bnovo.ru

Каталог мнений | Стр.125

Выбор редакции
Как текущая геополитическая ситуация влияет на российскую индустрию гостеприимства, почему обучение...
178
0
В чем основная проблема этих праздников? Конечно, всегда есть возможность полностью рассчитывать на ОТА и все продать. Как показывает практика, сезонные праздники, как и свадьбы, хорошо продаются с сайта отеля. Интересная статистика сделана компанией Bnovo: если у отеля есть программа лояльности, доля продаж на сайте отеля составляет порядка 52%, а через ОТА – 15%. Это...
92
0
Респектабельность, к которой привыкли европейцы, не всегда встречаются на наших курортах. Если там упор делается на отдых, то у нас ‒ на оздоровление. Тем не менее и российские здравницы могут похвастаться уровнем, способным превзойти иностранный. Самое главное преимущество российских курортов ‒ это потрясающая природа и приемлемые цены. А в некоторых местах дарами природы...
63
0
– Инвестор хочет построить отель. Какие главные шаги он должен предпринять для этого? – Этот этап мы бы назвали проработкой идеи. В качестве первого шага инвестор должен саму идею создания гостиничного комплекса структурировать и проверить. В бизнес-среде такой этап называется feasibility – оценка на реализуемость проекта. Он состоит из следующих ключевых шагов: 1....
278
0
С января открываются двери загсов – начинается прием заявлений от желающих вступить в брак на даты всего предстоящего свадебного сезона.   Фото: Яна Панкратова Артурс Village...
144
0
  – Александр Николаевич, какими качествами, на ваш взгляд, должен обладать шеф-повар? – В первую очередь, он должен быть предан своему делу. Классный шеф-повар, как правило, по-хорошему одержим своей профессией. Если человеку не нравится то, чем он занимается, он не будет работать с полной отдачей и не сможет добиться успеха. Необходимо уметь быстро принимать...
842
0
Не мог остаться в стороне и не продолжить высокопрофессиональные заметки коллеги по гостиничному девелопменту Александра Лесника. Я полностью согласен с тем, как он осветил историю с проектированием гостиничных объектов и ключевые вопросы их создания в своём интервью интернет-порталу Welcome Times – «В ИНДУСТРИИ СЛОЖИЛАСЬ ПАРАДОКСАЛЬНАЯ СИТУАЦИЯ, МНОГИЕ ДУМАЮТ, ЧТО...
203
0
Генеральный директор АО Парк-отель «Мечта» Татьяна Бологова поделилась с Welcome Times своей историей в индустрии гостеприимства – с чего начался ее путь в гостиничном бизнесе, какие трудности встретились на пути, что помогло добиться успеха в индустрии. Татьяна также рассказала о своем стандартном рабочем дне, а также о том, что действительно ценно для нее в работе....
497
0
Идея: целевая аудитория и ее потребности Мы преследуем меркантильную цель – хотим собрать молодую платежеспособную аудиторию, которая будет потреблять больше услуг. Для того, чтобы сформировать позиционирование продукта, мы должны его чем-то наполнить. Появляется вопрос – чем наполнить? Исходя из того, что молодая аудитория 30-35+ лет – это люди, которые хотят быть...
153
0
Он также рассказывает о личном опыте в гостиничном девелопменте и о том, откуда берутся проекты гостиниц, где всё поставлено «с ног на голову». Какие существуют особенности проектирования гостиниц разных категорий по звездности? Да, действительно, при проектировании отелей различного класса существуют свои особенности и нюансы. В нашем разговоре я не буду...
677
0
Как бы ни был прекрасен отель по дизайну и концепции, если у клиентов возникают конфликты с сотрудниками, появляется неудовлетворенность качеством обслуживания – рейтинг компании будет падать на глазах. Управляющие отелями заявляют: в гостиничном бизнесе глобальная проблема не в отсутствии профессионалов, а в нехватке сотрудников, нацеленных на результат работы. Бизнес...
14030
0
Алена Акынджи, специалист по метафизике и проведению свадеб в Турции Свадьба в отеле стала удобным и обычным явлением. Особенно, если отель отвечает основным запросам свадьбы: это шикарный ресторан с интересным меню, уютные комнаты, желательно красивый вид из окон. Привлечение клиентов для проведения свадеб не является чем-то особенным для специалистов...
429
0
Вот и прошли новогодние праздники. Было много ярких, красивых и незабываемых эмоций в отеле Артурс для наших гостей. В целом итогами праздников мы довольны. Загрузка на Новый год была 99%. На Рождество — 98% (в прошлом году — 62%). Заселялись гости на 5 суток на Новый год, и на 5 суток на Рождество. Процесс бронирования начался в августе. Для наших гостей мы создали...
288
0
Особенности в восприятии отелей Современные отели отличаются вместимостью, этажностью, уровнями комфорта, местоположением (город, курорт), продолжительностью проживания в них и уровнями цен. Все эти факторы учитываются при проектировании и влияют на состав помещений гостиницы, архитектурно-планировочную структуру здания и т.д. В последнее время в связи со значительным...
5307
0
Насколько распространена такая ситуация, когда застройщик легко дает место под открытие хостела? Такая практика не распространена по России. Далеко не в каждом российском городе можно найти подходящее помещение под открытие хостела. Хотя само помещение под хостел не имеет особенностей, которые бы усложнили поиск на рынке. Ставятся другие вопросы: насколько помещение...
68
0
– Как получилось так, что Вы стали отельером? Сразу пришли в профессию? – Все началось еще во времена моей учебы на факультете иностранных языков в ярославском педагогическом университете, который успешно закончил в 1997 году. Мне всегда нравилось учиться, много читать. В основном, это была зарубежная художественная литература. За прилежную учёбу, по программе обмена...
1274
0
В практике нашего отеля «Елагин Апарт» есть нетривиальный кейс по привлечению корпоративного сегмента. Когда мы продумывали рекламную кампанию, и встал вопрос, как определить географию городов – Москва, Екатеринбург, Казань – откуда едут наши гости? И тут нам пришла мысль пойти от обратного. Мы настроены на корпоративный сегмент, это означает, что принимающая сторона...
808
0
У России есть потенциал для развития таймшер-рынка Россия к этому рынку пока не имеет почти никакого отношения. Между тем, в страну в 2017 году въехало 24 млн иностранцев, при этом основной рост по турпотоку показали страны Юго-Восточной Азии – Китай с 1,5 млн туристов, Южная Корея и Япония. Заметно вырос интерес со стороны Индии и Таиланда, причем из последнего к нам...
113
0