Разговор начистоту: ровно год с момента открытия отеля «Коматек» 3* под управлением USTA Management

Сентябрь 12, 2019
Сегодня мы оцениваем итоги первого года работы, сравниваем их с нашими планами и проводим работу над ошибками.

Отель «Коматек» получил первое место в номинации «Открытие года» на ежегодной премии в сфере индустрии гостеприимства «Уральская Звезда – 2018». Конкурс проходил при поддержке Министерства инвестиций и развития Свердловской области, областного Центра развития туризма и Клуба отельеров.

Отель «Коматек» получил первое место в номинации «Открытие года» на ежегодной премии в сфере индустрии гостеприимства «Уральская Звезда – 2018». Конкурс проходил при поддержке Министерства инвестиций и развития Свердловской области, областного Центра развития туризма и Клуба отельеров.

Отель является частью комплекса яхт-клуба, здесь можно арендовать яхту, провести регату, пройти обучение в школе парусного мастерства. Также на территории располагаются две точки питания, фитнес-центр, офисная часть.

Территория яхт-клуба
Территория яхт-клуба

За первый год работы «Коматек» принял большое количество групп: это были участники регаты Чемпионата России, команды по мини-футболу и художественной гимнастике, участники чемпионата по скалолазанию, греко-римской борьбе, команды спартакиады Газпром, хоккейные команды, судьи, приезжающие на домашние матчи ФК Урал, а летом по традиции встречали гостей Иннопрома. Спортсменам полюбился наш отель из-за удобного месторасположения к необходимым локациям: центральный стадион, центр города, вокзалы находятся близко, отель расположился достаточно удобно. В то же время очень много и индивидуальных гостей и семей с детьми, особенно в летнее время - их привлекают живописные виды на акваторию Верх-Исетского пруда.

«Коматек» – это первый проект start-up для USTA Management. Проводить реконструкцию ранее действующих объектов, составлять планы для них, и создавать проект «с нуля» – это задачи разного уровня. Отель находится в управлении, что в ходе первого года работы требовало настройки особых бизнес процессов и налаживания коммуникаций с собственниками и менеджерами Яхт клуба.

Планы, поставленные управляющей компанией на первый год работы отеля, в определенные месяцы не были достигнуты. Управляющая компания USTA Management полагалась на опыт уже действующих отелей, и мы не учли все факторы, влияющие на продажу гостиничных услуг нового объекта. В кластере групповых и корпоративных бронирований мы достигли поставленных целей, а вот в кластере индивидуальных гостей потребовалось больше времени, чтобы обеспечить нужный приток гостей.

Только к августу 2019 года мы вышли на плановые показатели годового планирования по загрузке и доходу в целом. В июле 2019 года загрузка составила 55,2% а спустя ровно год с запуска отеля, в августе 2019, мы ожидаем загрузку более 60%, что соответствует средним показателям по рынку в кластере отелей 3-4*.

Для себя мы выделили ряд причин, которые не позволили достигнуть изначально запланированных результатов.

1. Питание гостей отеля организовано в ресторане яхт-клуба, который управляется сторонней организацией. В первый год работы возникали сложности с предоставлением завтраков гостям по стандартам USTA Hotels. По этому поводу часто встречаются отзывы гостей на Booking.com с предложениями улучшить качество завтраков, расширить ассортимент блюд. Для себя мы сделали вывод, что наличие собственной точки питания необходимо для слаженной и продуктивной работы отеля.

2. В первый год работы у отеля не было конференц-зала. На этапе запуска объекта, вопрос необходимости конференц - зала обсуждался, но не было возможности выделить конкретное помещение. В мае 2019 года наш отдел продаж провел анализ запросов по корпоративному сегменту и стало ясно, что большое количество групповых бронирований требует наличие конференц-зала в отеле. Оценив эту экономику, мы вновь задались вопросом поиска площадки. Нам было предложено сделать зал-трансформер на месте одного из фитнес-залов. За месяц мы закупили все необходимое оборудование и 1 августа состоялось открытие конференц-зала при отеле «Коматек», с момента запуска которого было проведено уже 4 мероприятия, что еще раз подтверждает спрос. На ближайшие месяцы «Коматек» получил множество запросов на проведение мероприятий в новом конференц-зале.

3. В офисной части яхт-клуба, в котором расположен отель, в течении года периодически ведутся строительные и отделочные работы. Совмещать отель и офисный центр – нормальная практика, но текущие ремонтные работы негативно влияли на спокойствие наших гостей.

Особенностью «Коматека» является его месторасположение – он стоит у воды, отсюда возникают проблемы, которых не имеют отели в центре города – например, варианты защиты от большого количества насекомых, увеличенная влажность.
Особенностью «Коматека» является его месторасположение – он стоит у воды, отсюда возникают проблемы, которых не имеют отели в центре города – например, варианты защиты от большого количества насекомых, увеличенная влажность.

По действующим отелям спрогнозировать будущие доходы – достаточно понятная задача, и обычно мы попадаем в прогнозы с погрешностью 3-5 %. Новые объекты в прогнозировании сложнее, поскольку не всегда имеется возможность учесть все нюансы, и в процессе перового года запуска отеля нам пришлось прилагать больше усилий для достижения плановых показателей.

С первого дня запуска отель принял 3455 гостей, 92 из которых уже стали нашими постоянными гостями. Один из наших первых гостей возвращается к нам каждый месяц и проживал в «Коматеке» уже 10 раз. Самыми популярными и любимыми среди гостей стали номера, окна которых выходят на акваторию.

Для города Екатеринбурга отель «Коматек» сейчас является интересным предложением, так как, благодаря расположению на территории одноименного яхт-клуба, обладает особой инфраструктурой: гостям предлагаются прогулки на яхтах и чудесные виды из окон номеров. Само сочетание городского отеля и акватории прямо на его территории получилось очень выигрышным, «Коматек» стал популярной локацией для проведения свадебных церемоний, особенно в летнее время. Гости могут посетить сауну с купелью, недавно открывшуюся соляную комнату, массажный кабинет и имеют возможность организовать банкетное мероприятие любого формата. Благодаря открытию конференц-зала отель имеет возможность организовать деловые мероприятия. Сейчас на Booking.com оценка отеля «Коматек» 8.5, и мы старательно продолжаем работать над сервисом в ожидании новых гостей и тех, кому уже успел полюбиться «Коматек».

отель «Коматек»
Точка зрения автора данной статьи в разделе "Мнения", может не совпадать с мнением редакции.
Материал уже оценил 1 гость на:
5
5
Другие оценили статью на 5* из 5. А ваше мнение?