Бизнес-кейсы в гостиничной индустрии | Стр.6

Выбор редакции
Продолжаем рубрику «Портрет отельера», посвященную предпринимателям, которые создают и развивают...
438
0
Выбор редакции
Вечер. Гость возвращается в номер после долгого дня и решает заказать ужин. Где найти меню?...
669
0
Колонка эксперта
Гостиничный и туристический бизнес в России ищет альтернативы дорогим банковским кредитам. Одним из таких инструментов становятся цифровые финансовые активы (ЦФА) и гибридные цифровые права (ГЦП), которые позволяют компаниям привлекать средства напрямую от частных инвесторов. Пока рынок только формируется, но уже демонстрирует потенциал для отрасли, отмечает Welcome...
384
0
Колонка эксперта
В первой части серии публикаций Welcome Times о глэмпингах мы говорили о том, как региональная специфика определяет бизнес-модель глэмпинга: в Карелии и Дагестане она строится по разным сценариям, а на Алтае конкуренция требует уникального торгового предложения. Но региональными особенностями история не ограничивается. Чтобы глэмпинг был устойчивым, недостаточно найти...
1209
0
Колонка эксперта
Территория отеля — важная часть имиджа, которая может стать конкурентным преимуществом, например, по данным обзора AccorHotels, наличие сада на территории на 33% повышает спрос на отель. Ландшафт действительно формирует у гостей первое впечатление об отеле и делает отдых более разнообразным, ведь в саду можно провести свободное время, позаниматься спортом или просто...
284
0
Аналитика
Welcome Times продолжает серию материалов о практиках, которые помогают региональным объектам размещения удерживать гостей и повышать загрузку. В этом кейсе — опыт алтайского парк-отеля «Подгорица», где в стоимость проживания включили завтрак и ужин по системе «шведский стол». Решение оказалось более чем рабочим: оно усилило лояльность гостей и дало отелю дополнительное...
291
0
Эксклюзив WT
Наша популярная рубрика «Отель на практике» разбирает ситуации, о которых отельеры предпочли бы никогда не слышать. Но они случаются: гости начинают ссориться прямо за завтраком, вовлекая в конфликт весь зал. Как правильно реагировать? Разбираем вместе с нашим приглашенным экспертом — бизнес-тренером ICBT, преподавателем РМАТ Жанной Федаевой. Вопрос отельера:...
319
0
Аналитика
Практическое руководство по проверке качества рекламного трафика без глубокого погружения в аналитику от эксперта по продажам Сергея Скорбенко. Многие компании, особенно в сфере гостеприимства, регулярно сталкиваются с проблемой неэффективного расходования рекламного бюджета. Подрядчик предоставляет отчеты с красивыми цифрами охватов и кликов, но реальных заказов или продаж...
1747
0
Колонка эксперта
В погоне за прибылью и высокой загрузкой, отельеры часто забывают опираться на исходные данные. Как известно, любая успешная стратегия продаж начинается не с действий, а с анализа. Прежде чем бросаться осваивать новые каналы продвижения или вводить акции, важно провести глубокую диагностику текущего состояния дел. Это та самая «точка А», от которой мы будем...
312
0
Сегодня в нашей рубрике «Отель на практике» — необычный запрос: на этот раз не от отельера, а от гостя, оказавшегося в неприятной ситуации в одном из крупных крымских отелей. Казалось бы, такого в индустрии гостеприимства быть не должно, но реальность вносит свои коррективы. Что произошло и какие уроки стоит извлечь, разбираем вместе с бизнес-тренером ICBT,...
373
0
Чтобы добиться постоянных устойчивых продаж, необходимо увидеть всю систему продаж целиком, а потом тщательно поработать с каждым ее элементом. Почему фокус внимания только на одном звене не дает эффекта, а иногда становится “сливом бюджета”, знает Мария Якимовская, основатель агентства «АРДО. Эффективное управление отелем». В миниатюре Аркадия Райкина герой в плохо...
