Несколько лет назад мы попробовали новые форматы обучения и обмена опытом:
- совместные поездки отельеров в действующие гостиничные комплексы;
- встречи с руководством отеля;
- экскурсии и презентации работы различных служб.
Обычно на такие мероприятия приезжают руководители загородных отелей и в ходе встречи делятся своим опытом и дают рекомендации для других.
Общение после таких встреч продолжаются, и многие помогают друг другу и дальше после окончания мероприятия. Отельеры предоставляют документы (шаблоны договоров, регламенты, стандарты), делятся статистикой и контактами подрядчиков, помогают с сотрудниками и обмениваются сертификатами на проживание. Т.е. возникает целая отельная экосистема по взаимодействию профессионалов. Это то, что не могут дать обычные конференции или вебинары.
Выездные встречи показали свою эффективность и востребованность. После серии таких событий отельеры перестали воспринимать друг друга как конкурентов. У отелей могут быть абсолютно разные концепции, инфраструктура, география, направленность. Многие подсматривают инструменты и стратегии продвижения и пробуют внедрить в своем комплексе.
В рамках Ассоциации загородных отелей мы проводим организованные выезды всегда в разные загородные отели. Например, ближайшая поездка запланирована 16-17 июня в Парк Руза на открытие летнего сезона.
Формат мероприятия – активный отдых и обмен опытом. В программе рыбалка, посиделки у костра, приготовление ухи, песни под гитару, ночь в глэмпинге в лесу... И, конечно же, мастер-классы от профессионалов:
- семинар от директора отеля по концепции, продвижении, кооперации с "соседями", эксплуатации глэмпингов;
- презентация частной сыроварни (открытие фермы, инвестиции, доходы, расходы, помощь государства, советы) и дегустация;
- разговоры у костра с Сергеем Скорбенко о продвижении дополнительных услуг загородных отелей;
- Revenue management от Ирины Орловой;
- Организация службы проката.
Мы приглашаем всех представителей загородных объектов к участию.
Более подробная информация и регистрация по ссылке.
