Дефицит кадров: как удержать сильную команду, когда всё вокруг штормит

Кадровый дефицит стал одной из главных проблем туристической отрасли: сильные сотрудники сегодня для отелей и сервисных компаний ценны не меньше, чем бренд, локация или инфраструктура.

В условиях, когда найти подготовленных людей всё сложнее, на первый план выходит уже не только найм, а умение удерживать команду, развивать сотрудников внутри компании и снижать риск выгорания.

О том, почему в туризме важно видеть потенциал людей внутри команды, как работают наставничество, внутренний рост и грамотное распределение нагрузки, Welcome Times рассказала Анна Бурзаковская, генеральный менеджер Sheraton Skypoint 5*.

Если попробовать одним словом описать сегодняшние настроения в туристической отрасли, то первое, что приходит на ум — «голод».

Самая острая нехватка — это люди. Профессиональные, надёжные, мотивированные сотрудники оказываются чуть ли не самой ценной валютой для отелей, ресторанов и экскурсионных бюро.

Почему так произошло? Причин несколько.

Во-первых, наша сфера переживает период оттока профессиональных работников из страны.
Это связано с ужесточением многих правил пребывания и трудовой деятельности для граждан других государств.

Второй момент – туристический сервис требует большой вовлеченности и концентрации внимания: новички, которые прежде не были связаны с гостиничной сферой просто напросто могут не справиться с высокой производительностью и объемами работы.

Наконец, профессии туризма долго считались не постоянными: для кого-то — временной историей между вузом и “долгосрочной работой”.

Когда я думаю об этих нюансах изнутри нашей команды, то понимаю одну простую вещь: здесь не нужны бесконечные собеседования. Куда важнее — рассмотреть потенциал тех, кто уже с нами, и дать ему настоящую почву для роста.

Для нас удержание сотрудников начинается далеко не с конкретной суммы зарплаты или «золотого бонуса», выданного один раз ради галочки. Главное — атмосфера развития и поддержки: если человек видит шаг за шагом своё продвижение, если чувствует себя частью единого целого — он останется надолго.

Вот только сделать это можно не обещаниями и красивыми словами на сайте вакансий. У нас действует честный принцип внутреннего роста: бывший сотрудник отдела приема и размещения действительно может стать руководителем, если берёт ответственность и хочет обучаться дальше. Тут помогают понятная система наставничества и регулярные внутренние тренинги - всё прозрачно: понятно куда идти и что нужно подтянуть.

Но формальные программы сами по себе не лечат выгорание и профессиональную усталость — нужен ещё человеческий подход внутри команд. Поэтому руководителю важно видеть “слабые места” и слышать пожелания своих сотрудников.

И вот ещё, что оказалось важным на практике - внимательно следить за расписаниями и балансом нагрузки между сменами.
Рутинная бумажная работа пусть будет у роботов, ведь все мы давно переводим процессы в электронный вид, а люди пусть уделяют больше внимания “человеческому” теплу для гостей. Такая разгрузка даёт возможность сохранять энергию для продуктивной работы и поиска новых решений внутри компании.

Собственно, кадровый голод стал чем-то вроде лакмусовой бумажки: вызывает встряску во всём секторе и одновременно подсказывает новые точки опоры для роста и крепкой корпоративной культуры. Не из меркантильного расчёта, например снизить расходы на найм, а чтобы чувствовать гармонию в повседневном деле.

Если спросите меня о главном секрете выживания турбизнеса сегодня, то я отвечу просто: опорой всегда остаются люди рядом.

Интересные статьи:

► Почему инвесторы в гостиничный бизнес начинают смотреть на наукограды
► Галина Кайданович: «Главная проблема большинства ресторанов — не команда, а собственник»
► Эльвира Фаттякетдинова: «Pet-friendly перестает быть дополнительной услугой и становится базовым стандартом гостиничного рынка»

Хотите больше актуальной и эксклюзивной информации?

Подписывайтесь на Телеграм канал ►

---