Огромные роскошные отели с номерном фондом от 500 до нескольких тысяч комнат и маленькие кулуарные бутик-отели с 10 или 20 уникальными номерами ‒ все хотят принимать у себя гостя и все хотят влюбить его в себя навсегда. А значит нужно осчастливить его и показать что-то невероятное. Алёна Бондарева, менеджер по работе с ключевыми партнёрами в отеле Ramada by Wyndham Ekaterinburg Hotel & Spa 5*, выделяет 4 тенденции 2020 года в дизайне гостиниц:
Туристов больше не привлекает лозунг «здесь так же здорово, как и у меня дома» ‒ им попросту наскучили бежевые и пастельные оттенки, белоснежное бельё, кафельный пол и ковёр в номере. Согласно исследованию Booking.com, проведённом в 2018 году, 49% туристов продлили проживание в отелях с дизайном максимально отличающемся от домашнего интерьера.
Гостя невероятно увлекают предметы современного искусства, технологии «умный дом», зелёные, оранжевые, синие краски, необычные дизайнерские атрибуты. Только взгляните на дизайн номера в отеле Andaz Amsterdam Prinsengracht by Hyatt 5* ‒ с символом города рыбой селёдкой, красующейся на стене над кроватью. Дополняет дизайн лампа, нависшая над креслом словно полумесяц и огромное жёлтое кресло, в котором можно так уютно читать книгу.
А Loews Hotel 1000 Seattle 5* оснащён такими технологиями, о которых ещё вчера мы бы подумали: «Это невозможно!». Кроме инноваций в сантехнике, например, льющейся с потолка воды, наполняющей ванну, в этом отеле есть бесшумные электронные дверные звонки. Обслуживающий персонал нажимает на кнопку звонка у вашей двери, и в вашем номере включается инфракрасный сканер. Если он фиксирует какое-то движение, то появляется электронный сигнал «не беспокоить» и служащий уходит, чтобы прийти позже. Что касается мини-бара, то при его опустошении персоналу поступаем сигнал о необходимости его пополнить. Отель оснащён множеством медиа-центров, температурным контролем использования инфракрасных технологий, телефонами VoIP с цветными видеодисплеями в каждом номере и множеством других инновационных технологий.
Туристов всё больше привлекают проблемы экологии, поэтому огромное предпочтение они отдают дизайнам:
- с использованием дерева, без использования пластика в интерьере;
- с огромным количеством естественного света и с большими окнами;
- с фермерскими продуктами на завтрак;
- с контейнерами для сортировки мусора.
Согласно очередному исследованию Booking.com почти три четверти (72%) путешественников по всему миру предпочитают экотуризм и уверены в необходимости незамедлительных действий по сохранению планеты для потомков. В этом твердо убеждены как респонденты в возрасте от 46 до 55 лет (74%), так и представители поколения Y, или миллениалы (71%).
В России такие отели активно развиваются в отдалённых регионах, так манящих красотой природы. Один из таких эко-отель «Алтика» в Горном Алтае, где «эко» здесь не просто приставка ‒ корпус отеля и коттеджи выполнены из натуральных материалов, а ещё у него есть собственная котельная с нулевой нагрузкой на природу, артезианская скважина с чистой водой и локальные очистные сооружения.
Туристы всё меньше времени проводят в стенах номера, они активно изучают местность вокруг и территорию отеля, знакомятся и общаются. Здесь мы наблюдаем ещё две новые тенденции:
1. Средняя площадь номеров типа Стандарт теперь становится всё меньше и меньше ‒ 16-18 кв.м.
2. Рабочую зону в номере, то бишь пресловутые стол и стул, дизайнеры стремятся удалить и заменить на комфортные кресла и софы.
А весь упор сделать на лобби, где гости проводят бОльшую часть своего времени. Здесь совмещают и стойку ресепшен и стойку для угощения гостей утренним кофе, сэндвичами или приветственными напитками. Здесь сотрудник ресепшен информируют гостя о правилах проживания в отеле, предварительно пригласив его присесть на уютную софу и угостив чаем (гостю больше не приходится стоять у ресепшен с дороги и дожидаться очереди, пока его заселят). Здесь проводят мероприятия, расставляя высокие коктейльные столы, вывешивая картины и проекторы.
