Выбор редакции
Отпуск – долгожданное время, которое многие любят проводить активно: отправляться с родственниками...
Система управления персоналом в гостиничном бизнесе | Стр.12
Управление номерным фондом, бронированиями, динамическими тарифами, отображение уборок, прогноз заездов и выездов, анализ ADR и RevPAR, формирование отношений с гостями и многое другое, безусловно, станет проще, если вы автоматизируете объект размещения. Система управления для хостела должна позволять работать как в классическом варианте продажи номеров и ночей, так и...
Директор по продажам и маркетингу, курорт “Царьград” Евгения Гаврилова
Ситуация с карантином поставила перед нами новые вызовы. И главный из них — это постоянное повышение эффективности работы всех подразделений в отеле. Конечно, отдел маркетинга — не исключение. Расскажу о стратегии маркетинга отеля “Царьград” на ближайшие месяцы:
1. Разработанная стратегия...
— Расскажите об истории вашего санатория. Я читала, что он был построен по указанию Сталина и это отразилось не только на качестве, но и на концепции сервиса санатория?
— Сложно сказать, как бы сложилась история города Сочи, если бы однажды А.И. Микоян, не уговорил И.В. Сталина, у которого болела рука, полечиться на Мацесте. Мацеста на И.В. Сталина повлияла очень хорошо. К...
Прежде чем копать глубже, давайте попробуем понять основы.
Что такое система управления объектом размещения?
Проще говоря, система управления объектом размещения представляет собой базу данных, в которой содержится информация о наличии номеров в отеле, тарифах, гостях.
Это система, в которой создаются брони, вносится информация о дополнительных услугах для...
Вероятность всяких прогнозов зависит от шансов на приход второй волны пандемии. Так, важно понимать, когда вернется возможность проведения любых массовых мероприятий — деловых, спортивных, культурных. Многое будет зависеть от восстановления прямого авиасообщения с другими странами: с этим в большей степени связаны Москва и Санкт-Петербург, отчасти — Казань, Екатеринбург и...
"Я уже пять лет являюсь оператором нескольких номеров в кондо-отелях г.Майами(США). За это время мы испробовали несколько способов экономии на уборке наших номеров”, — прокомментировал Юрий Моша.
Самыми эффективными из них оказались следующие:
Первый способ. Создайте склад (банк, как мы его называем) моющих средств, приспособлений для уборки, сменных полотенец и белья....
Как по-новому готовиться к путешествиям после пандемии? Для Welcome Times рассказала Лина Гончарова, специалист туристической и ивент индустрии, координатор мероприятий в Европе и РФ, соучредитель альянса H-Groupe.
Сегодня уже вполне очевидно, что возвращение к путешествиям будет поэтапным и безусловно регламентируемым рядом требований, которые, вероятнее всего, останутся с...
Думаю, что бессмысленно описывать, как сильно пострадала гостиничная сфера за время самоизоляции. Все обязательные атрибуты отеля в виде спа, фитнес-студии, площадок для мероприятий и ресторана пришлось закрыть, а это немалая часть сопутствующего дохода. В нашем отеле в центре Москвы средняя загрузка по году обычно составляла 72%, залы для мероприятий в марте были...
Пандемия фактически приостановила работу объектов индустрии гостеприимства. Многие были вынуждены отправить персонал в отпуск за свой счет. Понятно, что часть людей на работу уже не выйдет – люди были вынуждены увольняться, чтобы получать хотя бы пособие по безработице. Объекты на выходе оказались, фактически, в ситуации soft opening и по окончанию пандемии вынуждены срочно...
Сейчас конкуренция среди отелей сильно возросла: каждый борется за своего гостя.
Наблюдается очень большой отток туристов из Москвы в такие направления, как Санкт-Петербург, Ленинградская область, Краснодарский край, Сочи.
Что же посоветовать отельерам?!
Работайте на информационном поле, коллеги.
Ваш отель должен входить в топ: иметь высокий рейтинг и широкий...
