Бизнес-кейсы в гостиничной индустрии | Стр.8

“Несмотря на существенные изменения во всех бизнес-процессах за последние несколько лет, основные темы, касающиеся персонала, не перестают быть актуальными. Меняются лишь фокусы внимания по работе с персоналом”, - отметила в начале дискуссии HR-консультант, бизнес-тренер, основатель Центра карьеры “Таланты гостеприимства” и модератор Круглого стола Анна Герасимова. Посмотрим...

Свадьба в загородном отеле — это удобно. И мы, специалисты по организации свадеб на курорте “Царьград” в Подмосковье, не можем не согласиться с аргументами тех молодоженов, которые выбирают празднование свадьбы за городом. 1. Большинство банкетных залов уже оформлены в определенном стиле, поэтому их легко декорировать. 2. Все вопросы по приготовлению блюд из нашего...

Аутсорсинг маркетинга и рекламы — это передача части или всего комплекса работ внешнему исполнителю на абонентской основе.   Каким отелям и санаториям необходим аутсорсинг маркетинга и рекламы: Объекту, который открывается или начинает работу после масштабной реорганизации. При введении новых продуктов и услуг, смене стратегии работы. При потребности...

Сеть Alean Family Resort Collection объединяет семейные курорты, расположенные в городах-жемчужинах черноморского побережья — Анапе, Геленджике и Сочи, представлена курортами уровня «4 и 5 звезд». Объем номерного фонда сети составляет свыше 1500 номеров. Alean Family Resort...

Лояльность гостей еще существует? Поведение, отношение и ожидания сегодняшних путешественников постоянно меняются. Добавьте к этому большой выбор отелей. Неудивительно, что лояльность гостей уже не так влияет на выбор места проживания, как раньше. Исследование показало, что большинство участников бонусных программ теперь меньше ими пользуются. Активность снижается примерно...

Система самостоятельной регистрации в гостинице экономит время гостей и персонала отеля, уменьшая количество контактов на стойке регистрации и освобождая персонал гостиницы от рутины по заселению гостей, а также повышает их безопасность. «Система самостоятельной регистрации, которая успешно зарекомендовала себя в крупных европейских сетях, становится скорее необходимой мерой...

Организация детских праздников с каждым годом требует все больше разнообразных и интересных программ. Какой праздник для детей можно назвать качественно организованным? Это — когда царит сказочная атмосфера, антураж, присутствуют квалифицированные аниматоры, оригинальные костюмы для ваших детей. И тогда, независимо от возраста ребенка, все дети поверят в сказку!   7...

Загрузка 95% Первые гости к нам приехали в июле 2019 года. Сейчас загрузка апарт-отеля в районе 95%. И это при том, что за год мы несколько раз поднимали цены. С начала года загрузка росла, так как мы постепенно открывали этажи, на которых велась подготовка номеров. На февраль загрузка составляла 30%, на май в районе 50-60, в сентябре в районе 80, сейчас уже 95%. На...