Теперь лобби ‒ одна из самых важных зон для гостя и дизайнеры отеля стремятся сделать его потрясающим. Один из невероятно креативных и комфортных лобби поразит гостя, когда он войдёт в отель W Mexico City 5* ‒ посреди лобби возвышается перевернутая пирамида ‒ напоминание о культуре древней цивилизации майя, конструкцию окружают белоснежные маски. И в других уголках расположены причудливые декорации, кроме того, имеется тематический текила-бар и множество мест для созерцания окружающей красоты.
«Здесь та ванная комната, ради которой я бы вернулся снова и снова!» ‒ именно к такому восторженному возгласу гостя стремятся современные дизайнеры в создании ванных комнат.
Гостю хочется ощущать комфорт и безопасность, красоту и интимную обстановку, новые эмоции и вдохновение. Ванная комната теперь стала показателем качества отеля. Гость хочет прикоснуться к чему-то прекрасному, роскошному, оказавшись в вашем отеле, так покорите его:
- дорогой и качественной уходовой косметикой;
- огромными полотенцами;
- фирменными халатами;
- высокими зеркалами;
- простором;
- ливневым душем из потолка;
- прозрачным джакузи;
- стеклянными перегородками.
Атмосфера роскоши отеля Mandarin Oriental Hotel 5* поразит вас и вы ни за что не захотите вернуться к чему-то меньшему. Белоснежная ванная комната с огромными окнами и видом на Эйфелеву башню просто лишит вас дара речи.
Соблюдая тенденции в дизайне, отели обязательно влюбят своего гостя в себя. И пусть каждый гость найдёт то, что ищет, и пусть же эта волшебная индустрия процветает.
Валентина Константинова, отельер (управление отелями Hotconsulting.ru), эксперт по аналитическому дизайну интерьеров уверена, что новые отели становятся креативными, для того чтобы удовлетворить предпочтения миллениалов. Миллениалы ищут в отелях новые впечатления, но при этом не хотят переплачивать за проживание.
В тренде технологичность в сочетании с экологичностью ‒ вдохновляющие предметы декора, камины, ковры должны органично взаимодействовать с умным освещением и гаджетами, планшетами в фойе и скоростным интернетом.
- Огромные окна.
- Натуральные отделочные материалы.
- Электронные краны.
- Раздельный сбор мусора.
- Зелень в ресторане, выращенная на территории отеля.
- Обилие растений.
Жители городов стремятся быть ближе к природе, их привлекает эко-тематика.
Лобби современного отеля должно быть мультифункциональной зоной, которая используется как для гостей отеля (инхаус), так и для людей снаружи (если объект городской). Тренд нескольких последних лет ‒ лобби как коммуникативная площадка и место встреч. Здесь часто находится бар и ресепшен. Предложите уединенные зоны для работы, а также пространства для компаний. Пусть лобби станет местом, где человек может оказаться внутри сообщества, но все же немного обособленно, не чувствуя себя одиноко.
В лобби у людей есть и личное пространство ‒ это не огромный зал, а пространство разделенное на множество зон. Лобби становятся «зелеными», зоны разделяются растениями. Так, например, поступает сеть Welton, лидер рынка гостеприимства Латвии. Теперь лобби отеля не только для гостей отеля, но и горожан.
В номере отеля уже недостаточно ставить шкаф и кровать:
- SMART TV;
- кровать увеличенного размера;
- несколько источников освещения;
- скоростной Wi-Fi ‒ это необходимый must have нового отеля.
Гость выбирает себе персональные развлечения ‒ например, Netflix или игры. Уже пора повсеместно использовать usb розетки. Marriott в новых отелях использует замки, которые открываются с помощью мобильного телефон.
Для отелей высокого класса в тренде просторные ванны с функциями спа. Можно установить скорость потока и регулятор температуры воды. Оригинальный дизайн ‒ повод для гостя выложить локацию в Инстаграм. Еще один обязательный критерий, как и в спальне ‒ достаточная освещенность. Дополнительно должно быть подсвечено зеркало. В категории 4-5 звезд и бутик отелях необходимы две раковины и два душа. Установите стеклянные перегородки, чтобы подчеркнуть сексуальность номера.
Дизайн интерьера общественных пространств сильно отличался от дизайна частного. Тем, что здесь правит балом аудитория, маркетинг, и будущее наступает здесь быстрее чем в домах, утверждает Алёна Захарова, основатель студии архитектурного дизайна ArchMosaic.
Правильно подобранные к проекту технологии способны привлечь новых посетителей, и влюбить еще больше в отель ‒ старых.