Ситуация на гостиничном рынке в современных условиях можно оценить как сложную. Простой гостиниц сказался на снижение доходов от сезона и существенным образом скорректировал отношение инвесторов к данному сектору недвижимости. Восстановление рынка будет в течение 2 лет.
При спаде экономики и низкой прибыли, гостиницы, у которых высокая кредитная нагрузка, попадают в зону...
Гигиена в сфере гостеприимства после пика пандемии: бесконтактные технологии и одноразовые материалы
Бизнес оживает, поток клиентов набирает обороты, поскольку уставшие от вынужденных ограничений люди стремятся наверстать упущенные возможности. Для HoReCa и ритейла наступило одновременно и благоприятное, и непростое время. Пандемия показала, как беспечно многие относятся к гигиене и к каким последствиям это может привести. Сегодня это означает, что компаниям из тех сегментов...
Во время карантина большинство людей были вынуждены освоить современные онлайн сервисы, позволяющие заказывать услуги, оплачивать покупки и общаться удаленно.
В связи с ограничениями и изменениями бытовых условий произошло психологическое изменение в поведение:
появился страх в общении с людьми (соблюдение дистанции, использование масок и санитайзеров);
уменьшится...
Электронный документооборот предоставляет компании те же возможности, что и бумажный, но позволяет значительно выиграть в эффективности. Вместо ручной подписи вы ставите электронную, вам не нужно идти на почту или заказывать курьерскую доставку — для отправки документа достаточно нажать на кнопку. Быстрее происходит обмен документами с поставщиками услуг, клиентами —...
Главный вопрос для санаторно-курортной отрасли этого сезона — как развить давшиеся таким трудом победы и закрыть кассовые разрывы, которые появились за время локаута. Мы попросили генерального директора «Санаториум» Дмитрия Естенкова рассказать, по какому пути сейчас идут самые успешные здравницы.
Шаг первый. Лидогенерация
Интерес к санаторным продуктам...
Текущая ситуация в мире вывела вопросы чистоты и гигиены на первый план. Спрос на дезинфицирующие средства и оборудование растет, также растет и количество предлагаемых услуг по дезинфекции объектов от клининговых компаний, но для того чтобы эффективно выполнять такую работу, нужны знания процессов и специальная подготовка сотрудников. Готовы ли клининговые компании принять...
Меры, утвержденные SGS, международной инспекционной и сертификационной компанией, соответствуют директивам Всемирной организации здравоохранения и местных органов здравоохранения. Создание безопасной среды для всех гостей, а также всех сотрудников остается главным приоритетом Constance Hotels, Resorts...
Компания «Премьер-Сервис Экспресс» на протяжении четырёх лет оказывает услуги для гостиницы «Новотель Аэропорт Шереметьево» в рамках сотрудничества с АО «Шеротель».
Согласно контракту наша команда оказывает услуги по уборке и санитарной очистке территории отеля, обеспечивает готовность гостиничных номеров гостиницы «Новотель Аэропорт Шереметьево» к временному проживанию...
В ФГБУ ГНЦ ФМБЦ им. А.И. Бурназяна ФМБА России в рамках работы с COVID-19 разработан ряд превентивно-профилактических мер по мониторингу психологического статуса медицинского персонала, а также предотвращению развития психодезадаптационных расстройств в отсроченный период:
специалисты работают в режиме смен, четко разграниченных на этапы;
обязательное обучение...
1. Объекты размещения поднимают цены, пытаясь нагнать упущенное.
2. Лояльность гостей уходит на задний план.
3. Для управления объектом размещения нужно грамотно автоматизировать бизнес-процессы.
4. Автоматизируем работы и выходим на стабильный доход.
Популярные мнения
Февраль 8, 2024
Январь 30, 2024
, 
Февраль 19, 2024
Февраль 29, 2024
Январь 26, 2024
Февраль 29, 2024
Январь 15, 2024
Январь 11, 2024
Февраль 14, 2024
Февраль 9, 2024