bnovo.ru

Система управления персоналом в гостиничном бизнесе | Стр.2

Выбор редакции
Продолжаем цикл публикаций о программах повышения квалификации, которые будут реализовываться в...
245
0
Проект «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия – страна возможностей» отметил 4-летие реализации. Запущенный в 2019 году кадровый конкурс смог стать самым масштабным туристическим проектом страны и создать огромное сообщество единомышленников по всей России. Уже четыре года проект «Мастера гостеприимства» объединяет креативных, современно мыслящих...
46
0
Вопросы кадрового обеспечения в туризме сегодня на постоянной основе присутствуют как в основополагающих государственных документах, так и на различных дискуссионных площадках. Вчера WT писал о прошедшем в Ухане совещании руководителей туристических администраций России, Китая и Монголии, по итогам которого был согласован План совместных действий трех стран по созданию и...
275
0
В Москве подписано соглашение о сотрудничестве между Комитетом Государственной Думы РФ по туризму и развитию туристической инфраструктуры и Российским государственным университетом туризма и сервиса. Соглашение подписали председатель Комитета Сангаджи Тарбаев и ректор РГУТИС Александр Федулин, сообщает Телеграмм-канал РГУТИС. Мы поговорили с директором Федерального...
257
0
Поиск и подбор подходящих сотрудников для вашего ресторана может быть непростой задачей. Она требует времени, усилий и большого терпения. Однако иметь команду квалифицированных и надежных специалистов крайне важно для обеспечения успеха вашего бизнеса. В этой статье эксперты агентства МАКСИ Стафф поделятся несколькими советами о том, как быстро найти сотрудников для ресторанов...
81
0
После пандемии и объявления специальной военной операции для отрасли остро встала проблема кадрового дефицита. Как отрасль справляется, так как часть квалифицированного персонала уехала, какие пути решения этой проблемы? Рассказывает основатель, генеральный директор и ведущий бизнес-тренер компании «Лаборатория гостеприимства Галины Анохиной» Галина Анохина: — Сейчас...
110
0
Часто отели сдают в аренду помещения, это могут быть конференц-залы, переговорные комнаты, бары и т.д. Но случается так, что в одном помещении происходит встреча с психологом, требующая сосредоточения и тишины, а в смежном помещении громко отмечают заключение контракта? И на каком-то этапе «шумовое насилие» мешает тренингу?   Как не попасть в неудобную ситуацию...
39
0
На сегодняшний день нет ни одного профессионала в индустрии гостеприимства, который бы не знал про ХАССП. В преддверии летнего сезона, когда ожидается большой наплыв гостей в южные курорты России, что нужно знать ресторатору и отельеру, чтобы предотвратить случаи пищевых отравлений? Об этом рассказывает президент Международной ассоциации пищевой безопасности Ольга Пасько...
138
0
Аутсорсинг персонала становится все более популярным в индустрии гостеприимства, ресторанного бизнеса и общественного питания, также известной как HORECA. Эта отрасль имеет уникальные потребности в персонале, требующей специальных знаний и навыков. Аутсорсинг кадров позволяет предприятиям сосредоточиться на своих основных компетенциях, снижая при этом рабочую нагрузку и...
150
0
Компании стремятся побыстрее вводить новичков в самостоятельный режим: когда новичок адаптируется, он перестает забирать ресурсы на обучение и начинает приносить пользу. Чтобы вводить новичков быстрее, здорово отладить полноценный процесс с понятными этапами. Этот процесс называется онбординг. Советами по онбордингу с нами поделилась команда техподдержки компании TravelLine...
88
0
Светлана Жукова, HR директор гостиничной управляющей компании UPRO GROUP поделилась с WT результатами исследования «Перспективы карьерного развития в регионах, и тренд на релокацию на гостиничном рынке труда». В начале апреля, в рамках Career Hospitality Forum, мы проводили исследование. В этот раз решили его посвятить перспективам карьерного развития в регионах, и тренду...