297
0
Гости часто просят оставить багаж на хранение, потому что приехали раньше или имеют свободное время между освобождением номера и отъездом из города. Для большинства отелей оказание услуги хранения является неотъемлемой частью сервиса и гостеприимства, однако, зачастую, услуга организована так: для хранения багажа выделено отдельное помещение, гости размещают вещи на...
321
0
Современные отели предлагают больше, чем размещание, — они становятся полноценными пространствами для делового общения. Аренда конференц-зала — это услуга и источник дополнительного дохода. Особенно если ваш отель находится в деловом или курортном регионе, где часто проходят семинары, тренинги, форумы и презентации. Но для проведения мероприятия мало просто арендовать...
549
0
Пошаговая инструкция сдачи квартиры — это то, чего не хватает многим собственникам жилья, особенно если они впервые решают сдавать недвижимость. Одни боятся попасть на недобросовестных арендаторов, другие теряются в оформлении документов и нюансах налогообложения. Павел Шергов — руководитель коммерческого блока RealtyCalendar. В этой статье я разложу весь процесс...
513
0
В редакцию Welcome Times поступило письмо от управляющей бутик-отеля с ситуацией, которая поставила команду отеля в тупик. Гости были вежливы, номер — премиальный, формальных нарушений не зафиксировано. Но спустя день отель внезапно оказался в эпицентре деликатной истории — с прямыми репутационными рисками. Можно ли заранее ограничить формат съемки в отеле? Что...
844
0
Постотпускной стресс — не выдумка, а управленческий вызов. Что делать отельеру? Август — это не только финиш высокого сезона, но и точка сбора команды после отпусков. И если кажется, что возвращение на работу — это простое действие «вышел и работай», то свежая статистика говорит об обратном. Все больше россиян признаются: вернуться к трудовым будням после отдыха —...
319
0
У каждого отельера есть мечта — снизить зависимость от агрегаторов (OTA) и увеличить долю прямых продаж. Но самая большая ошибка — это представлять процесс как войну, где кто-то должен победить. Полный отказ от OTA означает потерю эффективного канала привлечения гостей. А слепая зависимость — постоянную утечку денег в виде комиссий. Главный вопрос не в том, «КАК...
3426
0
Организация эффективного освещения прогулочных зон в скверах санаториев и пансионатов обеспечивает не только комфорт, но и безопасность территории. Грамотно спроектированная система в первую очередь должна соответствовать действующим нормативным требованиям. Эксперт «Лемана ПРО» Марина Журавель, продавец-консультант отдела «Освещение» в Домодедово, расскажет об основных...
279
0
В условиях динамичного развития современного бизнеса, где каждое взаимодействие имеет стратегическое значение, деловая встреча трансформировалась из формального пункта расписания в ключевой инструмент. Она способна стать катализатором инноваций, обеспечить заключение стратегически важных соглашений и открыть новые перспективы для развития компании. В связи с этим ведущий...
391
0
Что может быть проще, чем сказать «пройдите» или «посмотрите»? Но даже такие повседневные фразы могут поставить в тупик, если речь идет о клиенте с инвалидностью. Как не попасть впросак, сохранить уважение и действительно быть открытым для всех, объясняет Наталья Мазунина – менеджер проектов отдела универсального дизайна РООИ «Перспектива», руководитель направления по...
383
0
Создание современных игровых пространств с оборудованием Step2 Обустройство детских игровых зон стало неотъемлемым атрибутом для множества общественных заведений, включая рестораны, торговые центры, загородные и городские отели, а также дома отдыха. В таких пространствах юные посетители могут погрузиться в мир тематических игр, заняться творчеством за настольными играми...
683
0
Гостиничный проект — это не только архитектура и дизайн, но и множество факторов, от которых зависит его успешная эксплуатация и финансовая устойчивость. Важность профессиональной экспертизы на разных этапах создания гостиничного комплекса сложно переоценить. Ошибки, выявленные на стадии проектирования, могут стоить проекта не только времени, но и значительных финансовых...
461
0