Отель и гостиничный бизнес | Стр.22

Выбор редакции
Welcome Times продолжает авторскую колонку Галины Анохиной, основателя, генерального директора и...
72
0
Выбор редакции
Летний сезон 2026 года поставил гостиничный рынок перед неприятным парадоксом: турист не отказался...
131
0
Облачный сервис для увеличения дохода отельеров Bnovo провел онлайн-форум для собственников, управляющих и менеджеров отелей, апартаментов и кемпингов Республики Дагестан.  По данным Минтуризма Республики Дагестан, турпоток увеличился на 43,7%, объем услуг туриндустрии в 2022 году превысил 7 млрд руб (на 15% больше 2021 года). С 2018 года прирост турпотока в Республику...
150
0
Управляющий гостиничным комплексом «Миротель» (г. Новосибирск) Олег Грикун рассказал, как изменилась маркетинговая стратегия в управлении отелем после начала специальной военной операции, как выглядит портрет гостя отеля и почему сегодня как никогда нужен индивидуальный подход к гостю. — Какие секреты успешного бизнеса применяются в гостиничной индустрии для привлечения и...
242
0
Для анализа взяты все брони, прошедшие через TravelLine: сделанные и на сайтах отелей, и через каналы. Динамика бронирований по сравнению с 2022 годом Количество броней с периодом заезда 10–12 июня в 2023 году по сравнению с 2022 годом меньше на 0,55%. Самые популярные регионы для бронирований на период 10–12 июня 2023 года Топ регионов, в которые больше всего...
19
0
2 июня было объявлено о планах Федерации рестораторов и отельеров провести Всероссийский форум индустрии гостеприимства «Цифровизация 2023». Ожидается, что уже этой осенью на нем соберутся представители гостиничного бизнеса, рестораторы и, конечно же, создатели современных цифровых продуктов в сфере гостеприимства. Ведь только живой диалог может помочь наладить успешную работу...
120
0
После пандемии и объявления специальной военной операции для отрасли остро встала проблема кадрового дефицита. Как отрасль справляется, так как часть квалифицированного персонала уехала, какие пути решения этой проблемы? Рассказывает основатель, генеральный директор и ведущий бизнес-тренер компании «Лаборатория гостеприимства Галины Анохиной» Галина Анохина: — Сейчас...
139
0
Гостиничные технологии важны не только для привлечения гостей и повышения качества обслуживания. Они помогают решать управленческие проблемы и улучшать эффективность работы персонала, что приводит, в том числе, к оптимизации расходов. IT-технологии позволяют автоматизировать многие процессы, для гостиничного бизнеса использование инновационных решений давно стало конкурентным...
137
0
Часто отели сдают в аренду помещения, это могут быть конференц-залы, переговорные комнаты, бары и т.д. Но случается так, что в одном помещении происходит встреча с психологом, требующая сосредоточения и тишины, а в смежном помещении громко отмечают заключение контракта? И на каком-то этапе «шумовое насилие» мешает тренингу?   Как не попасть в неудобную ситуацию...
47
0
В начале июня откроется отель We&I Ramada by Vertical с номерным фондом на 469 комфортабельных апартаментов. Акт о вводе в эксплуатацию I очереди Digital Village Vertical на ул. Орджоникидзе, 44 в Санкт-Петербурге был получен в мае. Концепция всей «цифровой деревни» создана специально для представителей поколений «зумеров» и «миллениалов», на которых приходится больше 50%...
152
0
На сегодняшний день нет ни одного профессионала в индустрии гостеприимства, который бы не знал про ХАССП. В преддверии летнего сезона, когда ожидается большой наплыв гостей в южные курорты России, что нужно знать ресторатору и отельеру, чтобы предотвратить случаи пищевых отравлений? Об этом рассказывает президент Международной ассоциации пищевой безопасности Ольга Пасько...
187
0
Реновация отеля — тема среди профессионалов отельной индустрии не новая, но всегда актуальная. Почему происходит так, что дорогостоящая реновация не приносит желаемого результата? Эксперт в управлении малыми городскими и загородными отелями руководитель проекта «Отель» ООО ПИТЕРГРАД» Александр Анисимов приводит два кейса о реновации из жизни гостиниц Санкт-Петербурга —...
256
0
Введение: Мир гостеприимства Отели и гостиницы играют ключевую роль в сфере гостеприимства, предоставляя не только временное жилье, но и уникальные впечатления для путешественников. Процветающий отельный бизнес — это сочетание умения удовлетворять потребности клиентов и управления бизнес-процессами. В этой статье мы рассмотрим, как начать отельный бизнес и какое...
35
0
Семейный отдых с детьми требует от отеля особой обстановки и соответствующего уровня сервиса. Почти всегда гости в таких объектах размещения хотят видеть определенный набор критериев и услуг. Основные критерии, на которые обращают внимание гости при выборе объекта для загородного отдыха: 1. Развлечения для малышей и подростков (игры с аниматорами, игровые территории,...
14844
0