Итоги MITT-2025: ключевые тренды и стратегии для роста отельного бизнеса
Завершилась 31-я Международная выставка MITT – масштабное событие для профессионалов туристической индустрии.
Вместе с экспертом по продажам в сфере гостеприимства Сергеем Скорбенко, генеральным директором Skorbenko Hotel Management, сформулируем главные инсайты и стратегические выводы для отельного бизнеса.
В этом году в рамках MITT Саммит Отель команда профессионалов Skorbenko Hotel Management представила экспертный блок «Опыт директоров: Как эффективно управлять гостеприимством для роста выручки и прибыли», где топ-менеджеры ведущих отелей и управляющих компаний делились практическими кейсами и рабочими решениями.
Главные вызовы, которые обсуждались на выставке, оказались общими для всех участников рынка:
- дефицит квалифицированного персонала;
- сезонность доходов;
- растущие затраты на энергоресурсы.
Именно эти вопросы вызвали наиболее оживленные дискуссии, ведь они напрямую влияют на рентабельность бизнеса.
Особенно остро стоит проблема с кадрами – многие отельеры отмечают, что найти мотивированных сотрудников с необходимыми навыками становится все сложнее.
Технологический прогресс продолжает трансформировать индустрию.
Если раньше цифровизация была конкурентным преимуществом, то сегодня это must-have для любого серьезного игрока.
На первый план выходят решения на основе искусственного интеллекта, системы динамического ценообразования и автоматизация рутинных процессов. Например, внедрение чат-ботов для обработки стандартных запросов гостей позволяет значительно сократить нагрузку на персонал.
Говоря о стратегических выводах, нельзя не отметить растущую популярность аутсорсинга среди независимых отелей.
Передача подрядчикам таких функций, как продажи, маркетинг или уборка, позволяет сосредоточиться на основном бизнесе. При этом сетевые операторы чаще предпочитают держать эти процессы внутри компании – для них такой подход более экономичен.
Особое внимание было уделено стратегическому маркетингу, который охватывает в длительном периоде времени изменяющиеся потребности гостей и трансформируется в зависимости от их жизненного этапа.
Яркий пример – гости, которые сначала приезжают на свадьбу, а через несколько лет возвращаются уже с детьми. Такая цикличность требует особого подхода к формированию лояльности и разработке программ для разных жизненных этапов целевой аудитории.
Обучение персонала остается критически важным направлением.
Даже при использовании аутсорсинга ключевые сотрудники должны регулярно повышать квалификацию.
Современные инструменты – от онлайн-курсов до системы наставничества – позволяют делать это максимально эффективно.
Управление издержками – еще один болезненный вопрос.
Креативные решения, например, перепозиционирование бассейна как спортивного объекта с понижением температуры воды, могут принести существенную экономию без ущерба для гостевого опыта.
Главное – правильно донести изменения до клиентов.
Внешние факторы продолжают влиять на отрасль.
Замедление роста зарплат, изменение кредитной политики и возможное возвращение иностранных туристов – все это требует гибкости в планировании. Особенно важно сейчас сохранять баланс между ориентацией на внутренний рынок и готовностью к работе с международными гостями.
Одним из самых ценных аспектов выставки стало живое профессиональное общение.
После секции “Опыт директоров” спикеры еще около часа общались с участниками, отвечая на вопросы и обсуждая конкретные кейсы. Такой вид взаимодействия особенно важен, ведь именно в неформальной дискуссии часто рождаются самые практичные решения.
В завершение хочется выразить благодарность организаторам MITT за создание уникальной площадки для профессионального диалога. Отдельные слова признательности – спикерам и участникам секции за содержательные дискуссии и готовность делиться опытом. Именно такие мероприятия помогают отрасли двигаться вперед, несмотря на все вызовы.
Сегодня как никогда важно анализировать тренды, внедрять лучшие практики и укреплять партнерские связи.
Туристическая индустрия России переживает период трансформации, и те, кто сможет адаптироваться быстрее других, получат значительные конкурентные преимущества.
Интересные статьи:
► «Портрет отельера»: Олег Козыров, управляющий / собственник мини-отеля «Южная Дача»
► Инклюзивный туризм: почему без обучения специалистов не обойтись?
► Вид из окна отеля, на который хочется смотреть всегда: как спроектировать
Хотите больше актуальной и эксклюзивной информации?
Подписывайтесь на Телеграм канал ►
Подписывайтесь на Телеграм канал ►