106
0
23 мастера из 17 регионов страны объявлены победителями третьего сезона конкурса «Мастера гостеприимства» – проекта президентской платформы «Россия – страна возможностей». Финальные испытания прошли в рамках Форума гостеприимства России. Масштабное туристическое событие гостеприимно принял Пермский край. Участников церемонии закрытия Форума поприветствовал Первый...
142
0
Почему эмпатия ценится компаниями больше, чем технические навыки сотрудников, рассказала на онлайн-форуме CAREER HOSPITALITY FORUM Оксана Федюхина, HRD Bnovo, ведущего российского разработчика IT-решений для гостиничного бизнеса.  Career Hospitality Forum от организаторов UPRO GROUP состоялся 6 апреля и объединил на одной площадке спикеров различного тревел-сегмента:...
145
0
Ресторатор, вице-президент Федерации Рестораторов и Отельеров России (ФРиО) Леонид Гарбар поделился с корреспондентом WT размышлениями о насущных проблемах, которые сейчас решают отечественные рестораторы. На сегодняшний день у отрасли очевидные проблемы, главным образом, касаются кадрового дефицита. После объявления специальной военной операции (СВО) произошел отток...
81
0
Наставники, эксперты и победители конкурса «Мастера гостеприимства» – проекта президентской платформы «Россия – страна возможностей» приняли участие в деловой программе Международной выставки «Интурмаркет» и выступили в качестве спикеров сессий о кадровом обеспечении туристической отрасли, инструментах повышения престижа профессий, экономике впечатлений и управлении проектами...
93
0
Сезон деловых мероприятий в отечественном туризме в 2023 году открыл форум «Дальний Восток – Зима открытий», который завершился в Петропавловске-Камчатском. Событие было посвящено развитию индустрии гостеприимства на Дальнем Востоке и в Арктической зоне страны и объединило более 700 человек из 20 регионов России. Спикерами выступили наставники, эксперты и победители конкурса «...
42
0
Ежегодно 21 февраля отмечается Всемирный день экскурсовода. Специально к профессиональному празднику эксперты платформы Авито Работа рассказали о профессии гида и высокооплачиваемых предложениях.   В январе 2023 года количество предложений для гидов на Авито Работе выросло на 27%. Интерес к профессии во многом связан с оживлением туристической отрасли и развитием...
105
0
Профессиональная, проактивная команда, нацеленная на развитие — важнейшая составляющая успеха любого бизнеса, в том числе в сфере гостеприимства. От качества работы сотрудников зависит удовлетворенность клиентов, доход отеля и даже его репутация. О том, как выстроить работу команды и эффективно ей управлять, рассказывает Тимофей Крышка, директор по развитию сервиса TeamJet...
298
0
Подбору персонала гостиницы всегда уделяется особое внимание: именно эти работники будут контактировать с гостями отеля, по их работе, в первую очередь, будет складываться впечатление клиентов и репутация компании. Уровень квалификации временных работников – настоящая проблема в любой бизнес-сфере, в том числе для отельеров. В чем секрет эффективного найма персонала, как...
89
0
С 1 января 2023 года введен новый бланк уведомления о прибытии иностранного гражданина по месту пребывания. А еще для иностранцев появилось разрешение на временное проживание в целях получения образования. Разбираемся в изменениях вместе с экспертом сервиса Контур.Отель Натальей Расторгуевой. Согласно приказу МВД РФ от 16.11.2022 № 867 с 2023 года в России при заселении...
1141
0
Требования к персоналу отелей всегда высоки, ведь именно эти люди взаимодействуют непосредственно с гостями на каждом этапе их присутствия в отеле. Внешний вид, компетентность, качество оказываемого сервиса непрерывно находятся под пристальным наблюдением руководства. Однако мало лишь предъявлять требования, необходимо обучать персонал и убедительно мотивировать его на...
110
0