Каталог мнений - Исследование

Генеральный директор ООО «Город-Парк» и член межведомственного координационного совета по развитию туристских ресурсов при Администрации города Ростова-на-Дону Алексей Матвеенко рассказал Welcome Times, почему гастротуризм становится приоритетным направлением, существует ли единый национальный продукт и как сфера HoReCa может эффективно использовать интерес туристов к гастрономии.

13
0

Экспертом выступает Елена Лысенкова, генеральный директор Hospitality Income Consulting.

46
0

Цвета могут оказывать влияние не только на визуальное восприятие гостями ресторана или кафе, но и на их ощущения вкуса и аромата еды. Чтобы предоставить менеджерам ресторанов простые, но эффективные способы улучшить восприятие их блюд гостями, специалисты компании Essity и принадлежащей ей глобальной торговой марки Tork совместно с известным шведским шеф-поваром и фуд-стилистом Линдой Лундгрен рассказали о том, как правильно сочетать блюда с салфетками и другой продукцией для декора стола.

19
0

Медицинский директор в Ассоциации оздоровительного туризма Михаил Данилов рассказал, какими критериями руководствуется потенциальный гость при выборе санатория, как именно нужно выбирать санаторий и какие категории людей пользуются услугами современных санаториев.

23
0

11-го апреля в рамках XX Апрельской международной научной конференции по проблемам развития экономики и общества НИУ ВШЭ был проведён круглый стол «Конкуренция в гостиничном бизнесе: инструменты управления доходами и продажами».

89
0

Искусство государственного управления, впрочем, как и любого другого, заключается в том, чтобы не применять кувалду там, где следует действовать скальпелем. Итак, закон Хованской подписан Президентом.

47
0

Руководитель SEO-отдела DigitalWill Ярослав Литвинов рассказывает об особенностях продвижения курортных объектов.

42
0

«Высокие» гостиничные стандарты всё больше проникают в другие сегменты коммерческой и жилой недвижимости. Сервис «всё включено», который ещё несколько лет назад считался признаком хорошего отеля, пользуется всё большим спросом у покупателей апартаментов. Об апартаментах «всё включено» расскажет Елена Пальчунова, коммерческий директор MOSS Boutique Hotel & Apartments.

82
0