Юг России укрепляет позиции одного из главных центров индустрии гостеприимства.
За девять месяцев 2025 года в Южном федеральном округе размещено более 57,5 тыс. вакансий в сфере «Туризм, гостиницы, рестораны» — около 9% от всех предложений региона, выяснили платформа онлайн-рекрутинга hh.ru и курорт «Лучи». Годом ранее этот показатель составлял 51,9 тыс. вакансий, или 7% от общего числа.
Самый высокий спрос приходится на специалистов кухни — 39% от общего числа объявлений, администраторов — 20%, официантов, барменов и бариста — 16%.
Медианные зарплаты в сфере гостеприимства варьируются от 40 тыс. руб. у уборщиков до 85 тыс. руб. у менеджеров ресторанов.
Повара и пекари в среднем зарабатывают около 67 тыс. руб., администраторы — 52 тыс., официанты, бармены и бариста — 62 тыс. руб.
Рекреационное направление на юге России продолжает активно развиваться. В регионе строятся как небольшие гостиничные объекты, так и крупные проекты федерального уровня.
Только в курорте «Лучи» в Анапе к 2030 году появится более 3 тыс. рабочих мест.
С расширением туристической инфраструктуры и запуском новых курортов регион становится ключевой территорией формирования кадров для всей индустрии отдыха и сервиса.
Интересные статьи:
► Золотое кольцо в топе для путешествий на ноябрьские праздники
► В Москве состоялся Форум туристических территорий FTT-2025: туризм как драйвер нового экономического роста
► Крым опережает все города по доле строящихся апарт-отелей
Хотите больше актуальной и эксклюзивной информации?
Подписывайтесь на Телеграм канал ►
Подписывайтесь на Телеграм канал ►




