке готовых туров у туроператоров постепенно снижается. Люди, которые однажды побывали за границей по готовой путёвке, уже не боятся путешествовать самостоятельно. Анна Виноградова Президент НКО «Рустайм», эксперт в области туризма. Да, на...
168
0
Что нам известно про RMS? ИТ системы revenue-менеджмента — это узкопрофильная тема и даже специалисты часто не имеют детального представление, как всё устроено. Сами разработчики RMS способствуют такому представлению, т.к. их презентации зачастую малоинформативные и обобщенные. Разберём здесь детально ряд вопросов, которые помогут отелю увеличить доходы: что...
2673
0
Проведение новогоднего праздника позволяет отелю обеспечить 100%-ную заполняемость номеров в эту ночь и оправдать все затраты на организацию. Одним из самых масштабных праздников для моего агентства «Живой праздник» стала в прошлом году новогодняя ночь в московском отеле Korston. У организаторов мероприятий нет «звёзд», но их целых четыре у Korston, так что вечеринка должна...
959
0
С чего начинать редизайн ресторана? В первую очередь с анализа своего бизнес-плана и располагаемого бюджета. Для чего нужен редизайн? Либо изменение проекта под более массовый, бюджетный (увеличение количества посадочных мест), либо превращение в более дорогой и новомодный (например, открытая кухня посередине зала). Исходя из выбранной цели уже выбирается будущая...
434
0
Топ-5 сложностей при внедрении revenue-менеджмента 1. Отсутствие быстрого доступа к данным и аналитике. Большое количество ручной аналитической работы. 2. Необходимость пересмотра цен в зависимости от поведения конкурентов. Отсутствие полного и содержательного анализа рынка. 3. Отсутствие типового подхода в методологии управления ценами для каждого отеля. 4. Сложность...
802
0
Принципиальной особенностью отелей является то, что любая гостиница заинтересована в поддержании имиджа «открытых дверей», это подразумевает под собой благоприятное времяпровождение максимального количества людей с легким и свободным перемещением по территории. Система входа в гостиницу и в номера должна быть максимально простой и не вызывать затруднений у гостей....
1532
0
Персонал обучать долго и дорого, проще бесконечно нанимать и увольнять. Такой подход имеет место быть, но не имеет ничего общего с высоким сервисом. А между тем, владея инструментами сервиса, можно существенно увеличить и загрузку и, что немаловажно, повысить рейтинг отеля. Да-да, гости взыскательны, и активны в соц. сетях, и, к сожалению, совсем закрывать на это глаза...
40
0
В условиях умеренных и северных широт пользоваться бассейном комфортно можно всего несколько дней. Большую часть года бассейн в отеле под открытым небом простаивает без дела. Что предлагают современные строительные технологии? Безрамное раздвижное остекление решит ряд проблем. Вот три варианта, реализованные в разных климатических зонах. Вариант первый: бассейн на...
234
0
Занималась продвижением и развитием йога-отеля «Зеленая Тара», который был на базе одной из самых крупных йога-школ Санкт-Петербурга. Отель располагался в историческом центре города, рядом с Александровским парком и в 5 минутах от м. Горьковская. До Петропавловской крепости и набережной Невы — 15 минут пешком. Несмотря на выгодное расположение, наполняемость отеля сильно...
103
0
Аромамаркетинг — направление в рекламе. Это маркетинговый инструмент, целью которого является ароматизация воздуха в помещениях для стимулирования уровня продаж и благотворного влияния на клиента в целом. Идея использовать запахи в коммерческих целях возникла еще в конце 1950-х годов, но свое современное понимание это направление обрело только в начале 2000-х. Одним из...
1741
0
Нам часто доводится слышать жалобы клиентов на морально устаревшую АТС, установленную в серверной гостиницы, отсутствие запасных частей для используемого решения, невозможность получить требуемый функционал (запись, голосовую почту, очередь, объединение филиалов) в связи с возросшими потребностями бизнеса. При этом жесткие требования гостиничного оператора не позволяют...
84
0