Интерьер общается со зрителем также как и реклама, сайт. Тренды в дизайне интерьеров неразрывны с популярными вопросами общества. Они связаны с:
- роботизированнием предметов и пространства;
- экологией и здоровьем;
- уютом и возвращению к природе;
- эмоциональными покупками;
- удешевлению техник оформления пространства при усилении привлекательности для конкретных клиентов;
- стремлению к индивидуализации.
Не нужно внедрять сразу и все. Но обновления не помешают.
Человек выбирает понравившиеся варианты на уровне интуиции и чувств, и только после анализирует предложения. Большие компании научились зарабатывать на иррациональности потребителей. При разных эмоциях используются разные технологии. Дизайнер не может с помощью интерьера заставить человека почувствовать. Однако делает работу так, чтобы направить зрителя.
Например, светом можно влиять на ощущения человека, создать доверительную обстановку. Важное условие ‒ он должен быть теплым как свеча по температуре и цвету. Зонировать пространство, создавать расслабленное камерное ощущение даже в больших залах. А холодный свет наоборот бодрит, и даже слишком.
Ещё современные LED светильники с регулировкой по цвету интересно применять в белых помещениях. Так каждый день будет меняться цвет помещения под событие. Современный свет, это не только люстра которая, редко решает проблему освещаемости и эстетики.
Условно свет делят на:
- основной;
- функциональной;
- декоративный.
В гостиницах часто используют функциональный свет: бра, торшеры, настольные светильники. Но можно и другим способом. Например, заливающий свет способен занять всё потолочное пространство или быть вшитым в потолок.
Последние годы развивают технологию органической электроники. Её отличие от обычных диодов ‒ сильная яркость и контрастность, которая при этом регулируется с большим диапазоном. Из них преимущественно делают панели экранов, например LG. С помощью таких мониторов возможно делать целые пространства.
Светом обращают внимание зрителя, на то, что нужно вам. Например, диодная лента подчеркивает форму лестницы и полок, а трековые лампы выделяют в большом помещении зону ресепшена. Декоративный свет, иногда встраивают в пол. Эффектно, когда на полу стоят растения, а на стенах объемные панели.
Не менее завораживают предметы, напечатанные на 3d принтерах используя ABS-пластик и металлы. Это самая прорывная технология, влияющая на интерьер.
Также, на выставке EuroLuce в прошедшем году показали многосоставные модульные и сгибающиеся светильники. И что еще более странно воспринимается – без электричества, передающие свет фотоникой или абсолютно беспроводные световые модули.
Многофункциональность в современном пространстве тоже занимает умы дизайнеров: светильник со столиком, или акустическая панель и бра.
Создавая уют в отеле, не обязательно обращаться к классике.
Предприниматели и руководители знают об эффекте «гало», когда люди выносят мнение на основе одной черты. Хорошая обложка помогает покупке книги. Тоже и с интерьером. Здесь отдыхают и расслабляются: чтобы добиться этого, вспомните о природе.
В натуральных пейзажах часто не встретишь острых углов и резких ровных горизонталей. В дизайне есть поклонники бионического стиля. И если еще десять лет назад большинство материалов для создания плавных форм были дорогими, то сегодня технологии ушли вперед, создав более доступные. Вот пара примеров: армированные полимеры, Corian, 3d-печать, текстильные мембраны. При этом не стоит забывать о включении натуральных материалов в новом прочтении.
Технологические предметы часто привлекают людей, которые желают купить себе в дом такое же. Поэтому смело используйте бытовой умный дом от Яндекса или Apple и подобные. Совершайте коллаборации с подобными местными компаниями. Люди с удовольствием приедут попробовать это, а потом купят себе.
Неплохим примером может стать KviHotell, возможно интерьер не столь футуристичен, и на внешний вид сильно не повлияли технологии. Но на удобство точно повлияли: здесь услуги гости получают с помощью смартфона.
Blow Up Hall 5050 в Польше – даже сложно назвать отелем, это цифровое искусство без границ.
Ну и конечно знаменитый калифорнийский Aloft Cupertino, который как раз накладывает на интерьер обязательства в виде отсутствия лестниц и подиумов, ковров с большим ворсом, ведь дворецким и консьержем здесь будет робот. В отеле также есть встроенная фоновая аудиосистема, и видеопанели.
Какие бы технологии не казались привлекательными, стоит думать о применении через вашу брендинговую стратегию и коммуникации. Многие из них уже не привлекают сами по себе или не уместны.
Отель для серьезных бизнесменов, уже вчера должен был использовать все способы автоматизации света, удобства видеообщения и управления техникой.
Нововведения стоит рассматривать через анализ мнений потенциальных гостей и партнеров отеля.
