«Лента» (MOEX: LENT), одна из крупнейших мультиформатных розничных сетей России, лидер по производству молока в России компания «ЭкоНива» совместно с проектом «Гастрономическая карта России» запустили новый культурно-гастрономический проект «Русский завтрак».
В рамках проекта «Русский завтрак» 20 героев, среди которых шеф-повара, рестораторы и отельеры из 20 городов, разработают 80 рецептов блюд для завтрака с учетом кулинарных особенностей и традиций их родных регионов. Каждые два месяца шеф-повара ресторанов из Центральной России, Арктики, Сибири, Урала, Приволжья, Северного Кавказа и...